यहां एकोर्न स्क्वैश पकाने का तरीका बताया गया है। एकोर्न स्क्वैश खाना बनाना इतना आसान है, आपको आश्चर्य होगा कि आपने स्वाद और पोषण के इस स्वस्थ पावरहाउस के साथ प्रयोग क्यों नहीं किया!
थोड़ी जानकारी और कुछ तैयारी युक्तियों के साथ, एकोर्न स्क्वैश आपके मेनू रोटेशन पर गर्मियों के दौरान और गिरावट में नियमित होगा! बहुत सारे स्वादिष्ट स्क्वैश व्यंजन हैं जैसे बटरनट स्क्वैश सूप , कोई पसंदीदा खोजना कठिन होगा!
एक अच्छा बलूत का फल स्क्वैश बाहर से गहरे हरे रंग का दिखना चाहिए और आपके हाथों में भारी होना चाहिए। स्क्वैश से बचें जो फटा, मटमैला या लीक हो। आधार पर थोड़ी मीठी महक आनी चाहिए।
बलूत का फल स्क्वैश कैसे काटें
एक मजबूत काम की सतह पर रसोई के तौलिये पर एकोर्न स्क्वैश को अपनी तरफ रखें। तौलिया काटते समय इसे फिसलने से बचाने में मदद करेगा। एक तेज चाकू का उपयोग करके, ब्लेड को शीर्ष पर एक लकीर के बीच रखें और धीरे से चाकू को मांस के मोटे हिस्से के माध्यम से तब तक ढीला करें जब तक आप खोखले केंद्र तक नहीं पहुंच जाते।
इसमें कुछ मांसपेशियों की आवश्यकता हो सकती है, और चाकू को आवश्यकतानुसार बदलने से न डरें। स्क्वैश को पलटना और वहां के तने के ऊपर से भी काटना ठीक है।
आमतौर पर, तना किसी एक भाग के साथ रहेगा। एक बार स्क्वैश पूरी तरह से कट जाने के बाद, दो हिस्सों को अलग कर लें और कड़े गूदे और बीजों को बाहर निकाल दें (आप बीज को उसी तरह सेंक सकते हैं भुना हुआ कद्दू के बीज )! अब आप बेक्ड स्क्वैश के लिए तैयार हैं!
एकोर्न स्क्वैश को कैसे रोस्ट करें
यहां बलूत का फल स्क्वैश पकाने का तरीका बताया गया है ताकि यह एकदम सही निकले हर एक समय। भुना हुआ एकोर्न स्क्वैश शाकाहारी का सपना है क्योंकि मीठा, हल्का स्वाद सेम, नट्स और पनीर जैसी कई अन्य चीजों को पूरा करता है। भरवां एकोर्न स्क्वैश अक्सर शाकाहारी रेस्तरां में मेनू पर पाया जाता है क्योंकि यह लोकप्रिय और पूरे प्रवेश द्वार के रूप में तैयार करना आसान है लेकिन यह ग्राउंड गोमांस के साथ भी अद्भुत भरवां है। भुना हुआ बलूत का फल स्क्वैश एक चिंच है!
बस तेल और सीज़न प्रत्येक आधा, और जगह, एक ग्रीस शीट पैन पर रखें और 40 से 50 मिनट के लिए 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बेक करें। एक बार पूरी तरह से पकने के बाद, भुने हुए स्क्वैश को कटोरे के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या मांस को बाहर निकालकर परोसा जा सकता है!
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एकोर्न स्क्वैश कैसे पकाने के लिए
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयचार पांच मिनट कुल समय55 मिनट सर्विंग्स4 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन यहाँ एकोर्न स्क्वैश पकाने का तरीका बताया गया है। एकोर्न स्क्वैश खाना बनाना इतना आसान है, आपको आश्चर्य होगा कि आपने स्वाद और पोषण के इस स्वस्थ पावरहाउस के साथ प्रयोग क्यों नहीं किया!अवयव
- मैंदो बलूत के फल का शरबत
- मैं4 बड़े चम्मच मक्खन
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- मैंदो बड़े चम्मच भूरि शक्कर ऐच्छिक
निर्देश
- ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें।
- एकोर्न स्क्वैश को आधा में काटें। एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, बीज और गूदा निकाल लें और त्याग दें।
- स्क्वैश को उथले बेकिंग पैन में ऊपर की तरफ रखें।
- मक्खन के साथ रगड़ें और नमक और काली मिर्च (और ब्राउन शुगर का उपयोग कर रहे हैं) के साथ छिड़के।
- 40-50 मिनट के लिए या सुनहरा और कोमल होने तक भूनें।
पकाने की विधि नोट्स
एक मीठे संस्करण के लिए, भूनने से पहले स्क्वैश को ब्राउन शुगर के साथ छिड़कें।पोषण जानकारी
कैलोरी:209,कार्बोहाइड्रेट:28जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:ग्यारहजी,संतृप्त वसा:7जी,कोलेस्ट्रॉल:30मिलीग्राम,सोडियम:108मिलीग्राम,पोटैशियम:747मिलीग्राम,फाइबर:3जी,चीनी:5जी,विटामिन ए:1140आइयू,विटामिन सी:23.7मिलीग्राम,कैल्शियम:79मिलीग्राम,लोहा:1.5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिदोपहर का भोजन