पनीर ब्रोकोली फूलगोभी पुलाव

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यह पांच सितारा पनीर ब्रोकोली फूलगोभी पुलाव खरोंच से बनाना वास्तव में आसान है और स्वादिष्ट है!

हम प्यार करते हैं कि इस पुलाव में घर के अच्छे स्वाद के लिए कोई गाढ़ा सूप नहीं है। निविदा सब्जियों को एक आसान होममेड चीज़ सॉस में फेंक दिया जाता है और मक्खन के टुकड़ों के साथ शीर्ष पर रखा जाता है और ओवन में बेक किया जाता है।

एक पसंदीदा पनीर पुलाव

• यह एक लजीज साइड डिश है जो बिल्कुल हर कोई प्यार करता है अचार खाने वालों सहित!
• पनीर सॉस वास्तव में आसान है, अतिरिक्त मलाईदार है, और इसमें बहुत कुछ है लजीज स्वाद .
डिब्बाबंद गाढ़ा सूप नहींआवश्यक है।
• अतिरिक्त सब्जियां डाली जा सकती हैं ( उबले हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स , हरी बीन्स, या शतावरी)।
• इसे बनाया जा सकता है समय से आगे और परोसने से ठीक पहले बेक किया हुआ।

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अवयव

यह ब्रोकोली फूलगोभी पुलाव खरोंच से है, लेकिन यह आसान है और आपके पास हाथ में सभी सामग्री होने की संभावना है!

चटनी एक पारंपरिक है चीज़ सॉस मक्खन, आटा, दूध और मसालों के साथ। क्रीम चीज़ मिलाने से भारी क्रीम की आवश्यकता के बिना एक मलाईदार बनावट और अतिरिक्त स्वाद आता है।

शार्प चेडर चीज़ यह हमारी पसंद का चीज है क्योंकि इसमें सबसे अधिक स्वाद होता है, एक हल्के चेडर में इस सॉस में पर्याप्त स्वाद नहीं होगा।

अपनी पसंद के किसी भी प्रकार के पनीर का उपयोग करना ठीक है, यहां तक ​​कि वेलवेटा भी एक विकल्प है!

ब्रोकोली और फूलगोभी इस व्यंजन के मूल सितारे हैं, लेकिन गाजर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, या यहां तक ​​कि फ्रोजन वेजिटेबल मिक्स का भी उपयोग करें।

एक बटररी क्रम्ब टॉपिंग क्रंच और एक स्वादिष्ट स्वाद के लिए जोड़ा जाता है। बेझिझक ऊपर से परमेसन छिड़कें या कुछ कुरकुरे तले हुए प्याज या बेकन भी डालें।

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How to make ब्रोकली फूलगोभी पुलाव

हमारे पसंदीदा की तरह ब्रोकोली चावल पुलाव , यह पुलाव बिना कंडेंस्ड सूप के बनाया जाता है. यह आसान और स्वादिष्ट दोनों है!

1. टॉपिंग सामग्री मिलाएं नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार & रद्द करना।
2. सब्जियों को नरम-कुरकुरा होने तक पकाएं।
3. सॉस बनाएं, पनीर और मसाला डालें।
4. सब्जियों के साथ टॉस करें, टॉपिंग के साथ छिड़कें और बेक करें।

इस पुलाव को समय से पहले कैसे बनाएं

इस व्यंजन को समय से पहले बनाने के लिए, इस पोस्ट के नीचे की रेसिपी में चरण 4 तक के निर्देशानुसार तैयार करें। फिर:

1. ब्रेड क्रम्ब मिश्रण को एक अलग छोटे कंटेनर में रखें। 48 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें।
2. बेक करने से कम से कम 30 मिनट पहले रेफ्रिजरेटर से निकालें।
3. ब्रेडक्रंब के साथ शीर्ष और निर्देशानुसार बेक करें।

एक परफेक्ट कैसरोल के लिए टिप्स

• सब्जियों को अच्छी तरह से निथार लें, फ्लोरेट्स के बीच का पानी सॉस को पानीदार बना सकता है।
• फ्रोजन ब्रोकली और फूलगोभी का उपयोग किया जा सकता है और इसे केवल निविदा-कुरकुरा होने तक ही पकाया जाना चाहिए।
• सब्जियों को आप चाहें तो उबालने के बजाय स्टीम कर सकते हैं।
• सर्वोत्तम परिणामों के लिए पनीर के एक ब्लॉक से अपने स्वयं के पनीर को कद्दूकस करें (और तेज चेडर का उपयोग करें)।
• अगर पहले से तैयार कर रहे हैं, तो क्रम्ब मिश्रण को अलग से स्टोर करें और पुलाव को बेक करने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज से हटा दें।

बचा हुआ मिला?

ब्रोकोली फूलगोभी पुलाव को एक एयरटाइट कंटेनर में 4 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। फिर से गरम करने के लिए, बस इसे ओवन-प्रूफ डिश में रखें और ओवन में 350°F पर गर्म होने तक गर्म करें। जमने के लिए, बचे हुए को एक ज़िप्पीड फ़्रीज़र बैग में रखें जिसमें हवा बाहर निकल जाए। अगर दो महीने के भीतर इस्तेमाल किया जाए तो इसका स्वाद सबसे अच्छा होगा।

आसान पनीर पुलाव

• ब्रोकोली और पनीर पुलाव - एक परिवार का पसंदीदा
• क्लासिक टेटर टोट पुलाव - त्वरित और मलाईदार
• पनीर हैम पुलाव - घर का बना आराम
• पनीर चिकन और आलू पुलाव - भीड़ के लिए बिल्कुल सही
• मलाईदार तुर्की पुलाव - बचे हुए टर्की का उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका

क्या आपके परिवार को यह ब्रोकोली फूलगोभी पुलाव पसंद है? हमें एक टिप्पणी और नीचे रेटिंग दें!

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पनीर ब्रोकोली फूलगोभी पुलाव

अवयव

• मैंसाढ़े कप रोटी के टुकड़ों
• मैं4 बड़े चम्मच मक्खन अलग करना
• मैं4 कप प्रत्येक ताजा ब्रोकोली और फूलगोभी काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
• मैंदो बड़े चम्मच बहु - उद्देश्यीय आटा
• मैंएक कप दूध
• मैं3 औंस मलाई पनीर
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच सूखी सरसों का पाउडर
• मैंमैं छोटी चम्मच नमक
• मैंमैं छोटी चम्मच काली मिर्च
• मैंमैं छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
• मैंएक कप तेज चेडर पनीर कटा

निर्देश

• ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
• 2 बड़े चम्मच मक्खन को ब्रेड क्रम्ब्स के साथ मिलाकर एक तरफ रख दें।
• फूलगोभी को एक बड़े बर्तन में 2 मिनट के लिए उबाल लें। ब्रोकली डालें और अतिरिक्त 2 मिनट या नरम-कुरकुरा होने तक पकाएँ। सूखा कुंआ।
• एक सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं। मैदा में डालें, चिकना होने तक मिलाएँ। मध्यम आँच पर लगातार चलाते हुए दूध को गाढ़ा और चुलबुली होने तक डालें। क्रीम चीज़, सरसों का पाउडर, नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर को चिकना होने तक मिलाएँ। चेडर चीज़ में डालें। ब्रोकोली और फूलगोभी के साथ टॉस करें।
• 2qt (या 9x9) बेकिंग डिश में रखें। ब्रेडक्रंब मिश्रण के साथ शीर्ष और 375 ° F पर 20-25 मिनट के लिए या गर्म होने तक बेक करें।

पकाने की विधि नोट्स

• सब्जियों को अच्छी तरह से निथार लें, फ्लोरेट्स के बीच का पानी सॉस को पानीदार बना सकता है।
• फ्रोजन ब्रोकली और फूलगोभी का उपयोग किया जा सकता है और इसे तब तक पकाया जाना चाहिए जब तक कि यह कुरकुरा न हो जाए।
• सब्जियों को आप चाहें तो उबालने के बजाय स्टीम कर सकते हैं।
• सर्वोत्तम परिणामों के लिए पनीर के एक ब्लॉक से अपने स्वयं के पनीर को कद्दूकस करें (और तेज चेडर का उपयोग करें)।
• अगर पहले से तैयार कर रहे हैं, तो क्रम्ब मिश्रण को अलग से स्टोर करें और पुलाव को बेक करने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज से हटा दें।
• बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 4 दिनों तक स्टोर करें। ओवन में 350°F पर गरम होने तक गरम करें।
• एक बार ठंडा होने पर, लेफ्टओवर को ज़िपर्ड बैग में रखा जा सकता है और 2 महीने तक जमे हुए किया जा सकता है।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

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