जलापीनो चेडर बर्गर (तुर्की या बीफ) बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान हैं!
इन बर्गर को पनीर, मशरूम, प्याज और जलेपीनो जैसे पसंदीदा बर्गर के साथ बनाया जाता है जो एक नरम और रसदार बर्गर देता है!
आपका परिवार इन बर्गर के लिए पागल हो जाएगा!
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मुझे बर्गर पसंद है! बीफ, टर्की, पोर्क ... मैं उन सभी से प्यार करता हूँ! पनीर, मशरूम, प्याज, जलेपीनो…। बर्गर पर मुझे लगभग कुछ भी पसंद नहीं है!
ये मेरे अब तक के सबसे पसंदीदा टर्की बर्गर हो सकते हैं !! इन बर्गर में भरने वाला स्वादिष्ट जलेपीनो चेडर दुबला मांस को रसदार और कोमल रखता है जबकि इसमें बहुत अधिक स्वाद होता है! फोटो में बर्गर टर्की के साथ बनाए गए थे, लेकिन मैंने इन्हें लीन बीफ के साथ भी किया है और वे भी उतने ही स्वादिष्ट थे! उन्हें ओवन में उबाला जा सकता है या ग्रिल पर पकाया जा सकता है!
यदि आप चाहें, तो आप खरीद सकते हैं a भरवां बर्गर प्रेस पूरी तरह से एक समान भरवां बर्गर पाने के लिए… या आप उन्हें केवल हाथ से बना सकते हैं। किसी भी तरह से, आप इन स्वादिष्ट पैटीज़ से निराश नहीं होंगे!
4.96से24वोट समीक्षाविधि
जालपीनो चेडर बर्गर (तुर्की या बीफ)
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समयपंद्रह मिनट कुल समय30 मिनट सर्विंग्स4 बर्गर पैटी लेखक होली निल्सन मुझे बर्गर पसंद है! बीफ, टर्की, पोर्क ... मैं उन सभी से प्यार करता हूँ! पनीर, मशरूम, प्याज, जलेपीनो…। बर्गर पर मुझे लगभग कुछ भी पसंद नहीं है!अवयव
- मैं28 आउंस दुबला टर्की या बीफ (अतिरिक्त दुबला नहीं)
- मैंदो बड़े चम्मच बारीक कटा प्याज
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- मैं4 बड़े चम्मच मलाई पनीर
- मैंदो आउंस कटा हुआ चेडर चीज़
- मैंमैं छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- मैंएक ताजा जलापेनो काली मिर्च कटा हुआ (यदि आप कम मसाला पसंद करते हैं तो बीज हटा दिए जाते हैं)
- मैंएक बड़ा चमचा जतुन तेल
- मैंरोल्स और टॉपिंग इच्छानुसार
निर्देश
- ग्रिल को मीडियम या ओवन में हाई पर ब्रॉयल करने के लिए प्रीहीट करें।
- एक छोटी कटोरी में क्रीम चीज़, चेडर चीज़, गार्लिक पाउडर और डाइस्ड जलापेनो मिलाएं।
- मांस, नमक और काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ प्याज मिलाएं। मांस को 4 सम भागों में बाँट लें (प्रत्येक में 7 ऑउंस)। क्रीम चीज़ मिश्रण का भाग लें और इसे पैनकेक आकार में चपटा करें। पनीर के चारों ओर गोमांस या टर्की लपेटें सुनिश्चित करें कि पनीर मिश्रण पूरी तरह से ढका हुआ है। प्रत्येक बर्गर को थोड़े से जैतून के तेल से ब्रश करें।
जाली के लिए
- बर्गर को मध्यम आँच पर हर तरफ 6-7 मिनट के लिए या पूरी तरह से पकने तक ग्रिल करें। (तुर्की को 165 डिग्री के आंतरिक तापमान तक पहुंचना चाहिए और गोमांस 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचना चाहिए।)
ब्रोइल के लिए
- बर्गर को ब्रॉयलर से लगभग 6' की दूरी पर पन्नी से ढके तवे पर रखें। हर तरफ या पूरी तरह से पकने तक 5-6 मिनट तक भूनें। (तुर्की को 165 डिग्री के आंतरिक तापमान तक पहुंचना चाहिए और गोमांस 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचना चाहिए।)
पकाने की विधि नोट्स
रोल के बिना गणना की गई पोषण संबंधी जानकारी। प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।पोषण जानकारी
कैलोरी:413,कार्बोहाइड्रेट:एकजी,प्रोटीन:46जी,मोटा:23जी,संतृप्त वसा:10जी,कोलेस्ट्रॉल:153मिलीग्राम,सोडियम:266मिलीग्राम,पोटैशियम:720मिलीग्राम,विटामिन ए:375आइयू,विटामिन सी:4.5मिलीग्राम,कैल्शियम:134मिलीग्राम,लोहा:4.9मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमेन कोर्स