इस क्लासिक भरवां गोले पकाने की विधि एक साथ रखना आसान नहीं हो सकता! रिकोटा, पालक, और इतालवी जड़ी बूटियों और मसालों के साथ बनाया गया Marinara सॉस और पनीर में तला हुआ।
रिकोटा भरवां गोले आगे बढ़ने और एक महान बनाने के लिए एकदम सही हैं फ्रीजर भोजन बाद में आनंद लेने के लिए। के एक साइड में जोड़ें लहसुन युक्त रोटी और एक टास कियाहुवा सलाद स्वादिष्ट भोजन के लिए!
पनीर और पास्ता उन संयोजनों में से एक हैं जिन्हें मुझे नहीं लगता कि कोई भी मना कर सकता है। से लज़ान्या प्रति मैक और पनीर इन भरवां गोले के लिए, पनीर पास्ता सिर्फ परम आराम का भोजन है!
मैंने इन गोले को रिकोटा, परमेसन, पालक और इतालवी जड़ी बूटियों के मिश्रण के साथ भर दिया, लेकिन आप चीजों को मिला सकते हैं और यदि आप चाहें तो रोमानो पनीर या अन्य जड़ी बूटियों में जोड़ सकते हैं। क्या बगीचे में कुछ ताज़ी जड़ी-बूटियाँ फूट रही हैं? इसके बजाय उन्हें फेंक दो!
भरवां गोले एक नए बच्चे या किसी और ज़रूरतमंद परिवार को उपहार में देने के लिए एकदम सही हैं, क्योंकि वे आगे बनाना आसान है, और मलाईदार, आराम से भरना इस नुस्खा को खाने की मेज के आसपास सभी के लिए एक हिट बनाता है।
इस सफेद चिकन Lasagna तथा चिकन स्पेगेटी सेंकना अधिक शानदार मेक-फ़ॉरवर्ड और फ़्रीज़र फ्रेंडली पुलाव हैं!
भरवां गोले कैसे बनाएं
यदि आपकी आस्तीन में कुछ तरकीबें हैं तो भरवां गोले बनाना अपेक्षाकृत आसान है।
यहां बताया गया है कि यह कैसे किया जाता है:
- पास्ता उबालें: गोले को हल्का सा अंडरकुक करें (सिर्फ अल डेंटे के लिए)। थोड़ा सख्त होना जरूरी है क्योंकि ये बाद में बेक हो जाएंगे
- फिलिंग बनाएं: पनीर/पालक का मिश्रण तैयार करें।
- गोले भरें: गोले भरें। भरवां गोले को लगभग 30-35 मिनट या चुलबुली होने तक बेक करने की आवश्यकता होती है।
भरवां गोले के लिए टिप्स
- गोले उबाल लें केवल अल डेंटे के लिए (या थोड़ा कम)। यदि आप उन्हें अधिक पकाते हैं, तो जब आप उन्हें भरने की कोशिश करेंगे तो वे अलग हो जाएंगे।
- का उपयोग करो पाइपिंग बैग या एक बड़ा Ziploc बैग अपने गोले को भरने के लिए टिप काट कर - यह इसे इतनी जल्दी और बहुत कम गड़बड़ी के साथ पूरा करेगा!
- बढ़िया स्वाद और साधारण सामग्री के साथ मारिनारा की बोतल चुनें या इससे भी बेहतर, बनाएं घर का बना मरिनारा सॉस .
- एक हार्दिक भोजन के लिए, मारिनारा की अदला-बदली करें और मीट सॉस के साथ भरवां गोले बनाएं।
- पकाने की विधि को दुगना करें और बाद में जमने के लिए दूसरा बैच बनाएं।
- आसान घर का बना Lasagna - क्लासिक।
- पनीर बीफ और मकारोनी पुलाव - बच्चों के अनुकूल, मीट सॉस में मैकरोनी!
- टैको लसग्ना - मजेदार मोड़, अपनी पसंदीदा टॉपिंग जोड़ें।
- घर का बना मैक और पनीर पुलाव - व्यक्तिगत पसंदीदा।
- घर का बना चिकन स्पेगेटी - पाठक पसंदीदा।
- पकाई गई ज़िटी - आगे करें।
- मैं24 जंबो पास्ता के गोले
- मैं475 ग्राम अतिरिक्त चिकना रिकोटा पनीर लगभग 2 कप
- मैं225 ग्राम जमा हुआ पालक सूखा और निचोड़ा हुआ सूखा (लगभग ½ कप)
- मैंमैं कप + 2 बड़े चम्मच पार्मीज़ैन का पनीर
- मैंएक अंडा
- मैंएक छोटी चम्मच नमक
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच सूखा अजमोद
- मैंमैं छोटी चम्मच सूखी तुलसी
- मैंमैं छोटी चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- मैंचुटकी काली मिर्च
- मैं2 ½ कप Marinara सॉस
- मैंएक कप मोत्ज़ारेला पनीर कटा
- नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन रोलिंग फोड़ा करने के लिए लाओ। पास्ता के गोले डालें, धीमी आँच पर कम करें और अल डेंटे (लगभग 8 मिनट) तक पकाएँ। छान लें, और ठंडे पानी के नीचे चलाकर तुरंत ठंडा करें।
- रिकोटा, पालक, कप परमेसन चीज़, अंडा, नमक, अजमोद, तुलसी, अजवायन और काली मिर्च को एक साथ मिलाएँ। एक पाइपिंग बैग या बड़े ज़िपर्ड बैग में रखें और अंत को काट दें।
- एक 9x13' बेकिंग डिश को नॉन-स्टिक स्प्रे से हल्का चिकना करें और नीचे 1 कप मारिनारा सॉस फैलाएं।
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
- रिकोटा मिश्रण को गोले के बीच समान रूप से विभाजित करें और तैयार पैन में रखें। आपको फ़िट होने के लिए थोड़ा सा झुकना पड़ सकता है, कोई बात नहीं।
- शेष मारिनारा सॉस, मोज़ेरेला चीज़ और 2 बड़े चम्मच परमेसन चीज़ के साथ शीर्ष। 30 मिनट तक या किनारों पर चुलबुली होने तक और पनीर के पिघलने तक बेक करें। सेवा देना।
आप कब तक भरवां गोले रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं?
भरवां पास्ता गोले डिनर पार्टियों, व्यस्त सप्ताहांत और पड़ोस में एक नई माँ या परिवार को उपहार देने के लिए बिल्कुल सही हैं क्योंकि उन्हें सेवा के लिए तैयार होने तक आगे बढ़ाया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है।
आप इन भरवां गोले को 24 घंटे पहले तक भर सकते हैं और ठंडा कर सकते हैं, बशर्ते आपकी सभी सामग्री उतनी ही ताजा हो जितनी वे हो सकती हैं। फिर, बस ओवन में रखें और निर्देशानुसार बेक करें।
भरवां गोले को फ्रीज कैसे करें
वैकल्पिक रूप से, आप भरवां गोले तैयार कर सकते हैं और 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं।
भरवां गोले को फ्रीज करने के लिए, निर्देशानुसार पुलाव डिश में रखें और जितना संभव हो उतना हवा निकालने के लिए गोले के खिलाफ लपेटकर प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें। पन्नी और लेबल के साथ कवर करें। 2 महीने तक फ्रीज करें।
जमे हुए भरवां गोले कैसे पकाने के लिए: रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे डीफ़्रॉस्ट करें। ओवन को 350°F और . पर प्रीहीट करें प्लास्टिक रैप हटा दें . 40 मिनट या गर्म और चुलबुली होने तक बेक करें। पन्नी निकालें और अतिरिक्त 5 मिनट बेक करें।
अधिक चीज़ी पास्ता पसंदीदा
क्लासिक भरवां गोले पकाने की विधि
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय38 मिनट कुल समय53 मिनट सर्विंग्स6 सर्विंग्स लेखकएशले फेहरो यह क्लासिक स्टफ्ड शैल रेसिपी को एक साथ रखना आसान नहीं हो सकता है! रिकोटा, पालक, और इतालवी जड़ी-बूटियों और सीज़निंग से बने, वे सुस्वाद और आराम देने वाले होते हैं।अवयव
निर्देश
पोषण जानकारी
कैलोरी:429,कार्बोहाइड्रेट:3. 4जी,प्रोटीन:27जी,मोटा:बीसजी,संतृप्त वसा:12जी,कोलेस्ट्रॉल:94मिलीग्राम,सोडियम:1435मिलीग्राम,पोटैशियम:663मिलीग्राम,फाइबर:3जी,चीनी:6जी,विटामिन ए:5500आइयू,विटामिन सी:9.2मिलीग्राम,कैल्शियम:545मिलीग्राम,लोहा:2.9मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
कलेक्टर प्लेटों के लिए आधिकारिक मूल्य गाइड guideअवधिमेन कोर्स खानाइतालवी© खर्चविथपेनीज़.कॉम. सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट सुरक्षित हैं। इस नुस्खे को साझा करने से प्रोत्साहन और सराहना दोनों मिलती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों की प्रतिलिपि बनाना और/या चिपकाना सख्त वर्जित है। .
इस आसान पास्ता रेसिपी को रीपिन करें!