बेयरफुट मर्लोट वाइन की एक चखने की समीक्षा

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पनीर और अंगूर के साथ शराब डालना

हालांकि कभी-कभी शराब के चयन पर विचार करने और अंगूर और विंटेज के बारे में अपने ज्ञान को दिखाने में मज़ा आता है, दूसरी बार आप बेयरफुट मर्लोट वाइन की तरह सिर्फ शराब की एक बोतल लेना चाहते हैं जिसे आप जानते हैं और प्यार करते हैं। उपलब्ध सबसे कम दिखावटी लेबलों में से एक, बेयरफुट मर्लोट स्वाद और कीमत में सुसंगत है।





बेयरफुट वाइन स्टोरी

यदि आप अंगूर उत्पादकों की पीढ़ियों की कहानी की उम्मीद कर रहे हैं, जो कई दशकों में विभिन्न प्रकार की विंटेज को पूरा करते हैं, तो साल-दर-साल बेलों की एक एकड़ में मेहनत करते हैं, बेयरफुट सेलर्स आपके लिए कहानी नहीं है। मूल बेयरफुट वाइन की शुरुआत 60 के दशक में 'गेराज वाइन' के रूप में हुई थी, जो बेसमेंट, रसोई और घरों के वास्तविक गैरेज में बनी वाइन के लिए एक स्नेही शब्द था। दोस्तों और परिवार ने ज्यादातर इसका आनंद 1986 तक लिया जब बोनी हार्वे और माइकल हुलिहान मूल बेयरफुट वाइनमेकर रैंडी अर्नोल्ड में शामिल हो गए, और व्यावसायिक रूप से एक स्वादिष्ट और सस्ती शराब का उत्पादन किया जो नौसिखिए और अनुभवी शराब पीने वालों दोनों को खुशी दे सकती थी।

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अपनी वाइन को बढ़ावा देने और सद्भावना का निर्माण करने के लिए, तीनों ने अगले 20 वर्षों में विभिन्न चैरिटी और गैर-लाभकारी संस्थाओं के साथ खुद को संबद्ध किया, अपने चयन को अनुदान संचय और लाभों पर डाला। 2006 में, बेयरफुट सेलर्स नापा, कैलिफ़ोर्निया में स्थित, एसोसिएशन ऑफ़ वॉलीबॉल प्रोफ़ेशन्स (एवीपी) बीच वॉलीबॉल का प्रायोजक बन गया, जो उनके नाम के साथ एक आदर्श टाई-इन है। इसके तुरंत बाद, उन्होंने बेयरफुट बीच रेस्क्यू प्रोजेक्ट की स्थापना के लिए सर्फ़ाइडर फाउंडेशन के साथ भागीदारी की, जो समुद्र तटों को कचरे और मलबे से छुटकारा दिलाने के लिए समर्पित एक उपक्रम है, ताकि उन्हें सभी के लिए 'नंगे पांव अनुकूल' बनाया जा सके।



अंतिम संस्कार में जाने वाले को क्या कहें

बेयरफुट मर्लोट वाइन

एक कारण बेयरफुट मर्लोट वाइन, वाइनरी के अन्य चयनों के साथ, इतनी सस्ती है कि यह गैर-पुरानी है, जिसका अर्थ है कि इसमें केवल एक के बजाय वर्षों की अवधि में काटे गए अंगूरों का रस होता है। गैर-पुरानी शराब के लेबल पर एक वर्ष नहीं होता है। कुछ वाइन aficionados गैर-पुरानी वाइन को हीन मानते हैं, जबकि अधिक खुले दिमाग वाले और मितव्ययी पीने वाले गैर-पुरानी प्रक्रिया को नवीन और लागत प्रभावी मानते हैं, और इस तरह वे निरंतरता के लिए इस प्रकार की वाइन पर भरोसा कर सकते हैं।

बेयरफुट Merlot की समीक्षाएं

इस संदिग्ध अंतर के बावजूद, बेयरफुट के मर्लोट्स को आम तौर पर अच्छी तरह से प्राप्त और सराहा जाता है। उन्होंने कई पुरस्कार जीते हैं, जिसमें शिकागो में बेवरेज टेस्टिंग इंस्टीट्यूट से सर्वश्रेष्ठ खरीदें पुरस्कार, निष्पक्ष ऑनलाइन उपभोक्ता समीक्षाओं के आधार पर एक सम्मान शामिल है। बेयरफुट मर्लोट्स ने 2007 में वाटकिंस ग्लेन, न्यूयॉर्क में अंतर्राष्ट्रीय पूर्वी शराब प्रतियोगिता में दोहरा स्वर्ण पदक प्राप्त किया। शराब पीने वाले टोटलवाइन समीक्षाओं के लिए इसे ५ में से ४ स्टार दें, जो $५ . के लिए एक उत्कृष्ट रेटिंग हैमर्लोट.



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के लिए

जब मर्लोट को वाइन ग्लास में डाला जाता है, तो तरल के ऊपर या किनारों पर कोई दिखाई देने वाले बुलबुले नहीं होते हैं। शराब में गहरा, समृद्ध रूबी रंग होता है और घुमाए जाने पर जल्दी से पैर बन जाता है।

स्वाद और नाक

हालांकि लेबल चॉकलेट, बॉयसेनबेरी, ऐनीज़, नद्यपान और टैनिन के संकेत के स्वाद का वादा करता है, कई टस्टरों ने पाया कि मर्लोट में बेरी स्वाद की प्रबलता है, जिसमें फूलों या ओक के रंगों और न्यूनतम टैनिन हैं। हालाँकि, नाक की समीक्षा आम तौर पर ब्लैकबेरी सुगंध के साथ मिश्रित चॉकलेट और काली मिर्च के सूक्ष्म संकेतों के रूप में की गई थी।

महसूस करो और खत्म करो

जबकि एक सामयिक समीक्षा में मर्लोट को थोड़ा कड़वा पाया गया, अधिकांश बेयरफुट मर्लोट पीने वालों ने मुंह में इसके रेशमी एहसास की प्रशंसा की और शराब के स्वच्छ, कुरकुरे फल खत्म होने से प्रसन्न हुए।



मूल्य निर्धारण और उपलब्धता

बेयरफुट सेलर वाइन अनिवार्य रूप से 'सर्वश्रेष्ठ सस्ती शराब' सूची में शामिल हैं, क्योंकि वे शायद ही कभी $ 10 प्रति बोतल से अधिक खर्च करते हैं और नियमित रूप से लगभग $ 5 प्रति बोतल की बिक्री पर होते हैं। वे बड़े और छोटे किराना स्टोर और खुदरा पेय वितरकों पर व्यापक रूप से उपलब्ध हैं।

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नंगे पांव जाना

चूंकि बेयरफुट वाइन इतनी सस्ती हैं, इसलिए अपने अगले पिज्जा के साथ जाने के लिए उनके मर्लोट्स में से एक चुनें, याइसे जोड़ोमीटबॉल और पास्ता की एक प्लेट के साथ। आप इसमें भी ट्राई कर सकते हैंखून बह रहा है, और यह एक महान रेड वाइन हैखाना बनाना. आप एक कट्टर प्रशंसक बन जाते हैं या नहीं और अधिक बार नंगे पांव जाने का फैसला करते हैं, आपका निवेश न्यूनतम होगा।

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