इस क्रॉकपॉट चिकन और चावल आसान, लजीज और परिवार का पसंदीदा है! यह स्वाद से भरपूर है और इतनी जल्दी तैयार हो जाती है, जो इसे व्यस्त सप्ताहांतों के लिए एकदम सही नुस्खा बनाती है।
इंस्टेंट ब्राउन राइस, सब्जियों का एक अच्छा सर्विंग, और साधारण सामग्री इस क्रॉकपॉट चिकन और चावल को उन क्रॉकपॉट में से एक बनाते हैं चिकन व्यंजनों कि हर कोई प्यार करेगा! यहाँ चिकन सूप की डिब्बाबंद क्रीम नहीं है :)
यह विश्वास करना कठिन है कि हम जल्द ही स्कूल के मौसम में वापस पागल हो रहे हैं। मुझे ऐसा लग रहा है कि हमने अभी-अभी गर्मियों की शुरुआत की है!
आसान क्रॉकपॉट डिनर निश्चित रूप से संक्रमण को बहुत आसान बनाने जा रहे हैं, और यह चिकन और राइस क्रॉकपॉट रेसिपी के साथ दोहराने जा रहा है क्रोक पॉट चिकन और डम्पलिंग .
यदि आप अधिक आसान क्रॉकपॉट रात्रिभोज की तलाश में हैं, तो कोशिश करें क्रॉकपॉट चिकन टैकोस , धीमी कुकर पोर्क टेंडरलॉइन , या यह धीरे कुकर बीफ स्टू!
एक साथ रखना आसान नहीं हो सकता है, खासकर जब रात के खाने के लिए बहुत अधिक अतिरिक्त समय नहीं होता है। मैंने इस रेसिपी में इंस्टेंट ब्राउन राइस का इस्तेमाल किया है क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान है - चिकन पक जाने के बाद इसे क्रॉकपॉट में फेंक दें और यह कुछ ही समय में कोमल और फूला हुआ हो जाता है
मैंने गाजर, मटर, और भुनी हुई लाल मिर्च डाली (क्योंकि वे जो स्वाद जोड़ते हैं वह अद्भुत है!), लेकिन आप अजवाइन, ब्रोकोली, मशरूम, तोरी या कुछ और भी जोड़ सकते हैं जो आपके परिवार को पसंद है। बस ध्यान रखें कि कुछ सब्जियां दूसरों की तुलना में अधिक जल्दी पक जाएंगी और आप उन्हें सही समय पर जोड़ना चाहते हैं।
मैं इस चिकन और चावल की रेसिपी में सब्जियों का एक अच्छा हिस्सा जोड़ना चाहती थी ताकि मुझे बच्चों को इसे स्टैंड अलोन मील के रूप में परोसने में बहुत अच्छा लगे। अतिरिक्त सब्जियों के साथ ब्राउन राइस इसे थोड़ा स्वस्थ चिकन और राइस क्रॉकपॉट रेसिपी बनाते हैं!
क्रॉकपॉट चिकन और चावल कैसे बनाएं:
- क्रॉकपॉट में सब्जियां, शोरबा, मसाला और चिकन जोड़ें। सुनिश्चित करें कि आपकी सब्जियां बारीक कटी हुई हैं ताकि वे चिकन के समान समय में पक जाएं (क्योंकि कोई भी अधिक पका हुआ चिकन नहीं चाहता है!)
- इंस्टेंट ब्राउन राइस डालें, और यह सभी अतिरिक्त तरल को सोख लेता है और अच्छा और फूला हुआ पकता है।
- अंत में, थोड़ा सा दूध और पनीर डालें ताकि इसे मलाई का स्पर्श मिल सके (और क्योंकि मेरे बच्चे इसमें पनीर के साथ कुछ भी खाते हैं!) वोइला, धीमी कुकर चिकन और चावल के पुलाव का एक स्वादिष्ट प्रकार!
अधिक महान क्रॉकपॉट व्यंजनों
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- क्रॉक पॉट मैक और पनीर - पाठक पसंदीदा!
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क्रॉकपॉट में चिकन पकाने में कितना समय लगता है?
इस प्रश्न का उत्तर वास्तव में भिन्न होता है, और क्रॉकपॉट्स के रूप में कई अलग-अलग उत्तर हैं। सामान्य तौर पर, छोटे क्रॉकपॉट अधिक कुशलता से गर्म होते हैं और इसलिए पकाने में कम समय लेते हैं। बड़े क्रॉकपॉट्स को गर्म होने में और पकाने में अधिक समय लगेगा।
कुल मिलाकर, क्रॉकपॉट चिकन ब्रेस्ट टाइमिंग के लिए अंगूठे का एक अच्छा नियम उच्च पर 2 घंटे और कम पर 3-4 घंटे है, लेकिन यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि आप अपने धीमी कुकर को ओवरकुकिंग से बचने के लिए जानते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए एक मांस थर्मामीटर आवश्यक है कि यह ठीक से पकाया गया हो!
4.77से46वोट समीक्षाविधिक्रॉकपॉट चिकन और चावल
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समयदो घंटे 30 मिनट कुल समयदो घंटे चार पांच मिनट सर्विंग्स6 सर्विंग्स लेखकएशले फेहरो यह क्रॉकपॉट चिकन और चावल आसान, लजीज और परिवार का पसंदीदा है! यह स्वाद से भरपूर है और इतनी जल्दी तैयार हो जाती है, जो इसे व्यस्त सप्ताहांतों के लिए एकदम सही नुस्खा बनाती है।अवयव
- मैं1 ½ कप मुर्गा शोर्बा कम सोडियम
- मैंदो बड़े गाजर छिले और बारीक कटे हुए
- मैंसाढ़े प्याज बारीक कटा हुआ
- मैंसाढ़े कप भुनी हुई लाल मिर्च काटा हुआ
- मैंएक छोटी चम्मच इतालवी मसाला
- मैंएक छोटी चम्मच लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच नमक
- मैंमैं छोटी चम्मच मिर्च
- मैंदो चिकन ब्रेस्ट बेनालेस त्वचा रहित
- मैंएक कप जमे हुए मटर
- मैंदो कप तत्काल ब्राउन चावल
- मैंमैं कप दूध
- मैंदो कप मोत्ज़ारेला पनीर कटा
निर्देश
- 3-4 क्वार्ट क्रॉकपॉट में, शोरबा, गाजर, प्याज, लाल मिर्च, इतालवी मसाला, लहसुन, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
- चिकन ब्रेस्ट डालें, और ढककर 2 घंटे या कम 4 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं।
- जब चिकन पक जाए तो निकाल कर कटिंग बोर्ड पर रख दें।
- मटर और चावल को क्रॉकपॉट में डालें, ढक दें और 15 मिनट के लिए तेज़ आँच पर पकाएँ।
- जब चिकन संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो उसे पतला काट लें।
- 15 मिनट के बाद, चिकन, दूध और पनीर को क्रॉकपॉट में डालें। ढककर और 15 मिनट के लिए उच्च पर पकाएं, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और चावल नर्म न हो जाए।
- तत्काल सेवा।
पोषण जानकारी
कैलोरी:307,कार्बोहाइड्रेट:32जी,प्रोटीन:बीसजी,मोटा:10जी,संतृप्त वसा:5जी,कोलेस्ट्रॉल:54मिलीग्राम,सोडियम:870मिलीग्राम,पोटैशियम:396मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:3जी,विटामिन ए:3930आइयू,विटामिन सी:21.7मिलीग्राम,कैल्शियम:242मिलीग्राम,लोहा:2.9मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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