एक बजट पर एक सस्ती शादी के रिसेप्शन की योजना बनाना जो अभी भी आपके विशेष दिन के योग्य है, हमेशा आसान नहीं होता है। आखिर आप चाहते हैंचीजों को बजट के अनुकूल रखेंवास्तव में यह देखे बिना कि आप सस्ते शादी के विचारों का उपयोग कर रहे हैं। थोड़े से शोध और योजना के साथ, उचित रिसेप्शन की मेजबानी करते हुए लागत को नियंत्रण में रखने के तरीके हैं।
सस्ते स्वागत स्थल
जबकि बॉलरूम, महल और ऐतिहासिक थिएटर जैसे ग्लैमरस स्थान आश्चर्यजनक स्वागत स्थल विकल्प हैं, वे सस्ते विकल्प नहीं हैं। कई सस्ते विवाह स्थानों में रिसेप्शन की काफी संभावनाएं होती हैं - उन्हें यह सुनिश्चित करने के लिए बस थोड़ी अतिरिक्त सजावट की आवश्यकता हो सकती है कि आपने एक सस्ता लेकिन उत्तम दर्जे का शादी का रिसेप्शन बनाया है।
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धार्मिक हॉल
अधिकांश चर्चों और धार्मिक भवनों में एक रसोईघर है जिसमें बड़े डाइनिंग हॉल संलग्न हैं। यदि आप किसी चर्च में शादी करने की योजना बना रहे हैं, तो अपने शादी के रिसेप्शन के लिए डाइनिंग हॉल या कॉमन्स एरिया बुक करने पर विचार करें। उनके पास आमतौर पर किराये की कीमत में शामिल बहुत सारे टेबल, कुर्सियाँ, बुनियादी लिनेन और टेबल सेटिंग्स हैं। बुकिंग से पहले सुनिश्चित करें कि आप समझते हैं कि क्षेत्र के भीतर कौन सी गतिविधियां प्रतिबंधित हैं - आखिरकार, यदि चर्च इमारत में धर्मनिरपेक्ष संगीत की अनुमति नहीं देगा तो आप एक नृत्य का त्याग नहीं करना चाहेंगे।
पिछवाड़े
आपके घर का पिछवाड़ा, आपके माता-पिता का घर, या एक उदार पड़ोसी एक शानदार सस्ते स्वागत स्थल प्रदान करता है। एक देहाती अनुभव के लिए दोस्तों और पड़ोसियों से पिकनिक टेबल उधार लें, या अधिक सुरुचिपूर्ण माहौल बनाने के लिए सस्ते लिनेन के साथ लंबी तह टेबल और कुर्सियां स्थापित करें।
एक पिछवाड़े सस्ता हो सकता है, लेकिन अगर आप ऐसी जलवायु में रहते हैं जहां अक्सर बारिश होती है या खराब मौसम का पूर्वानुमान है, तो आपको एक स्वागत तम्बू या छतरी किराए पर लेने की आवश्यकता हो सकती है। कैनोपी, यदि मौसम बहुत गंभीर होने की उम्मीद नहीं है, तो आप एक पूर्ण तम्बू पर महत्वपूर्ण रूप से बचा सकते हैं। पिछवाड़े में रिसेप्शन की मेजबानी करने से पहले लॉजिस्टिक्स जैसे इलेक्ट्रिकल हुक-अप, गेस्ट टॉयलेट और खाद्य सुरक्षा को भी ध्यान में रखें।
क्लब हॉल
एक शादी के रिसेप्शन के लिए एक क्लब रिसेप्शन हॉल एक बहुत ही सस्ता स्थान है। स्थानीय AMVETS संगठन, 4-H क्लब, फायरमैन एसोसिएशन और मनोरंजन केंद्रों में अक्सर रसोई या छोटे रसोईघर के साथ छोटे बैंक्वेट हॉल होते हैं। ये हॉल आम तौर पर अच्छी तरह से रखे जाते हैं, लेकिन हो सकता है कि इनमें आपके सभी मेहमानों के लिए पर्याप्त मेज और कुर्सियाँ न हों। इसके अतिरिक्त, शराब पर प्रतिबंध या अन्य नियम हो सकते हैं जिन्हें आपको बुक करने से पहले जांचना होगा।
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स्वागत भोजन पर सहेजें
वास्तविक स्थान के बगल में, खाने-पीने की चीजें हैं जो अंत में अधिकांश जोड़ों को उनकी शादी के रिसेप्शन के लिए सबसे बड़ी रकम खर्च करती हैं। यहां तक कि अगर आपके द्वारा चुना गया स्थान एक पूर्ण मेनू प्रदान करता है, तो आपके पास आमतौर पर सस्ते शादी के रिसेप्शन मेनू बनाने के लिए बहुत जगह होती है।
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कम कीमत के पेय
ध्यान रखें कि सभी रिसेप्शन पर गैर-मादक पेय परोसना सबसे सस्ता विकल्प है। हालांकि, यदि आप अल्कोहल की पेशकश करना चाहते हैं तो लागत कम रखने के लिए आप पेय को हमेशा एक प्रकार की बियर, एक ब्रांड शैंपेन, और/या एक मिश्रित कॉकटेल तक सीमित कर सकते हैं। अन्यथा, हैगैर-मादक पार्टी पंचऔर पानी सभी के लिए उपलब्ध है।
मुख्य पकवान और पक्ष
जबकि नक्काशीदार प्राइम रिब स्वादिष्ट है, यह महंगा भी है। इसके बजाय, कुछ कम लागत वाले विकल्प प्रदान करें जो अभी भी भर रहे हैं। आइसबर्ग लेट्यूस हेड्स को काटकर और कटे हुए टमाटर और प्याज के साथ टॉपिंग के साथ-साथ कुछ ड्रेसिंग से बने सलाद के साथ शुरू करें। फिर अपने मुख्य व्यंजन पर जाएँ, जिसमें शामिल हो सकते हैं:
- पास्ता - पास्ता व्यंजन सस्ते हैं और भीड़ को भर सकते हैं। लाल चटनी के साथ फेट्टुसीन अल्फ्रेडो या टोर्टेलिनी तेज और हार्दिक हैं, खासकर ठंडे महीनों में।
- फिंगर फ़ूड - ढेर सारे परोसेंहाथ खाया जाने वाला भोजनजो छोटे काटने हैं। यह आपको विभिन्न स्वादों के अनुरूप बहुत सारे विकल्प रखने की अनुमति देता है।
- सैंडविच बार - मेहमानों के लिए पनीर, अचार, सलाद, टमाटर और अन्य मसालों का चयन करें जब वे अपने हैम, टर्की, या भुना हुआ बीफ़ सैंडविच को ऊपर से चुनें।
सस्ते और आसान साइड डिश शामिल करें जिन्हें आप आगे बना सकते हैं या स्थानीय किराना स्टोर या डेली से सस्ते में खरीद सकते हैं। इनमें पास्ता सलाद, स्कैलप्ड आलू और फलों का मिश्रण शामिल हो सकता है। मेहमानों को मिठाई के लिए एक स्वादिष्ट लेकिन भ्रामक सस्ते किराने की दुकान शादी का केक परोसें।
मिठाई बार
यदि आपकी शादी दोपहर के मध्य में होगी, तो बहुत कम लोग भरपेट भोजन की उम्मीद करते हैं। इसके बजाय, स्वादिष्ट कुकीज़, चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी, बार, पाई और वेडिंग कपकेक से भरी एक मिठाई बार डालें। अगर वांछित है, तो कुछ पनीर, मांस और पटाखा ट्रे और सब्जियों के साथ डुबकी के साथ एक छोटी सी मेज जोड़ें।
एक डाइम पर सजाने के लिए
एक सस्ते स्थान को सजाने में पहले से ही सुरुचिपूर्ण स्थल को सजाने की तुलना में थोड़ा अधिक शामिल हो सकता है। आपको भद्दे वॉल पेपर या खरोंच वाली टेबल को ढंकना पड़ सकता है।
ट्यूल, मोमबत्तियाँ,गुब्बारे, और रेशम के फूल और माला सभी बहुमुखी हैं औरसस्ते स्वागत सजावटजिसका उपयोग पूरे स्वागत स्थल पर किया जा सकता है। उदाहरण के लिए:
- हेड टेबल के पीछे और अपने गेस्ट टेबल के केंद्र के नीचे ट्यूल लटकाएं।
- सेंटरपीस के लिए सिल्क फ्लोरल रिंग वाली पिलर कैंडल का इस्तेमाल करें।
- गेस्ट बुक टेबल और केक टेबल पर रेशम की माला लटकाएं।
- फूलों की माला को सिर की मेज पर घुमाएँ।
- आयोजन स्थल के कोनों और छत के चारों ओर गुब्बारे जोड़ें।
यदि आप ऐसे लोगों को जानते हैं, जिनकी हाल ही में शादी हुई है, तो उनसे पूछें कि उत्सव खत्म होने के बाद उन्होंने कौन से रिसेप्शन की सजावट की। नवविवाहिता अक्सर अपने डेकोर को बाहर फेंकने से हिचकिचाती है, लेकिन इसे सालों तक स्टोर नहीं करना चाहती। पूछें कि क्या आप मार्बल्स, मछली के कटोरे, मोमबत्तियां, या दर्पण जैसी चीजें उधार ले सकते हैं। इससे पहले कि आप उधार ली गई किसी भी वस्तु को बदल दें, पहले इसे जोड़े के साथ ठीक करना सुनिश्चित करें। यह एक बढ़िया तरीका हैबजट पर सजाएं.
कम लागत के मनोरंजन की योजना बनाएं
मनोरंजन के लिए एक हाथ और एक पैर खर्च नहीं करना पड़ता है।
नृत्य विकल्प
लाइव बैंड किराए पर लेना सबसे महंगा विकल्प है। हालाँकि,शादी का डीजे किराए पर लेनामहंगा भी हो सकता है। इसके बजाय, अपने iTunes, Spotify, या Pandora खाते के साथ एक प्लेलिस्ट सेट करें और इसे स्थल के साउंड सिस्टम से कनेक्ट करें।
अन्य स्वागत गतिविधियाँ
वेडिंग रिसेप्शन गेम्स, जैसे दूल्हा और दुल्हन ट्रिविया, हमेशा मज़ेदार होते हैं और बेहद कम लागत वाले होते हैं। सुनिश्चित करें कि आप किसी को खेलों का नेतृत्व करने के लिए कहते हैं यदि आप स्वयं ऐसा नहीं करना चाहते हैं। बच्चों के साथ रिसेप्शन के लिए, क्रेयॉन और कलरिंग शीट के साथ एक क्राफ्ट या कलरिंग कॉर्नर सेट करें।
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सस्ते रिसेप्शन एहसान
रिसेप्शन के लिए आपको एक बंडल खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। जब आप अपना धन्यवाद व्यक्त करना चाहते हैं तो यह विचार मायने रखता है। डॉलर स्टोर से सस्ते फ्रेम का उपयोग करके स्थान सेटिंग असाइनमेंट और एहसान दोनों के रूप में एहसान डबल-ड्यूटी करें। शादी के रंगीन कैंडी के साथ छोटे बैग भी सस्ते और आसान होते हैं। फूलों के बीज के पैकेट वसंत या गर्मियों की शादी के लिए एकदम सही हैं, जबकि सिंगल-सर्व कॉफी या हॉट कोको पतझड़ या सर्दियों की शादी के लिए बहुत अच्छा है।
सस्ते शादी के रिसेप्शन बजट
छोटे बजट की शादियां भी सही प्लानिंग से शानदार हो सकती हैं। यदि आप अपना समय रिसेप्शन की योजना बनाने में लगाते हैं तो किसी को भी यह जानने की ज़रूरत नहीं है कि आपने 'सस्ते पर' काम किया है। आखिरकार, यह एक स्वागत समारोह में फेलोशिप और मस्ती के बारे में है, न कि पार्टी की फंडिंग के बारे में।
