मसालेदार शतावरी

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मसालेदार शतावरी : कुरकुरे, स्वादिष्ट, लहसुन और सुआ के स्वाद वाले शतावरी के भाले एक मज़ेदार और ताज़ा नाश्ते या साइड डिश के लिए झटपट चुने जाते हैं।

मैं खीरे और . जैसी मूल चीजों से लेकर सभी चीजों के अचार बनाने का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं प्याज प्रति आसान मसालेदार अंडे , प्रति जिआर्डिनिएरा या लगभग कोई भी सब्जी जिसके बारे में आप सोच सकते हैं। मैं अक्सर भुनी हुई सब्जियों के साथ एक भव्य सब्जी क्रूडाइट के लिए मसालेदार सब्जियों का उपयोग स्वाद के अच्छे मिश्रण के लिए करता हूं, और यह उन मसालेदार शतावरी व्यंजनों में से एक है जो बहुत कुछ के साथ जाता है।

टाई डाई शर्ट को कैसे धोएं

मसालेदार शतावरी इसके लिए एक बढ़िया संगत बनाता है भुना हुआ मुर्ग, डेली सैंडविच , an . के एक भाग के रूप में क्षुधावर्धक या चारकूटी बोर्ड , या अपने आप एक नाश्ते के रूप में।

जब शतावरी का मौसम होता है, तो मैं हमेशा कुछ अचार बनाने के लिए समय निकालूंगा। यह इतना बढ़िया स्वाद है। सौंफ और लहसुन के साथ अचार बनाने पर शतावरी का स्वाद बढ़ जाता है, और कुछ हफ्तों तक फ्रिज में स्वादिष्ट बना रहेगा। शतावरी एक सब्जी है जो वास्तव में अच्छी तरह से मसालेदार काम करती है क्योंकि यह एक रेशेदार सब्जी है।

मसालेदार शतावरी का स्वाद कैसा होता है?

खस्ता मसालेदार शतावरी एक संतोषजनक क्रंच और उस सभी बेहतरीन अचार के स्वाद के साथ एकदम सही नाश्ता बनाता है। शतावरी भाला बहुत सारे सिरका और मसालों को सोख लेता है, जिससे आपको कुरकुरे, सिरका, थोड़ा मीठा और थोड़ा मसालेदार, स्नैक मिलता है। यदि आप अधिक मसालेदार मसालेदार शतावरी पसंद करते हैं तो आप अपने जार में अतिरिक्त मिर्च के फ्लेक्स जोड़ सकते हैं।

आप फ्रिज में मसालेदार शतावरी कैसे बनाते हैं?

रेफ्रिजरेटर शतावरी अचार की मूल बातें इस प्रकार हैं:

मिलने से पहले पूछने के लिए ऑनलाइन डेटिंग प्रश्न

1. नमकीन या अचार का रस बनाएं। इसमें आमतौर पर विभिन्न प्रकार के मसाले, और सिरका, सोआ और लहसुन होते हैं।
2. शतावरी को छाँट कर धो लें। आप रेशेदार सिरों को काटना चाहते हैं, क्योंकि उन्हें खाना मुश्किल है।
3. लहसुन, ताजा सोआ, कुछ मसाले और शतावरी के साथ एक जार पैक करें।
4. ऊपर से नमकीन डालें।
5. कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेट करें। वोइला, घर का बना रेफ्रिजरेटर मसालेदार शतावरी!

आप शतावरी का अचार जल्दी कैसे बनाते हैं?

अचार दो तरह का होता है, एक तरह की सब्जी को डिब्बाबंद करके और जार को सील करने के लिए इसे प्रोसेस करके, और दूसरा जिसे अक्सर क्विक-अचार कहा जाता है, जिसका अर्थ है कि यह रेफ्रिजरेटर में होता है।

एक दोस्त के लिए आराम के शब्द

यदि आप सोच रहे हैं कि मसालेदार शतावरी कैसे बनाई जाती है, तो आप पाएंगे कि यह मसालेदार शतावरी नुस्खा त्वरित अचार विधि का उपयोग करता है। क्योंकि मैं अपने मसालेदार शतावरी खाने के लिए इंतजार करना पसंद नहीं करता, मुझे रेफ्रिजरेटर या त्वरित अचार विधि पसंद है।
शतावरी का अचार जल्दी बनाने के लिए, निम्न विधियों में से एक चुनें:

• नमकीन को स्टोव-टॉप बनाएं, और एक जार में कटे हुए शतावरी भाले के ऊपर गर्म नमकीन डालें।
• जार को एयर टाइट ढक्कन से बंद कर दें और कम से कम कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।
• जब तरल ठंडा हो जाए और शतावरी के भाले को अचार के कुछ रस में भिगोने का मौका मिले, तो आप उन्हें खा सकते हैं। कम से कम 3 घंटे प्रतीक्षा करें, 2-3 दिनों के बाद सबसे अच्छा।

या

• एक बड़े सॉस पैन में अपना नमकीन बनाएं। उबाल पर लाना।
• शतावरी डालें, और आँच को कम कर दें।
• शतावरी को हल्का हरा होने तक 4-6 मिनट तक उबालें।
• एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और ठंडा होने तक ठंडा करें।
• आनंद लेना!

क्या मसालेदार शतावरी आपके लिए अच्छा है?

आप सोच रहे होंगे कि क्या शतावरी का अचार बनाना आपके लिए अच्छा है। और जवाब है, ठीक है, तरह का। इतना स्पष्ट मुझे पता है। ये रही बात, मसालेदार शतावरी फाइबर और प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है, जो इसे पाचन के लिए बेहतरीन बनाता है।

और आम तौर पर शतावरी विटामिन बी 6, कैल्शियम, जिंक और मैग्नीशियम के लिए एक महान, स्वस्थ और स्वादिष्ट सब्जी स्रोत है।

हालाँकि, नमकीन नमकीन में चीनी होती है, और जब आप शतावरी पकाते हैं तो आप कुछ पोषक तत्व खो देते हैं। तो, यह एक टॉस अप है। निश्चित रूप से ऐसी चीजें हैं जो आपके लिए अच्छी हैं, और कुछ ऐसी हैं जो नहीं हैं। कुल मिलाकर यह आपके लिए आलू के चिप्स से कहीं ज्यादा बेहतर स्नैक है। और आप शतावरी के किसी भी रूप को बिना शतावरी के खाने से बेहतर हैं।

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मसालेदार शतावरी भाले के साथ परोसने के लिए और भी बेहतरीन रेसिपी

• झींगा अल्फ्रेडो - 30 मिनट की रेसिपी
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• धीमी कुकर BBQ बीफ सैंडविच - मसालेदार शतावरी के साथ बिल्कुल सही!
• नींबू मिर्च झींगा

मसालेदार शतावरी

अवयव

• मैं30 शतावरी भाले छंटनी
• मैंमैं कप मोटे नमक
• मैंदो तिमाहियों ठंडा पानी
• मैंदो कप आसुत सफेद सिरका
• मैं23 कप चीनी
• मैंएक छोटी चम्मच मोटे नमक
• मैंएक छोटी चम्मच सरसो के बीज
• मैंदो चम्मच सोआ
• मैंएक सफेद प्याज छल्ले में कटा हुआ
• मैंदो सिर लहसुन साबुत लौंग में अलग और छिलका (विभाजित)
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच काली मिर्च के गुच्छे
• मैंदो टहनियों ताजा सौंफ

निर्देश

• शतावरी भाले के कटे हुए सिरे को ट्रिम करें।
• शतावरी को एक बड़े कटोरे में कप नमक के साथ रखें, और पानी से ढक दें। नमकीन पानी तैयार करते समय खारे पानी में खड़े रहने दें।
• मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में, सिरका, चीनी, 1 चम्मच नमक, सरसों के बीज, सोआ घास, प्याज के स्लाइस और 1 सिर लहसुन लौंग (छिलका) मिलाएं।
• नमकीन मिश्रण को उबाल लें और एक-दो मिनट तक उबालें।
• एक उबाल के लिए नीचे मुड़ें।

त्वरित अचार बनाना:

• शतावरी से नमकीन पानी निकालें, और नमकीन मिश्रण के साथ सॉस पैन में शतावरी डालें
• 4-6 मिनट के लिए उबाल लें जब तक कि शतावरी हरे रंग की सुस्त छाया न हो जाए।
• चिमटे का प्रयोग करके, शतावरी को मिश्रण से हटा दें और दो पिंट आकार के चौड़े मुंह वाले जार में ऊपर की तरफ रखें।
• प्रत्येक जार में एक सुआ की टहनी और आधा सिर खुली हुई लहसुन की कली डालें और चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे छिड़कें।
• जार में गर्म अचार का तरल डालें, रिम के ¼' के भीतर भरें।
• जार को एयरटाइट ढक्कन से बंद कर दें, और फ्रिज में कम से कम 3 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दें, 2 सप्ताह के भीतर उपयोग करें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

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