स्वीट गार्लिक चिकन ओवन में रसदार पके हुए मीठे कारमेलाइज्ड गार्लिक क्रस्ट के साथ इतना कोमल होता है! इस रेसिपी में उपयोग किया जाने वाला उच्च ओवन तापमान अब तक का सबसे रसदार चिकन बनाता है!
यह नुस्खा मेरी बहन के लिए आविष्कार किया गया था जो मेरे जानने वालों से ज्यादा लहसुन खाती है (और प्यार करती है)! यह न केवल एक साथ रखना आसान है, बल्कि सुंदर और रसदार बनाती है!
newspapers.com मृत्युलेख सूचकांक 1800s-current
इस चिकन को पूरी तरह से रसदार बनाने की कुंजी इसे बहुत अधिक तापमान पर पकाने की विधि है। यह न केवल अद्भुत परिणामों के लिए रस में सील करता है, बल्कि यह मीठे लहसुन की टॉपिंग को भी कैरामेलाइज़ करता है।
लहसुन स्वाभाविक रूप से मीठा होता है और इसमें थोड़ी सी ब्राउन शुगर मिलाने से यह चिकन लिप स्मैकिन अच्छा हो जाता है! क्योंकि लहसुन में बहुत अधिक प्राकृतिक शर्करा होती है, आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि आप पैन में लहसुन को भूरा न होने दें, आप बस इसे थोड़ा नरम करना चाहते हैं।
5से13वोट समीक्षाविधि
मीठा लहसुन चिकन
तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समय18 मिनट कुल समय23 मिनट सर्विंग्स4 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन स्वीट गार्लिक चिकन ओवन में रसदार पके हुए मीठे कारमेलाइज्ड गार्लिक क्रस्ट के साथ इतना कोमल होता है! इस रेसिपी में उपयोग किया जाने वाला उच्च ओवन तापमान अब तक का सबसे रसदार चिकन बनाता है!अवयव
- मैं4 बेनालेस त्वचा रहित चिकन स्तन
- मैंएक बड़ा चमचा जतुन तेल
- मैं4 लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
- मैंदो बड़े चम्मच भूरि शक्कर
- मैंसाढ़े बड़ा चमचा मैं विलो हूँ
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच मिर्च के फ्लेक
निर्देश
- ओवन को 450°F . पर प्रीहीट करें
- लहसुन को तेल में मध्यम आँच पर नरम और महक आने तक पकाएँ (भूरा न हों)। गर्मी से निकालें और ब्राउन शुगर, सोया सॉस और चिली फ्लेक्स में डालें।
- चिकन ब्रेस्ट को फॉयल लाइन वाले पैन पर रखें और ऊपर से गार्लिक ब्राउन शुगर का मिश्रण डालें।
- 18-22 मिनट के लिए, या जब तक रस साफ न हो जाए, तब तक बेक करें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:189,कार्बोहाइड्रेट:7जी,प्रोटीन:24जी,मोटा:6जी,संतृप्त वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:72मिलीग्राम,सोडियम:263मिलीग्राम,पोटैशियम:430मिलीग्राम,चीनी:5जी,विटामिन ए:110आइयू,विटामिन सी:23मिलीग्राम,कैल्शियम:16मिलीग्राम,लोहा:0.5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिरात का खाना