आश्चर्यजनक रूप से तेज़ और स्वादिष्ट, आपको आश्चर्य होगा कि आप कितनी जल्दी स्क्रैच ब्रेडस्टिक्स से ताज़ा बना सकते हैं! यदि आप अपना आटा नहीं बनाना चाहते हैं, तो ये जमे हुए ब्रेड के आटे या रोल के साथ भी खूबसूरती से काम करते हैं!
हम इन्हें अपने घर में या तो नाश्ते के रूप में पसंद करते हैं या पास्ता या लसग्ना डिश के साथ परोसते हैं! यदि आपके पास नीचे सूचीबद्ध चीज नहीं है, तो ये आपके हाथ में किसी भी पनीर के साथ बहुत अच्छा काम करते हैं! यह नुस्खा आसानी से दोगुना किया जा सकता है।
और भी साइड डिश रेसिपी
5से26वोट समीक्षाविधि
पनीर लहसुन ब्रेडस्टिक्स
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समयपंद्रह मिनट विश्राम करने का समयपंद्रह मिनट कुल समयचार पांच मिनट सर्विंग्स12 ब्रेडस्टिक्स लेखक होली निल्सन आश्चर्यजनक रूप से तेज़ और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट! आपको विश्वास नहीं होगा कि आप एक सप्ताह की रात में घर का बना ब्रेडस्टिक्स बना सकते हैं!अवयव
- मैंएक बड़े चम्मच सक्रिय सूखी खमीर
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच चीनी
- मैंमैं कप गरम पानी (110 डिग्री फारेनहाइट)
- मैं3 कप आटा
- मैंएक कप गर्म पानी
- मैंएक बड़े चम्मच चीनी
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच नमक
- मैं1 ½ बड़े चम्मच मक्खन पिघला हुआ
- मैंएक लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैंमैं कप चेद्दार पनीर कटा
- मैंमैं कप ताजा परमेसन चीज़ कटा
निर्देश
- एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे।
- एक छोटी कटोरी में यीस्ट, ½ टीस्पून चीनी और कप गर्म पानी मिलाएं। झाग आने तक 5 मिनट अलग रख दें।
- एक बड़े कटोरे में 2 कप मैदा, पानी, चीनी और नमक मिलाएं। खमीर मिश्रण में डालें और धीरे से हिलाएं। बचा हुआ आटा डालें और पूरी तरह से मिलाने तक मिलाएँ।
- आटे को 12 बराबर भागों में बाँट लें और ब्रेडस्टिक्स में बेल लें। चर्मपत्र कागज पर रखें।
- आटे को उठने देते समय ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें (लगभग 15 मिनट तक)।
- एक छोटे कटोरे में, मक्खन और कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाएं। माइक्रोवेव 20 सेकंड या जब तक मक्खन पिघल न जाए।
- ब्रेडस्टिक्स के ऊपर मक्खन के मिश्रण को ब्रश करें। पनीर के साथ शीर्ष।
- 15-18 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। गरमागरम परोसें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:141,कार्बोहाइड्रेट:25जी,प्रोटीन:4जी,मोटा:दोजी,संतृप्त वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:5मिलीग्राम,सोडियम:135मिलीग्राम,पोटैशियम:36मिलीग्राम,चीनी:एकजी,विटामिन ए:65आइयू,विटामिन सी:0.1मिलीग्राम,कैल्शियम:26मिलीग्राम,लोहा:1.5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिब्रेड, साइड डिश