आसान बेक्ड तोरी

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बेक्ड तोरी किसी भी भोजन के लिए एकदम सही साइड डिश है! बगीचे की ताज़ी तोरी को जैतून के तेल और जड़ी-बूटियों के साथ उछाला जाता है और एक चुटकी परमेसन चीज़ के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।

ये बेक्ड ज़ूचिनी राउंड गोल्डन पार्मेसन चीज़ टॉपिंग के साथ पूरी तरह से कुरकुरे निकलते हैं। स्टेक, बर्गर, चिकन के साथ परोसें…

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एक बहुमुखी सब्जी

तोरी मेरे बगीचे में लगाने के लिए मेरी पसंदीदा सब्जियों में से एक है, यह पागलों की तरह बढ़ती है और हमारे पास हमेशा बहुतायत होती है! इसे दोनों मीठे व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है (जैसे तोरी ब्राउनी या तोरी केले की रोटी ) और दिलकश व्यंजनों जैसे आसान भरवां तोरी नाव !

मेरे द्वारा आजमाए गए सभी व्यंजनों में से, यह सबसे सरल है!

अवयव

तोरी पकाते समय, मैं अक्सर इसे केवल सीज़निंग और जैतून के तेल के साथ ग्रिल या बेक करता हूँ! जबकि मैं इतालवी सीज़निंग का सुझाव देता हूं, आप इसे बदलने के लिए या अपने भोजन के पूरक के लिए अपनी पसंदीदा जड़ी-बूटियों और मसालों में जोड़ सकते हैं। पनीर (मेरा पसंदीदा हिस्सा) को आपकी पसंद के किसी भी पनीर से बदला जा सकता है!

इस बेक्ड ज़ूचिनी रेसिपी में तोरी का उपयोग किया गया है जो कि ½ राउंड में काटी जाती है ताकि पनीर को हल्का भूरा होने के साथ-साथ तोरी को कोमल-कुरकुरा रखा जा सके। यदि आप एक नरम तोरी पसंद करते हैं, तो आप उन्हें पतला काट सकते हैं (या यदि आप चाहें तो उन्हें स्टिक्स या वेजेज में भी काट सकते हैं)!

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इस बेक्ड ज़ूचिनी रेसिपी को बनाते समय, सब कुछ पहले से अच्छी तरह से तैयार किया जा सकता है और जब रात का खाना लगभग तैयार हो जाए, तो इसे कुछ मिनटों के लिए ओवन में रखें।

तोरी कैसे बेक करें

तोरी को ओवरकुक करना बहुत आसान है, इसलिए मैं इसे भूनते समय हमेशा एक टाइमर सेट करता हूं। आप अपनी तोरी को जितना मोटा काटेंगे, बेक करते समय वह उतनी ही कुरकुरी रहेगी, मुझे लगता है कि ½ लगभग एकदम सही है!

तोरी को थोड़े समय के लिए उच्च तापमान पर सबसे अच्छा बेक किया जाता है, जो इसे बिना गूदे के थोड़ा कैरामेलाइज़ (जो स्वाद जोड़ता है) की अनुमति देता है। इस रेसिपी में, आपकी बेक की हुई तोरी केवल 8-10 मिनट के लिए ओवन में होगी, जिसमें ब्रोइल सेक्शन भी शामिल है, इसे पूर्णता तक भूनने के लिए!

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यदि आप कुछ स्टेक या मांस को ग्रिल कर रहे हैं, तो अपनी तोरी को बारबेक्यू पर भी ग्रिल करके (अद्भुत स्वाद, मैं जोड़ सकता हूं), और बाद में अपना पनीर डालकर इस नुस्खा को बदल दें। ग्रिल्ड ज़ूचिनी का स्वाद स्टेक और ए . के साथ पूरी तरह से मेल खाता है पास्ता सलाद !

बेक्ड तोरी एक आसान रेसिपी है, और हमेशा लोगों को खुश करने वाली होती है। बोनस? सबसे अधिक संभावना है कि आपके पास पहले से ही आपकी रसोई में वह सब कुछ होगा जो आपको चाहिए! यह स्वादिष्ट है, स्वाद से भरा हुआ है और यह कीटो के अनुकूल है क्योंकि यह कार्ब्स में स्वाभाविक रूप से कम है!

अधिक तोरी पसंदीदा

• खस्ता तली हुई तोरी
• तोरी सूप
• आसान तोरी पेनकेक्स
• तोरी पुलाव
• आसान जूडल्स (तोरी नूडल्स)
• खस्ता तोरी फ्राइज़ (ओवन बेक किया हुआ)
• तोरी सलाद (सर्पिलाइज्ड)

क्या आपको यह बेक्ड तोरी रेसिपी पसंद आई? नीचे एक टिप्पणी और एक रेटिंग छोड़ना सुनिश्चित करें!

आसान बेक्ड तोरी

अवयव

• मैंदो मध्यम तुरई ½' गोल टुकड़ों में कटा हुआ
• मैंएक बड़ा चमचा जतुन तेल
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच इतालवी मसाला
• मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
• मैंमैं कप पार्मीज़ैन का पनीर कटा हुआ, विभाजित

निर्देश

• ओवन को 425°F पर प्रीहीट करें।
• तोरी के स्लाइस को जैतून के तेल, मसाला, नमक और काली मिर्च और लगभग 2 बड़े चम्मच परमेसन चीज़ के साथ टॉस करें।
• एक बेकिंग शीट पर रखें और ऊपर से बचा हुआ परमेसन चीज़ डालें। 5 मिनट बेक करें।
• ओवन को उबालने के लिए चालू करें, पैन को ऊपर के पास रखें और 3-5 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक और तोरी के नरम होने तक भूनें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

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