पूरी तरह से भुनी हुई मिर्च कैसे बनाते हैं!
इसे बाद के लिए सहेजने के लिए पिन करें!
भुनी हुई मिर्च स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है! काली मिर्च को भूनने से एक स्वादिष्ट स्वाद बनता है जो व्यंजनों में एक मीठा स्मोकीनेस जोड़ता है! मीठी बेल मिर्च (ऑस्ट्रेलिया और दुनिया के अन्य क्षेत्रों में शिमला मिर्च के रूप में जानी जाती है) और गर्म मिर्च दोनों को भुना जा सकता है।
मैं उन्हें सैंडविच और सलाद में पसंद करता हूं ... वे किसी भी डिश में जोड़ने के लिए एकदम सही हैं!
इन मिर्चों को ग्रिल पर पकाया जा सकता है, ओवन में उबाला जा सकता है या गैस स्टोव पर भी पकाया जा सकता है! (सभी 3 विधियाँ नीचे शामिल हैं!)
इन मिर्चों का स्वाद लाजवाब होता है! मैंने इस विधि का उपयोग जलापेनोस पर किया है और उन्हें my . में जोड़ा है Jalapeno पॉपर डुबकी .. जो पहले से ही इस दुनिया से बाहर है.. इसने इसे हास्यास्पद रूप से अनूठा बना दिया है! यदि आप इसे कहीं भी ले जाते हैं, तो नुस्खा की प्रतियों के साथ पैक करना सुनिश्चित करें क्योंकि लोग इसके लिए पूछ रहे होंगे!
अपने पिताजी पर करने के लिए मज़ाक
पूरी तरह से भुनी हुई मिर्च कैसे बनाते हैं!
अवयव:
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- मिर्च (कोई भी किस्म)
- तेल (जैतून या सब्जी)
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दिशा:
1. मिर्च को धोकर सुखा लें। तेल के साथ बाहर ब्रश करें।
2. अपनी ग्रिल या ब्रोइल को उच्च पर चालू करें। यदि गैस स्टोव का उपयोग कर रहे हैं, तो तत्व को मध्यम-उच्च पर चालू करें।
3. अपनी मिर्चों को भूनना शुरू करें, जब तक कि सभी पक्ष जले और काले न हो जाएं। इसमें लगभग 15 मिनट का समय लगेगा।
4. भुनने के बाद, आंच से हटा दें और तुरंत एक पेपर बैग में सील कर दें। 5-8 मिनट के लिए छोड़ दें।
5. पेपर बैग से निकालें और जली हुई त्वचा एकदम से खिसक जाएगी। (मैं इसे रगड़ने के लिए एक कागज़ के तौलिये का उपयोग करता हूँ)।
6. बीज और कोर को हटाते हुए, काली मिर्च को धीरे से खोलें। आवश्यकता अनुसार स्लाइस या पासा।
7. फ्रिज में 3 दिन तक स्टोर करें।
यहां और भी बेहतरीन टिप्स
5सेदोवोट समीक्षाविधि
पूरी तरह से भुनी हुई मिर्च कैसे बनाते हैं!
तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समयपंद्रह मिनट विश्राम का समय5 मिनट सर्विंग्सएक की सेवा लेखक होली निल्सन भुनी हुई मिर्च स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है!अवयव
- मैंकाली मिर्च (कोई भी किस्म)
- मैंतेल (जैतून या सब्जी)
निर्देश
- मिर्च को धोकर सुखा लें। तेल के साथ बाहर ब्रश करें।
- अपनी ग्रिल या ब्रोइल को उच्च पर चालू करें। यदि गैस स्टोव का उपयोग कर रहे हैं, तो तत्व को मध्यम-उच्च पर चालू करें।
- अपने मिर्च भूनना शुरू करें, जब तक कि सभी पक्ष जले और काले न हो जाएं। इसमें लगभग 15 मिनट का समय लगेगा।
- भुनने के बाद, आँच से हटा दें और तुरंत एक पेपर बैग में बंद कर दें। 5-8 मिनट के लिए छोड़ दें।
- पेपर बैग से निकालें और जली हुई त्वचा एकदम से खिसक जाएगी। (मैं इसे रगड़ने के लिए एक कागज़ के तौलिये का उपयोग करता हूँ)।
- बीज और कोर को हटाते हुए, काली मिर्च को धीरे से खोलें। आवश्यकता अनुसार स्लाइस या पासा।
- फ्रिज में 3 दिन तक स्टोर करें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:59,कार्बोहाइड्रेट:6जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:4जी,संतृप्त वसा:एकजी,बहुअसंतृप्त फैट:एकजी,मोनोसैचुरेटेड फैट:3जी,ट्रांस वसा:एकजी,सोडियम:4मिलीग्राम,पोटैशियम:208मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:3जी,विटामिन ए:440आइयू,विटामिन सी:96मिलीग्राम,कैल्शियम:12मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिपेंट्री, साइड डिश