मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज़ डार्क चॉकलेट चिप्स के साथ जड़े हुए पीनट बटर कुकीज हैं। स्वादिष्ट का एक संयोजन मूंगफली का मक्खन कुकीज़ और हमारा पसंदीदा चॉकलेट चिप कुकीज .
इस स्वादिष्ट, सरल और आसान उपचार के लिए आपको केवल 4 सामग्री और 30 मिनट की आवश्यकता होगी।
मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट मेरे पसंदीदा स्वाद संयोजनों में से एक है, और मैं इसे पूरे दिन खा सकता था।
चाहे वह चॉकलेट केक हो मूंगफली मक्खन ठंडा किया हुआ , मूंगफली का मक्खन Lasagna , या मूंगफली का मक्खन ठगना ब्राउनी , मैं अंदर हूूं!
ये होममेड कुकीज इस प्रकार हैं चॉकलेट चिप कुकीज का मूंगफली का मक्खन कुकीज़ और वास्तव में एक स्वादिष्ट बच्चा था।
How to make पीनट बटर चॉकलेट चिप कुकीज
इस नुस्खा के लिए, मैंने अपना क्लासिक और आसान लिया 3 संघटक मूंगफली का मक्खन कुकीज़ , और उन्हें एक समृद्ध कुकी आधार प्राप्त करने के लिए सिद्ध किया, और चॉकलेट चिप्स जोड़े। परिणाम केवल 4 अवयवों के साथ एक नम, चबाने वाली, स्वादिष्ट कुकी है, इसलिए वे अभी भी बहुत आसान हैं।
- 1/2 . का प्रयोग करें गहरे भूरे शक्कर सभी हल्के ब्राउन शुगर के बजाय। डार्क ब्राउन शुगर अनिवार्य रूप से हल्की ब्राउन शुगर होती है जिसमें अतिरिक्त गुड़ होता है। अतिरिक्त गुड़ इसे एक गहरा, समृद्ध, स्वाद देता है जो सिर्फ चीनी की तुलना में टॉफी या कारमेल के करीब होता है। यह एक डार्क चॉकलेट चिप की कड़वाहट के साथ खूबसूरती से मेल खाता है।
- जोड़ें चॉकलेट चिप्स . पीनट बटर और ब्राउन शुगर की मिठास के लिए डार्क चॉकलेट चिप्स सही संतुलन हैं।
- पसंदीदा नाश्ता कुकीज़ - आगे बढ़ें और फ्रीज करें!
- ओटमील चॉकलेट चिप्स कूकीज - 30 मिनट में तैयार!
- मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप कुकी बार्स - एक मजेदार मोड़
- आसान ट्रिपल चॉकलेट कुकीज़ - मोटा, मुलायम और चबाया हुआ
- दलिया किशमिश कुकीज़ - दालचीनी के संकेत के साथ!
- मैंएक कप मूंगफली का मक्खन मलाईदार या चंकी, लेकिन सभी प्राकृतिक नहीं
- मैंएक कप पैक किया गया हुआ ब्राउन शुगर ½ हल्का भूरा, ½ गहरा भूरा
- मैंएक बड़ा अंडा
- मैं- ½ कप चॉकलेट चिप्स डार्क चॉकलेट, कुछ आरक्षित
- एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में, पीनट बटर, चीनी और अंडा मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अधिकांश चॉकलेट चिप्स में हिलाएँ, बाद में उपयोग करने के लिए लगभग 36 को सुरक्षित रखें।
- आटे की प्याली को 10 मिनिट के लिए फ्रिज में सख्त होने के लिए रख दीजिए.
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र या सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ एक बेकिंग ट्रे को लाइन करें।
- 1 टेबलस्पून कुकीज के आटे को एक बॉल में स्कूप करें और बेकिंग शीट पर 2 इंच अलग रखें।
- एक बार कुकी आटा की गेंदें ट्रे पर हों, एक कांटा लें, और धीरे से एक क्रॉस हैच बनाते हुए आटे पर नीचे दबाएं, जब तक कि कुकी लगभग 1 सेमी मोटी न हो जाए।
- शीर्ष पर प्रत्येक कुकी में 3 आरक्षित चॉकलेट चिप्स को धीरे से दबाएं।
- 10 मिनट के लिए या सतह पर हल्का सुनहरा और किनारों पर गहरा सुनहरा होने तक बेक करें।
- पांच मिनट के लिए ट्रे पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर एक कूलिंग रैक पर निकालें।
- पूरी तरह से जमने के लिए ठंडा होने दें नहीं तो ये आपके हाथों में गिर जाएंगे।
सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट चिप कुकीज के लिए टिप्स
मुझे ईमानदार होना है, मैंने इस नुस्खा के साथ बहुत कुछ खेला है। सबसे पहले, मैं बेकिंग पाउडर, आटा, आदि के साथ एक क्लासिक दिशा में गया, लेकिन मैंने पाया कि नियमित मूंगफली के मक्खन के साथ आटा रहित संस्करण लगातार विजेता था।
ये मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट चिप कुकीज़ मूंगफली का मक्खन कुकीज़ के लिए सबसे आसान नुस्खा का एक सिद्ध संस्करण है। परिणाम एक नरम और चबाने वाली कुकी है जो निविदा है, लेकिन टुकड़े टुकड़े नहीं। यह अपना आकार धारण करता है लेकिन आपके मुंह में पिघल जाएगा।
सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए:
ये आसान पीनट बटर चॉकलेट चिप कुकीज चंकी पीनट बटर का उपयोग करते हैं। चिकना या मलाईदार भी काम करता है, लेकिन मूंगफली के टुकड़ों के साथ कुकी के भीतर बनावट में विविधता शानदार है। अगर स्मूद पीनट बटर इस्तेमाल कर रहे हैं, तो 1 टेबलस्पून कम पीनट बटर का इस्तेमाल करें।
अच्छी तरह मिलाना सुनिश्चित करें, अन्यथा, आप किरकिरा कुकीज़ के साथ समाप्त हो सकते हैं। तब तक मिलाएं जब तक चीनी आटे में अच्छी तरह न मिल जाए।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए, कुकीज़ को कुछ मिनट के लिए कूलिंग रैक पर रख दें, या उन्हें जल्दी खाने के लिए फ्रिज में ठंडा करने के लिए रख दें। लंबे समय तक नम रखने के लिए फ्रिज में स्टोर करें और वे बहुत अच्छे ठंडे हैं!
इन स्वादिष्ट कुकीज़ व्यंजनों को आजमाएं
5से4वोट समीक्षाविधि मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय10 मिनट जमाना10 मिनट कुल समय30 मिनट सर्विंग्स12 कुकीज़ लेखकरशेलचॉकलेट चिप्स से जड़ी एक स्वादिष्ट पीनट बटर कुकी, इसे न्यूनतम सामग्री के साथ एक शानदार उपचार बनाती है।अवयव
निर्देश
पकाने की विधि नोट्स
यह नुस्खा 12 अच्छे आकार के कुकीज़ बनाता है, या 14 यदि आप उन्हें थोड़ा छोटा बनाते हैं। एक बार में केवल 12 बेक करें। 4 - 5 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। यह नुस्खा काम नहीं करेगा यदि सभी प्राकृतिक मूंगफली के मक्खन का उपयोग करते हैं, तो इसे काम करने के लिए गैर-प्राकृतिक प्रकार के मूंगफली के मक्खन में अतिरिक्त तेल और शर्करा की आवश्यकता होती है। डार्क ब्राउन शुगर को नियमित ब्राउन शुगर के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है, हालांकि, गहरे भूरे रंग में अधिक गुड़ होता है और यह एक अधिक स्वादिष्ट कुकी बनाता है।पोषण जानकारी
कैलोरी:220,कार्बोहाइड्रेट:25जी,प्रोटीन:6जी,मोटा:12जी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:14मिलीग्राम,सोडियम:112मिलीग्राम,पोटैशियम:169मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:22जी,विटामिन ए:30आइयू,कैल्शियम:31मिलीग्राम,लोहा:0.6मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमिठाई
