ककड़ी सैंडविच लंच या चाय के लिए पारंपरिक फिंगर सैंडविच हैं, लेकिन वे एक सैंडविच भी हैं जिनका हम पिकनिक या लंच में आनंद लेना पसंद करते हैं!
17 साल की उम्र के लिए औसत वजन
क्रीम चीज़ और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ एक साथ मिलाई जाती हैं ताकि वे एकदम सही तरीके से फैल जाएँ और ताज़गी देने के लिए इसके ऊपर ताज़े कटे हुए खीरे डालें।
खीरा गर्मियों के समय का एक प्रधान है और मलाईदार ककड़ी सलाद को ताज़ा करने के लिए एकदम सही है, स्वादिष्ट डिप्स (जैसे ग्रीक त्ज़त्ज़िकी ) और निश्चित रूप से स्वादिष्ट ककड़ी सैंडविच! जब तक मैं याद कर सकता हूं, ये छोटे सैंडविच आसपास रहे हैं ... कागज की पतली खीरे, डिल और चिव क्रीम पनीर क्रस्टलेस ब्रेड के बीच सैंडविच फैला हुआ है।
ये आसान ककड़ी सैंडविच किसी भी अवसर के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र बनाते हैं। वे हल्के और ताज़ा हैं और हर कोई उन्हें प्यार करता है!
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खीरा सैंडविच कैसे बनाये
खीरा सैंडविच बनाना बहुत ही आसान है। मैं क्रीम पनीर, मेयोनेज़ और ताजी जड़ी-बूटियों से शुरू करता हूं। जबकि मैं डिल और चिव्स का उपयोग करता हूं, आप अपने पसंदीदा या जो कुछ भी आपके हाथ में है उसका उपयोग कर सकते हैं। यदि आपके पास ताजी जड़ी-बूटियाँ नहीं हैं, तो आप सूखे की जगह ले सकते हैं या यहाँ तक कि जड़ी-बूटियों और मेयोनेज़ को छोड़ सकते हैं और रैंच ड्रेसिंग (या घर का बना खेत ड्रेसिंग मिश्रण ) उनके स्थान पर।
एक बार जब स्प्रेड मिक्स हो जाए, तो आप अपने खीरे को पतला-पतला काटना चाहेंगे। इस रेसिपी के लिए अंग्रेजी खीरा मेरा पसंदीदा है क्योंकि बीज छोटे और नाजुक होते हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से रंग के लिए छीलना पसंद करता हूं लेकिन उन्हें भी छील दिया जा सकता है। मैं स्वाद के लिए ऊपर से कुछ अतिरिक्त जड़ी-बूटियाँ और काली मिर्च मिलाता हूँ।
हम सफेद ब्रेड पर क्रस्ट को हटाकर इन्हें सबसे अच्छा पसंद करते हैं, लेकिन आप निश्चित रूप से पम्परनिकेल ब्रेड (या किसी भी तरह की ब्रेड) पर खीरे के सैंडविच बना सकते हैं!
अगर मेरा नाम डीड पर है लेकिन गिरवी पर नहीं है
यह ककड़ी सैंडविच रेसिपी 24 घंटे पहले तक बनाई जा सकती है।
यदि आप सुनिश्चित करते हैं कि ब्रेड को डिल क्रीम चीज़ स्प्रेड से ढक दिया गया है, तो वे गीले नहीं होंगे। एक बार बनाने और काटने के बाद, एक कंटेनर में रखें और अच्छी तरह से सील कर दें। फ्रिज में स्टोर करें। मैं उन्हें परोसने से पहले लगभग 20 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ना पसंद करता हूं।
यदि आप जल्दी में हैं, तो फ्लेवर्ड क्रीम चीज़ (जैसे वेजी क्रीम चीज़ या जड़ी-बूटी और लहसुन) का उपयोग करके इन्हें अतिरिक्त जल्दी बनाया जा सकता है!
4.98से136वोट समीक्षाविधि ककड़ी सैंडविच
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय0 मिनट कुल समयपंद्रह मिनट सर्विंग्स30 चाय सैंडविच लेखक होली निल्सन ताज़ा खीरे और एक आसान हर्ब क्रीम चीज़ स्प्रेड एकदम ताज़ा सैंडविच बनाते हैं।अवयव
- मैं8 औंस मलाई पनीर नरम
- मैं3 बड़े चम्मच मेयोनेज़
- मैंदो चम्मच ताजा सौंफ काटा हुआ
- मैंएक छोटी चम्मच ताजा चिव्स काटा हुआ
- मैंमैं छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- मैंएक लंबी अंग्रेजी ककड़ी पतली कटी हुई
- मैंएक पाव कटा हुआ ब्रेड क्रस्ट हटा दिया गया
निर्देश
- हैंड मिक्सर से एक छोटे बाउल में क्रीम चीज़ और मेयोनेज़ को मुलायम होने तक मिलाएँ। जड़ी बूटियों, लहसुन पाउडर और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हिलाओ।
- क्रीम चीज़ मिश्रण के साथ ब्रेड स्लाइस फैलाएं।
- खीरे को पतला काट लें। ब्रेड स्लाइस के आधे से अधिक परत लगाएं। यदि वांछित हो तो अतिरिक्त जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष।
- बचे हुए ब्रेड स्लाइस के ऊपर, यदि वांछित हो तो क्रस्ट हटा दें और प्रत्येक सैंडविच को 3 टुकड़ों में काट लें।
- तुरंत परोसें या ढककर 24 घंटे तक स्टोर करें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:39,कार्बोहाइड्रेट:एकजी,मोटा:3जी,संतृप्त वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:8मिलीग्राम,सोडियम:37मिलीग्राम,पोटैशियम:25मिलीग्राम,विटामिन ए:110आइयू,विटामिन सी:0.2मिलीग्राम,कैल्शियम:ग्यारहमिलीग्राम,लोहा:0.1मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिदोपहर का भोजन
