फजीता मसाला अपने खाना पकाने को सीमा के दक्षिण में कुछ स्वाद देने का एक त्वरित और आसान तरीका है . क्लासिक मैक्सिकन जड़ी बूटियों और मसालों का यह संयोजन बनाने में बहुत आसान है और महीनों तक पेंट्री में रहता है।
स्मोक्ड पेपरिका इस DIY सीज़निंग मिश्रण में गुप्त अवयवों में से एक है जो आपको देगा fajitas वह अतिरिक्त स्वाद टक्कर। थोड़ी सी चीनी गर्मी में मिठास का स्पर्श जोड़ती है और मांस या सब्जियों को कैरामेलाइज़ करने में मदद करती है fajitas जैसे वे पकाते हैं।
घर का बना क्यों?
ज़रूर, आप दुकानों में आसानी से रेडीमेड फजीता मसाला पा सकते हैं। हालांकि, अपना खुद का बनाने से आप अपने स्वाद के अनुसार सामग्री और अनुपात को समायोजित कर सकते हैं।
घर का बना मसाला मिश्रण बहुत सस्ता भी होता है, जैसे मिर्च बुकनी तथा टैको मसाला , जो फजीता मसाला से थोड़ा अलग हैं।
-
- ओवन Fajitas - तैयार करने में आसान और स्वाद से भरपूर
- आसान चिकन Fajitas - 30 मिनट में तैयार!
- कड़ाही झींगा Fajitas - संपूर्ण सप्ताह रात का भोजन
- ग्रील्ड स्टेक Fajitas - ताजा, आसान और स्वादिष्ट
- क्रॉकपॉट चिकन फजिटास - बस इसे सेट करें और इसे भूल जाओ!
- मैंएक बड़ा चमचा मिर्च बुकनी
- मैंदो चम्मच जमीनी जीरा
- मैंदो चम्मच धूम्र लाल शिमला मिर्च
- मैंदो चम्मच लहसुन चूर्ण
- मैंएक छोटी चम्मच प्याज पाउडर
- मैंएक छोटी चम्मच दानेदार चीनी
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच काली मिर्च
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच कोषर नमक चखना
- मैंमैं छोटी चम्मच लाल मिर्च
- एक छोटी कटोरी में सभी सामग्री डालें और एक साथ फेंटें।
- एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।
फजीता मसाला का उपयोग किस लिए करें
यह एक बेहतरीन फजीता मसाला है और इसे किसी भी टेक्स-मेक्स रेसिपी में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे स्टेक या पोल्ट्री के लिए रगड़ के रूप में प्रयोग करें, या इसमें जोड़ें स्पेन का चावल . इसे रिफ्राइड बीन्स में डालें या बटर पर छिड़कें भुट्टा . थोड़ा फजीता मसाला के साथ हर चीज का स्वाद बेहतर होता है!
आप इसे खट्टा क्रीम टॉपिंग के साथ भी मिला सकते हैं या गुआकामोल . अपना दें मकई की रोटी बैटर में एक या दो चम्मच डालकर थोड़ा ज़िंग करें।
ये कितने दिन चलेगा?
चिकन फजीता मसाला छह महीने तक चलेगा। जड़ी-बूटियों और सुगंधित पदार्थों के वाष्पशील तेलों को बनाए रखने के लिए इसे कसकर कवर किए गए कांच के जार में स्टोर करें। सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए, इसे एक ठंडी अलमारी में रखें, न कि स्टोव के बगल में।
स्वादिष्ट पदार्थ
अपना खुद का मसाला मिश्रण बनाने के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह आपको अपनी रचनात्मकता को उजागर करने की अनुमति देता है। अधिक सामग्री जोड़ें या अन्य घटाएं, जितना चाहें उतना, या कम गर्मी या जटिलता लाने के लिए। अपनी पसंद के आधार पर, अजवायन, अजवाइन नमक, कोको पाउडर, हल्दी, धनिया या चिपोटल पाउडर जोड़ने या बदलने पर विचार करें।
कौन जाने? आप एक हस्ताक्षर फजीता मसाला विकसित कर सकते हैं! यह पीढ़ियों के लिए एक पोषित पारिवारिक नुस्खा भी बन सकता है!
आसान फजीता रेसिपी
4.97से78वोट समीक्षाविधि फजीता मसाला
तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समय0 मिनट कुल समय5 मिनट सर्विंग्स5 बड़े चम्मच लेखक होली निल्सन क्लासिक मैक्सिकन जड़ी बूटियों और मसालों का यह संयोजन बनाने में बहुत आसान है और महीनों तक पेंट्री में रहता है।अवयव
निर्देश
पोषण जानकारी
कैलोरी:बीस,कार्बोहाइड्रेट:4जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:एकजी,संतृप्त वसा:एकजी,सोडियम:959मिलीग्राम,पोटैशियम:78मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:एकजी,विटामिन ए:962आइयू,कैल्शियम:13मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमसालों खानामैक्सिकन© खर्चविथपेनीज़.कॉम. सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट सुरक्षित हैं। इस नुस्खे को साझा करने से प्रोत्साहन और सराहना दोनों मिलती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों की प्रतिलिपि बनाना और/या चिपकाना सख्त वर्जित है। .
