जो लोग सोचते हैं कि सिरका केवल सलाद ड्रेसिंग सामग्री के रूप में उपयोगी है, उन्होंने कभी कोशिश नहीं कीबीबीक्यू ग्रिल की सफाईसिरका के साथ। सिरका काम करता हैसफाई के लिए बढ़ियाग्रिल सहित कई चीजें, और आपको अपने पीछे कोई हानिकारक अवशेष छोड़ने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है जो आपके भोजन पर मिल सकती है और आपको बीमार कर सकती है।
सिरका के साथ BBQ ग्रिल की सफाई कैसे काम करती है
अपने बारबेक्यू ग्रिल को सिरके से साफ करने के लिए केवल कुछ सरल कदम उठाने होंगे। आपको बस एक स्प्रे बोतल, गुनगुना पानी, सफेद टेबल सिरका और एल्युमिनियम फॉयल की एक शीट चाहिए।
- स्प्रे बोतल में दो कप सिरका डालें।
- इसके ऊपर दो कप पानी डालें।
- बोतल पर ढक्कन लगाएं और पानी और सिरका को एक साथ मिलाने के लिए इसे जोर से हिलाएं।
- एल्यूमीनियम पन्नी को तब तक मोड़ें जब तक आपके पास प्रत्येक दिशा में लगभग दो इंच का एक छोटा वर्ग न हो।
- पानी/सिरका के घोल का छिड़काव करेंग्रिल के रैकऔर उनके ऊपर और नीचे का क्षेत्र संतृप्ति के लिए।
- घोल को 10 मिनट तक सूखने दें।
- जब तक ग्रिल सूख जाए, कोई अतिरिक्त पानी/सिरका का घोल डालें और बोतल को केवल सिरके से भरें।
- पन्नी पर सिरका स्प्रे करें और ग्रिल के इंटीरियर को साफ़ करने के लिए इसका इस्तेमाल करें। कोई धोने की आवश्यकता नहीं है।
- ग्रिल सफाई युक्तियाँ
- सिरका से सफाई
- फायरप्लेस क्लीन अप
आप अपने ग्रिल के बाहरी हिस्से को साफ करने के लिए सिरके का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आप नहीं चाहते कि यह अंत के दिनों तक सिरके की तरह महकता रहे, तो पतला घोल लेना सबसे अच्छा है। स्क्रब करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का उपयोग करने के बजाय, केवल एक मानक सूती कपड़े का उपयोग करें। घोल को सीधे ग्रिल पर लगाने के बजाय कपड़े पर स्प्रे करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आप हर क्षेत्र में हिट करें। किसी भी टाइट स्पॉट की देखभाल के लिए कॉटन स्वैब का इस्तेमाल करें।
सिरका के साथ गहरी सफाई
यदि आप पाते हैं कि ऊपर दिए गए चरणअपने ग्रिल ग्रेट्स को बेदाग बनाएं, एक और प्रक्रिया है जिसे आप आजमा सकते हैं जो आपको और गहराई से साफ कर सकती है। यह फिर से सिरका का उपयोग करता है लेकिन इसे बेकिंग सोडा के साथ भी मिलाता है।
- ग्रेट्स को एक बड़े प्लास्टिक बैग में रखें, जैसे कि कचरा बैग।
- धातु के बर्तन के प्लास्टिक में एक कप सिरका और आधा कप बेकिंग सोडा मिलाएं।
- इस घोल को रैक पर डालें।
- बैग को बंद करके रात भर के लिए छोड़ दें।
- गंदगी को कुल्ला, जिसे अब ढीला किया जाना चाहिए, रसोई के सिंक में या बगीचे की नली के साथ बंद कर दें।
ध्यान दें कि सिरका और बेकिंग सोडा के घोल में बुलबुले उठेंगे, ठीक वैसे ही जैसे उसने उन में किया था विज्ञान मेला ज्वालामुखी . इसलिए सुनिश्चित करें कि आप एक ऐसे व्यंजन का उपयोग करें जो आपके विचार से आपकी आवश्यकता से बहुत बड़ा हो।
यदि इन चरणों के बाद ग्रिल पर कोई अवशेष शेष है, तो ग्रिल ब्रश के साथ एक बार फिर से इसका ख्याल रखना चाहिए।
सिरका के साथ ग्रिलिंग
सिरका सिर्फ ग्रिल की सफाई के लिए नहीं है। अतिरिक्त टेंगी किक पाने के लिए आप इसे अपने बारबेक्यू सॉस में मिला सकते हैं। बस बहुत उदार मत बनो या यह पतला और बहता हो जाएगा। आप कोयले की आग को नियंत्रण में रखने के लिए भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आग की लपटें थोड़ी अधिक तेज होने लगती हैं, तो आप कोयले को वापस नियंत्रण में लाने के लिए सिरका/पानी के घोल से स्प्रे कर सकते हैं।
