पेपरमिंट ब्राउनी एक स्वादिष्ट इलाज हैं! ये समृद्ध डार्क चॉकलेट पेपरमिंट ब्राउनी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग, गनाचे, और कैंडी केन के साथ सबसे ऊपर हैं, इस क्रिसमस पर अपने दोस्तों और परिवार के साथ आनंद लेने के लिए एकदम सही मिठाई हैं।
फ्लेक्सफिट हैट को कैसे स्ट्रेच करें?
आई लव ब्राउनी
ब्राउनीज़ मेरे दिल के पेट में एक नरम जगह पकड़ो। मैं बस विरोध नहीं कर सकता! इतनी नम, धुँधली, भरपूर चॉकलेट… मम्म! जबकि जर्मन चॉकलेट ब्राउनी मेरे परम पसंदीदा हैं, ये पेपरमिंट ब्राउनी एक दूसरे के करीब आते हैं!
मैं आपको बता दूं कि ब्राउनी बेस से ही शुरू होने वाले ये बच्चे केवल अप्रतिरोध्य क्यों होते हैं। इतना बढ़िया फज ब्राउनी आपने कभी नहीं चखा होगा। बैटर सिर्फ कोको पाउडर की तुलना में ज्यादातर चॉकलेट का उपयोग करके बनाया जाता है। इससे इसे और अधिक धुंधली बनावट बनाने में मदद मिलती है। मैंने बिटरस्वीट चॉकलेट के साथ-साथ डार्क चॉकलेट कोको पाउडर का उपयोग करना चुना क्योंकि गहरा भूरा सफेद और लाल पेपरमिंट (जैसे ये) के विपरीत वास्तव में सुंदर है। अरे हाँ, और बैटर में पुदीना का अर्क है जो इसके पहले से ही स्वादिष्ट स्वाद को जोड़ता है।
परफेक्ट क्रिसमस ब्राउनी रेसिपी
उस मोटी डार्क चॉकलेट फज ब्राउनी के ऊपर क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग की एक परत होती है क्योंकि क्रीम चीज़ के साथ सब कुछ बेहतर होता है! और अगर आपको ब्राउनी में पर्याप्त चॉकलेट नहीं मिली है, तो ऊपर से बूंदा बांदी है कुछ अमीर डार्क चॉकलेट गन्ने। मम्म! अगर मैं कर सकता तो मैं हर मिठाई में गन्ने को शामिल करता।
एक भाई की मृत्यु प्रेरणादायक उद्धरण
सुंदरता और मिन्टी स्वाद में जोड़ने के लिए, ब्राउनी को ऊपर से कुचल पेपरमिंट कैंडी केन के साथ छिड़का जाता है। इतना सुंदर क्रिसमस ट्रीट। इसे एक छुट्टी पार्टी में लाओ और आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि वे ठीक से खाए जाएंगे!
आप खुद सोच रहे होंगे कि ये पेपरमिंट ब्राउनी काफी छोटे चौकोर टुकड़ों में कटी हुई हैं। सत्य। मेरी सामान्य आकार की ब्राउनी इनमें से 4 के आकार के बारे में है। लेकिन मुझ पर विश्वास करें, नए साल के संकल्प आहार की अधिक आवश्यकता पैदा किए बिना आपकी चॉकलेट की लालसा को रोकने के लिए ये सही आकार हैं। लेकिन अगर आप आगे बढ़ना चाहते हैं और उन्हें बड़ा करना चाहते हैं ... या सिर्फ दो खाओ! हा! आनंद लेना!
अन्य छुट्टी पसंदीदा
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पेपरमिंट ब्राउनी
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय30 मिनट कुल समयचार पांच मिनट सर्विंग्स16 सर्विंग्स लेखकमेलानी धुँधली चॉकलेट ब्राउनी एक स्वादिष्ट पुदीना टॉपिंग के साथ सबसे ऊपर है।अवयव
ब्राउनी के लिए
- मैं5 औंस कड़वा - मीठा चॉकलेट
- मैंसाढ़े कप मक्खन
- मैंएक कप दानेदार चीनी
- मैंदो अंडे
- मैंमैं छोटी चम्मच पुदीना निकालने
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- मैंसाढ़े कप बहु - उद्देश्यीय आटा
- मैंदो बड़े चम्मच डार्क चॉकलेट कोको पाउडर
- मैंमैं छोटी चम्मच नमक
फ्रॉस्टिंग के लिए
- मैं4 औंस मलाई पनीर नरम
- मैंमैं कप मक्खन 1/2 स्टिक, नरम
- मैं1 कप पिसी चीनी
गणेश के लिए
- मैं3 बड़े चम्मच भारी कशाताड़न क्रीम
- मैं1 ½ औंस कड़वे चॉकलेट चिप्स
- मैंएक कैंडी की बेंत कुचल
निर्देश
ब्राउनी के लिए
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें और 8x8 इंच के पैन को चर्मपत्र कागज या फॉइल (ग्रीस किया हुआ) से ढक दें।
- एक बाउल में चॉकलेट और मक्खन को एक साथ रखें और 30 सेकंड के अंतराल पर माइक्रोवेव करें जब तक कि यह पिघल कर चिकना न हो जाए।
- चीनी और फिर अंडे और अर्क में मिलाएं। मैदा, कोको पाउडर और नमक डालें और मिलाएँ।
- लाइन वाले पैन में फैलाएं और 30-33 मिनट तक बेक करें जब तक कि टूथपिक नम टुकड़ों के साथ बाहर न आ जाए। पूरी तरह से ठंडा करें।
फ्रॉस्टिंग के लिए
- क्रीम पनीर और मक्खन को एक साथ चिकना होने तक फेंटें। पाउडर चीनी में मिलाएं और फिर ठंडी ब्राउनी पर फैलाएं।
गणेश के लिए
- क्रीम को माइक्रोवेव में तब तक गर्म करें जब तक वह उबलने न लगे। क्रीम में चॉकलेट चिप्स डालें और प्याले को 2 मिनिट के लिए ढककर चिकना होने तक फेंटें। एक बैग में रखें और इसे 5-10 मिनट के लिए ठंडा होने दें और फिर फ्रॉस्टिंग पर बूंदा बांदी करें और तुरंत कुचल कैंडी बेंत के साथ छिड़के।
- ब्राउनी हटाने के लिए चर्मपत्र कागज को बाहर निकालें और फिर 16 वर्गों में काट लें। (यदि आप चाहते हैं कि प्रत्येक ब्राउनी थोड़ा साफ दिखे, तो गन्ने की बूंदा बांदी से पहले काट लें।)
पोषण जानकारी
कैलोरी:303,कार्बोहाइड्रेट:36जी,प्रोटीन:दोजी,मोटा:16जी,संतृप्त वसा:10जी,कोलेस्ट्रॉल:55मिलीग्राम,सोडियम:148मिलीग्राम,पोटैशियम:98मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:30जी,विटामिन ए:435आइयू,कैल्शियम:29मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमिठाई