बीफ टैको पुलाव

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गाय का मांस टैको पुलाव टैको रात में एक मजेदार मोड़ है, और भीड़ या भूखे परिवार को खिलाने का एक शानदार तरीका है! अनुभवी ग्राउंड बीफ और ब्लैक बीन्स का मिश्रण साल्सा और पनीर के साथ मिलाया जाता है, फिर एकदम सही के लिए गर्म और चुलबुली होने तक बेक किया जाता है। टैको प्रेरित भोजन।

अपने पसंदीदा टॉपिंग जोड़ें; कटा हुआ सलाद, कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ काला जैतून, जलापेनो स्लाइस और बहुत कुछ! मेरी पसंदीदा टॉपिंग कुछ कुरकुरे फ्रिटोस कॉर्न चिप्स हैं ... यह इस टैको मांस पुलाव को एक चलने वाला टैको एहसास देता है, जो मेरे बच्चों को बहुत पसंद है!

टैको पुलाव क्या है?

यह सब कुछ है जो आपको टैकोस के बारे में पसंद है, लेकिन एक सुपर-आरामदायक पुलाव के रूप में, एक आसान टैको बेक।

मुझे ग्राउंड बीफ़ के साथ टैको कैसरोल रेसिपी बहुत पसंद हैं, इसलिए मेरा संस्करण ग्राउंड बीफ़ का उपयोग करता है, और 1 पाउंड मांस को काली बीन्स का उपयोग करके भी बढ़ाया जाता है। आम तौर पर मैं टैको सीज़निंग के पैकेज का उपयोग करता हूं, लेकिन घर का बना टैको मसाला वास्तव में इसे एक नए शानदार स्तर पर ले जाता है!

इसे स्वैप करें

आपके पास जो कुछ है उसके आधार पर यह नुस्खा बदला जा सकता है। कोई भी पिसा हुआ मांस काम करेगा (जैसे चिकन या टर्की)। कुछ कटी हुई सब्जियां या मिर्च डालें या एनचिलाडा सॉस के लिए साल्सा को स्वैप करें। बहुत कुछ जाता है!

How to make टैको कैसरोल

ऐसा लगता है कि यू.एस. के हर क्षेत्र में एक प्रकार का भोजन है जिसके लिए वह जाना जाता है। यहां मिडवेस्ट में, मुझे लगता है कि अगर कोई एक चीज है जिसके लिए हम जाने जाते हैं, तो यह एक सुकून देने वाली बात है पुलाव . बेशक, देश में अन्य जगहों पर भी पुलाव परोसा जाता है, लेकिन मिडवेस्टर्नर्स कुछ भी और सब कुछ पुलाव में बदल देंगे!

इस व्यंजन को बस कुछ आसान चरणों की आवश्यकता है:

1. ब्राउन बीफ और नाली वसा। बीन्स और सॉस मिश्रण में हिलाओ।
2. एक पुलाव डिश में डालो, पनीर के साथ ऊपर।
3. चुलबुली और पिघलने तक बेक करें।

इट्स दैट ईजी! अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ अगला शीर्ष, यह कॉर्न चिप्स के साथ या डोरिटोस या टॉर्टिला चिप्स के साथ भी बहुत अच्छा है।

इसे स्वस्थ बनाने के लिए

कुछ प्रतिस्थापन के साथ, आप इसे आसानी से एक स्वस्थ टैको पुलाव में बदल सकते हैं!

• अतिरिक्त लीन ग्राउंड बीफ़ के लिए नियमित ग्राउंड बीफ़ को स्वैप करें, या यहाँ तक कि ग्राउंड टर्की इस टैको पुलाव को हल्का कर देगा।
• कम वसा वाले कटे हुए पनीर का प्रयोग करें।
• कम सोडियम सामग्री का प्रयोग करें।
• मांस को पकाते समय उसमें कटी हुई या कटी हुई सब्जियाँ डालें।
• परोसने के लिए पुलाव के ऊपर ताजी सब्जियां (सलाद/टमाटर) डालें और खट्टा क्रीम को सादे ग्रीक योगर्ट से बदलें!

क्या आप टैको कैसरोल को फ्रीज कर सकते हैं?

हां! यह बीन और बीफ टैको पुलाव खूबसूरती से जम जाता है, जो इसे भोजन तैयार करने, या बीमार दोस्त के लिए भोजन बनाने के लिए भी बहुत अच्छा बनाता है।

पिघलने के लिए, पुलाव को रात भर अपने रेफ्रिजरेटर में सेट करें, और अगले दिन रात के खाने के समय तक, यह पूरी तरह से पिघल जाना चाहिए। पूर्ण ठंडक निर्देश पोस्ट के अंत में नुस्खा के नीचे हैं!

टैको कैसरोल को फ्रीज करने के लिए

जम जाना के लिये बीफ़ मिश्रण को कड़ाही में पकाएं और ऊपर से 1 कप बचा हुआ पनीर छोड़ते हुए बेकिंग डिश में इकट्ठा करें। पूरी तरह से ठंडा करें और प्लास्टिक रैप और एल्युमिनियम फॉयल से कसकर कवर करें, फिर 3 महीने तक फ्रीज करें।

पुलाव के पूरी तरह से गल जाने तक रात भर फ्रिज में रखें। प्लास्टिक रैप और एल्युमिनियम फॉयल निकालें, लगभग 20 मिनट के लिए काउंटर पर रखें, ऊपर 1 कप चीज़ डालें, फिर 350 एफ डिग्री पर लगभग 45-55 मिनट के लिए बेक करें, जब तक कि गर्म और चुलबुली और पनीर पिघल न जाए। यदि पुलाव अभी भी फ्रिज से बहुत ठंडा है, तो आपको सेंकने के समय में कुछ अतिरिक्त मिनट जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।

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बीफ टैको पुलाव

अवयव

• मैंदो बड़े चम्मच जतुन तेल
• मैंएक पौंड वास्तविक गोमांस
• मैंएक मध्यम पीला प्याज टुकड़े
• मैंएक jalapeno बीजयुक्त और कटा हुआ
• मैं3 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
• मैंएक पैकेज टैको मसाला
• मैंपंद्रह औंस काले सेम सूखा और धुला हुआ
• मैं4 औंस कटी हुई हरी मिर्च सूखा
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच कोषर नमक
• मैंमैं छोटी चम्मच काली मिर्च
• मैं3 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
• मैं16 औंस मसालेदार सॉस या साल्सा
• मैंदो कप मैक्सिकन मिश्रण कटा हुआ पनीर अलग करना

निर्देश

• ओवन को 350°F डिग्री पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक स्प्रे से 9×13 या 3 क्वार्ट बेकिंग डिश स्प्रे करें और एक तरफ रख दें।
• मध्यम आँच पर एक बड़ी, गहरी कड़ाही गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें। पिसा हुआ बीफ़ डालें और लकड़ी के चम्मच या आलू मैशर से क्रम्बल करके, ब्राउन होने तक और अधिकतर पक जाने तक, लगभग 4-5 मिनट तक पकाएँ।
• गोमांस में प्याज और जलापेनो जोड़ें। कुक, अक्सर सरगर्मी, नरम और सुगंधित होने तक, लगभग 4 मिनट। लहसुन डालें और लगभग 1 मिनट पकाएं। इस बिंदु पर बीफ पूरी तरह से पकाया और भूरा होना चाहिए।
• किसी भी वसा को हटा दें और कड़ाही पर लौटें। टैको सीज़निंग, ब्लैक बीन्स, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च, टमाटर का पेस्ट और पिकांटे सॉस डालें। 1-2 मिनट पकाएं।
• कड़ाही को एक तरफ रख दें और 1 कप कटा हुआ पनीर डालें।
• बीफ़ मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और शेष 1 कप पनीर के साथ शीर्ष पर रखें।
• लगभग 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि गर्म और चुलबुली न हो जाए और पनीर पिघल न जाए।
• वांछित टॉपिंग के साथ शीर्ष और परोसें!

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

इस स्वादिष्ट पुलाव को रीपिन करें

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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