कुछ बागवानों के लिए, सेब के पेड़ की बीमारियाँ हर साल उनके बागों में फैलती दिख रही हैं। हालांकि इस विशेष फलदार पेड़ को उगाना आसान है, लेकिन निश्चित रूप से इसकी कुछ समस्याएं हैं। सौभाग्य से, सेब के पेड़ की कई बीमारियों से निपटना आसान है, इसलिए एक नौसिखिया माली भी उनका निदान और उपचार कर सकता है।
बीमार सेब के पेड़ को पहचानना सीखें
कई रोग और कीट विशिष्ट प्रकार के सेब के पेड़ों से जुड़े होते हैं। हालाँकि, इनमें से कुछ रोग सेब के पेड़ की सभी किस्मों में आम हैं। सेब के पेड़ों को संक्रमित करने वाली विशिष्ट बीमारियों के साथ-साथ उनसे निपटने के तरीकों की खोज करें।
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सेब की पपड़ी
शुरुआती वसंत में, सेब की पपड़ी पत्तियों के नीचे दिखाई देती है, फिर सेब के पेड़ के अन्य भागों में फैल जाती है। वसंत की बारिश से बीजाणु स्थानांतरित हो जाते हैं, और वे नई पत्तियों और फलों को संक्रमित करते हैं, के अनुसार वाशिंगटन स्टेट यूनिवर्सिटी (डब्ल्यूएसयू)। आप पत्तियों, फूलों, बाह्यदलों, डंठलों, डंठलों, टहनियों और कलियों पर काले, कालिख के घाव देख सकते हैं। जैसे-जैसे पपड़ी फैलती है, यह युवा पत्तियों पर सबसे अधिक स्पष्ट होता है क्योंकि वे कर्ल, मुड़ने, बौने और विकृत होने लगते हैं।
स्कैब को सबसे पहले पत्तियों के नीचे के छोटे पीले या हल्के भूरे रंग के क्षेत्रों के रूप में पहचाना जा सकता है। जैसे-जैसे पपड़ी बढ़ती है, कोशिकाओं के मरने पर क्षेत्र गहरे जैतून, भूरे और काले हो जाते हैं। कुछ पत्ते पूरी तरह से धब्बों से ढके हो सकते हैं; इस स्थिति में पत्तियों को अक्सर 'शीट स्कैब' कहा जाता है।
सेब की पपड़ी का कारण बनने वाला कवक ( वी. असमानता ) संक्रमित पेड़ों में सर्दी, यहां तक कि ठंडी जलवायु में भी। घरेलू माली और वाणिज्यिक उत्पादक दोनों ही रोग को नियंत्रित करने के लिए उपचार कार्यक्रमों के संयोजन का उपयोग करते हैं। इसमें रोग प्रतिरोधी किस्मों को चुनना, स्वच्छता (बढ़ते मौसम के अंत में पेड़ के चारों ओर से पत्तियों और मृत फलों को हटाना) और रासायनिक उपचार शामिल हैं। कार्बनिक रूप से स्वीकार्य उपचारों में निश्चित तांबा, बोर्डो मिश्रण, तांबे के साबुन, सल्फर, और खनिज या नीम के तेल शामिल हैं। कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय राज्यव्यापी एकीकृत कीट प्रबंधन कार्यक्रम .
सेब मोज़ेक वायरस
सेब के अधिकांश पेड़ों की किस्मों में सेब मोज़ेक वायरस आम है और शुरुआती वसंत में पत्तियों पर दिखाई देने वाले पीले या क्रीम रंग के धब्बे से स्पष्ट होता है। वायरस फैलने पर धब्बे बड़े हो जाते हैं। एक बार गर्म गर्मी का मौसम आने के बाद, पत्ते भूरे रंग के हो जाएंगे और मर जाएंगे। यह वायरस 'गोल्डन डिलीशियस', 'ग्रैनी स्मिथ' और 'जोनाथन' किस्मों में सबसे अधिक प्रचलित है, जिससे इन पेड़ों को सबसे ज्यादा नुकसान होता है।
WSU द्वारा किए गए अध्ययनों के अनुसार, वायरस प्रसार या रूट ग्राफ्टिंग द्वारा फैलता है। हालांकि वायरस के एक पेड़ को संक्रमित करने के बाद भी सेब की फसल होना संभव है, प्रभावित पेड़ों में यह आधे से कम हो सकता है। एक बार एक पेड़ के संक्रमित हो जाने के बाद कोई ज्ञात उपचार नहीं होता है, और कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय इसे पूरी तरह से बाग से हटाने की सलाह देते हैं।
ब्लैक पॉक्स
ब्लैक पॉक्स ( हेल्मिन्थोस्पोरियम पेपुलोसम ) एक गीले मौसम वाले कवक के कारण होता है जो संक्रमित पेड़ों में सर्दियों में रहता है, पुरानी छाल के घावों में कोनिडियम (बीजाणु) बनाता है। गर्म क्षेत्रों में सबसे आम, कवक 'रोम ब्यूटी' और 'ग्राइम्स गोल्डन' किस्मों में प्रचलित है, के अनुसार यू.एस. सहकारी व्यापक प्रणाली (eXtension.org) . ब्लैक पॉक्स का प्रमुख बढ़ता तापमान 82 ° F है, जबकि इसकी ऊष्मायन अवधि फल पर तीन से छह महीने है। आप नई टहनी के विकास पर बनने वाले काले, चमकदार, शंकु के आकार के घावों से कवक की पहचान कर सकते हैं। फल पर छोटे काले घाव भी दिखाई देते हैं और अंततः अंदर धँसे हुए दिखाई देंगे। पत्तियाँ रोग के लक्षण दिखाएँगी, पहले लाल घेरे के रूप में जो भूरे या बैंगनी रंग के हो जाएंगे।
यदि आप मौसम की शुरुआत में कटाई करते हैं, तो ब्लैक पॉक्स पिछले कटाई पूर्व कवकनाशी आवेदन के बाद असुरक्षित नए पेड़ों और विकास के लिए फैल सकता है। इस बीमारी का सबसे अच्छा इलाज साफ-सफाई और रसायनों का प्रयोग है। बढ़ते मौसम के अंत में, जमीन से पत्तियों और फलों को साफ करके और एक कवकनाशी लगाने से रोग को खत्म करने और इसे पास के पेड़ों में फैलने से रोकने में मदद मिलेगी। फंगस को फैलने से रोकने के लिए रोग मुक्त रोपण स्टॉक का प्रयोग करें।
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पाउडर रूपी फफूंद
पाउडर रूपी फफूंद ( पोडोस्फेरा ल्यूकोट्रिचा ) एक सामान्य बीमारी है जो सेब के पेड़ों सहित हल्के जलवायु में कई प्रकार के पौधों को प्रभावित करती है। जबकि ख़स्ता फफूंदी कवक को आमतौर पर ओवरविन्टरिंग बीजाणुओं को छोड़ने के लिए नमी की आवश्यकता होती है जो पेड़ को अंकुरित और संक्रमित करते हैं, कवक शुष्क, भूमध्यसागरीय जलवायु में स्थापित और विकसित हो सकता है। कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय राज्यव्यापी एकीकृत कीट प्रबंधन कार्यक्रम (यूसी आईपीएम) . झुर्रीदार और मुड़ी हुई पत्तियां वसंत ऋतु में इस रोग की पहचान करती हैं, साथ ही टहनियों पर एक भूरे-सफेद पाउडर का लेप होता है, जिसके परिणामस्वरूप टहनी का विकास रुक जाता है।
संक्रमित पेड़ों की कलियों के अंदर ख़स्ता फफूंदी भी उग आती है। वसंत में, देरी से खिलना संक्रमण की संभावना को इंगित करता है; जब वे खुलते हैं, तो कलियों को ख़स्ता बीजाणुओं से ढक दिया जाता है। हवा चलती है और बीजाणुओं को फैलाती है, नए अंकुर, पत्तियों और फलों को संक्रमित करती है पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन .
यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो इसके परिणामस्वरूप फूल समय से पहले गिर जाते हैं और पेड़ का समग्र विकास रुक जाता है। आप फफूंद नाशक कार्यक्रम को लागू करके और पेड़ों पर सफेद टर्मिनल शूट की छंटाई करके बीमारी का इलाज कर सकते हैं।
रस्ट परिवार
सेब के पेड़ जंग की चपेट में हैं। यदि आपके सेब के पेड़ कुछ प्रकार के जुनिपर या लाल देवदार के पास लगाए जाते हैं, तो वे कवक देवदार सेब के जंग से संक्रमित हो सकते हैं ( जिम्नोस्पोरैंगियम जुनिपेरी - वर्जिनियाना है ) यह कवक सेब के पेड़ों और जुनिपर या लाल देवदार दोनों को संक्रमित करता है, जिससे सेब पर जीवंत पीले-नारंगी या लाल रंग के धब्बे बन जाते हैं। संक्रमित देवदारों पर, गलफड़े भूरे से लाल-भूरे रंग के होते हैं।
देवदार सेब के जंग का एक करीबी रिश्तेदार, नागफनी का जंग किसके कारण होता है जिम्नोस्पोरैंगियम ग्लोबसम देवदार सेब की तरह, नागफनी के जंग को इसके नुकसान के लिए दो प्रजातियों की आवश्यकता होती है: सेब के पेड़ (या अन्य गुलाबी प्रजातियां, जैसे नाशपाती और क्विंस), साथ में कुछ Juniperus प्रजाति देवदार सेब और नागफनी के जंग के समान जीवन चक्र के साथ एक और जंग है कुम्हार जंग ( जिम्नोस्पोरैंगियम प्रजाति, जी। क्लैविप्स ), जो युवा शाखाओं को प्रभावित करता है और देवदार और जुनिपर को कमजोर करता है, जिसमें कैंकर उनकी मुख्य चड्डी पर दिखाई देते हैं। क्विंस रस्ट से संक्रमित फलों में कैलिक्स पर गहरे हरे रंग के घाव होते हैं, जो फल को विकृत कर देते हैं और गूदा भूरा और स्पंजी हो जाता है।
मिसौरी बॉटनिकल गार्डन जंग के प्रबंधन के लिए निम्नलिखित की सिफारिश करता है:
- पेड़ों के जंग-संक्रमित हिस्सों को काटना
- कैप्टन, क्लोरोथालोनिल (डैकोनिल), मैनकोजेब, सल्फर, थीरम और जीरम जैसे निवारक कवकनाशी का उपयोग करना
- जंग प्रतिरोधी किस्मों का रोपण
- सेब के पेड़ों के पास जुनिपर जैसे कुछ पौधे लगाने से बचना
सूटी ब्लॉच और फ्लाईस्पेक
देर से गर्मियों में जल्दी गिरने के लिए, ये सुस्त काले कालिख के धब्बे ( पेल्टस्टर फ्रुक्टिकोला , गेस्ट्रुमिया पॉलीस्टिग्माटिस , तथा लेप्टोडोन्टियम इलातिउ ) और व्यक्तिगत 'मक्खी के धब्बे' ( जाइगोफियाला जे एमिसेंसिस ) कई जीव हैं जो आमतौर पर एसबीएफएस नामक एक रोग परिसर के रूप में एक साथ होते हैं।
सेब के पेड़ों की टहनियों पर कालिखदार धब्बा और फ्लाईस्पेक ओवरविन्टर, दोनों के अनुसार पेन स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन . हवा पूरे बाग में बीजाणु फैलाती है, जिसमें पंखुड़ी गिरने के बाद संक्रमण होता है। सौभाग्य से, कालिख के धब्बे और फ्लाईस्पेक सतही (सतह) रोग हैं जो सड़ांध का कारण नहीं बनते हैं, और पेड़ प्रभावित नहीं होंगे, के अनुसार जॉर्जिया सहकारी विस्तार विश्वविद्यालय ( यूसीजी ) .
इन बीमारियों से बचने के लिए, यूजीसी हवा के संचलन को बढ़ाने और फलों को पतला करने के लिए छंटाई की सिफारिश करता है। पेड़ पर प्रभावित सेब के लिए, यूजीसी सड़ांध को दूर करने के लिए एक कपड़े के साथ एक ब्लीच समाधान (एक औंस प्रति गैलन पानी) लगाने की सलाह देता है; हालांकि उस मौसम की फसल कम हो सकती है।
सफेद रोट
सफेद सड़ांध ( बोट्रियोस्फेरिया डोथिडिया ), या बॉट रोट, दक्षिणी जलवायु में आम है। सफेद सड़ांध केवल फल और लकड़ी को संक्रमित करती है, पत्तियों को नहीं। अंगों और टहनियों पर होने वाले संक्रमण की पहचान छोटे गोलाकार धब्बे और फफोले से होती है। बढ़ते मौसम के दौरान ये धब्बे बढ़ते रहेंगे, जिससे अंततः पेड़ की छाल प्रभावित क्षेत्रों में नारंगी हो जाएगी और पेड़ से छिल जाएगी। गंभीर मामलों में, रोग अंगों और पेड़ की कमर कसने का कारण बन सकता है। फलों का सड़ना भी होगा, और आप इसे हल्की चमड़ी वाली किस्मों में छोटे, धँसे हुए भूरे धब्बों के रूप में पहचान सकते हैं। लाल चमड़ी वाली किस्मों में धब्बे सफेद या हल्के भूरे रंग के दिखाई देते हैं।
कैंकर, टहनियाँ और मृत छाल बॉट सड़ांध के मेजबान हैं, जो वहाँ और आसपास के पेड़ों और लकड़ी में, मृत और जीवित दोनों में उगते हैं। वसंत और गर्मियों की बारिश पेड़ के अन्य हिस्सों पर बीजाणु छिड़कती है और संक्रमण फैलाती है, के अनुसार पेन स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन
रोग का उपचार रसायनों से किया जा सकता है और हर साल प्रभावित और मृत लकड़ी की छंटाई की जा सकती है। आपको पूरे फसल के दौरान खिलने से लेकर बढ़ते मौसम के दौरान कवकनाशी का प्रयोग करना चाहिए।
सेब के पेड़ की बीमारियों को दूर रखें
स्वस्थ, रोगमुक्त रूटस्टॉक का चयन और रोपण करके आप कई मामलों में सेब के पेड़ की बीमारियों से बच सकते हैं। आयोवा स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन एंड आउटरीच (आईएसयू) यदि आपका क्षेत्र अनुमति देता है तो मृत पत्तियों और सड़ते फलों को हटाने के बाद पौधों की सामग्री को जलाने की भी सिफारिश करता है (स्थानीय जलने के कानूनों के साथ जांचें)। चूंकि कई रोग जीव घरेलू खाद के ढेर में जीवित रहते हैं, आईएसयू भी खाद के खिलाफ सलाह देता है जब आपका बगीचा सेब के पेड़ की बीमारियों से प्रभावित होता है। अपने बगीचे को बनाए रखना और स्वच्छता का अभ्यास करना महत्वपूर्ण है, चाहे आपके पास एक सेब का पेड़ हो या एक बाग।
