टैको के स्थान पर बीफ़ बनाने का यह एक स्वादिष्ट तरीका है ग्राउंड बीफ टैकोस या स्टेक टैकोस (नरम या कुरकुरे) या यहां तक कि एनचिलादास! इसके साथ शीर्ष करें टैंगी हॉर्सरैडिश सॉस या घर का बना साल्सा एक ताजा स्वाद के लिए।
बचे हुए को बदला जा सकता है कुेसाडीलास् , टैक्विटोस , या अधिक परोसें घर का बना अरेपास अगले दिन दोपहर के भोजन के लिए! ग्राउंड बीफ को a . में बदलने के लिए इसका इस्तेमाल करें टैको रिंग पसंदीदा पार्टी के लिए!
कुेसाडीलास् बहुत आसान हैं, एक नॉनस्टिक पैन में टॉर्टिला रखें और ऊपर से थोड़ा पनीर, कुछ मीट फिलिंग और अपनी पसंदीदा सब्जियां डालें। आधा मोड़ें और क्रिस्पी होने तक पकाएँ... पलटें और दूसरी तरफ भी कुरकुरे करें! आसान और अद्भुत!
पहले भुट्टे को ब्राउन करना न छोड़ें, इससे स्वादिष्ट स्वाद आता है (जैसा कि जोड़ने से होता है घर का बना टैको मसाला )! एक बार पकने के बाद, मुझे तरल को छानने और स्किम करने का सबसे आसान तरीका यह है कि इसे धीमी कुकर से my . में डालें ग्रेवी विभाजक। यह मिर्च और प्याज को अलग करता है और सभी वसा को आसानी से हटाने की अनुमति देता है।
इस रेसिपी को लो कार्ब रखने के लिए, टॉर्टिला को छोड़ दें और इसे a . में बदल दें टैको सलाद !
अधिक टैको पसंदीदा
51 वोट से समीक्षाविधि धीमी कुकर कटा हुआ बीफ (टैकोस या एनचिलादास के लिए बिल्कुल सही!)
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय10 घंटे कुल समय10 घंटे पंद्रह मिनट सर्विंग्स10 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन यह टैको (नरम या कुरकुरे) या यहां तक कि एनचिलाडस के लिए बीफ़ बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है! अगर मैं भाग्यशाली हूं कि मेरे पास बचा हुआ है, तो मैं आमतौर पर अगले दिन दोपहर के भोजन के लिए क्साडिलस बना देता हूं!अवयव
- मैं28 औंस एनचिलाडा सॉस
- मैंएक विशाल प्याज टुकड़े
- मैंएक जैलेपिनो मिर्च बीज और कटा हुआ (वैकल्पिक)
- मैंदो लौंग लहसुन कटा हुआ
- मैंएक छोटी चम्मच जमीनी जीरा
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच मिर्च बुकनी
- मैं3-4 पौंड भूना हुआ चक
निर्देश
- जीरा और मिर्च पाउडर के साथ गोमांस को रगड़ें। मध्यम-गर्म नॉन-स्टिक पैन में सभी तरफ से ब्राउन करें।
- धीमी कुकर में प्याज़, जलेपीनो और लहसुन डालें। रोस्ट डालें। ऊपर से एंचिलाडा सॉस डालें।
- 8-10 घंटे कम पर पकाएं। गोमांस को एक बड़े प्लेट में निकालें। 2 कांटे का उपयोग करके, किसी भी वसा का निपटान करने वाले बीफ़ को काट लें।
- शेष तरल से किसी भी वसा को हटा दें। प्याज़ और मिर्च और लगभग सभी को छोड़कर सभी को हटा दें। धीमी कुकर से 1 कप। धीमी कुकर में कटा हुआ बीफ़ सॉस में डालें और मिलाएँ। वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक आरक्षित तरल जोड़ें।
- टैकोस में परोसें या एनचिलादास में इस्तेमाल करें। आप चाहें तो प्याज/मिर्च को साइड में भी परोस सकते हैं
पोषण जानकारी
कैलोरी:258,कार्बोहाइड्रेट:3जी,प्रोटीन:26जी,मोटा:पंद्रहजी,संतृप्त वसा:6जी,कोलेस्ट्रॉल:93मिलीग्राम,सोडियम:171मिलीग्राम,पोटैशियम:548मिलीग्राम,चीनी:एकजी,विटामिन ए:110आइयू,विटामिन सी:6.5मिलीग्राम,कैल्शियम:41मिलीग्राम,लोहा:3.4मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिरात का खाना
