तरबूज उगाना: मीठी फसल के लिए आसान गाइड

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तरबूज

तरबूज उगाने के लिए सबसे संतोषजनक उद्यान फसलों में से एक है, लेकिन जरूरी नहीं कि यह सबसे आसान हो। अपने पौधों को बड़े, स्वादिष्ट फल देने के लिए थोड़ा भाग्य और पौधे की अनूठी जरूरतों पर बहुत ध्यान देना शामिल है। सर्वोत्तम तरबूज उगाने के लिए शीर्ष युक्तियों के इस संग्रह का पालन करें।





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रोपण सलाह

तरबूज को अच्छे फल पैदा करने के लिए उपजाऊ मिट्टी और लंबे, गर्म मौसम की जरूरत होती है। फलों के मीठे और परिपक्व न होने का एक मुख्य कारण पकने की अवधि के दौरान गर्मी की कमी है। तरबूज एक वार्षिक है जिसे गर्मियों के दौरान किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है, लेकिन केवलयूएसडीए जोन 4और अच्छी गुणवत्ता वाले फल पैदा करने के लिए उनके लिए बढ़ने का मौसम अधिक गर्म होता है।

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कब लगाएं

तरबूज के बीज बोते समय या रोपाई करते समय सही समय बहुत महत्वपूर्ण होता है।



  • बढ़ते मौसम की शुरुआत के लिए अंतिम ठंढ की औसत तिथि से 6 से 8 सप्ताह पहले घर के अंदर बीज बोएं।
  • रोपाई को 6 इंच के गमलों में रोपें, जबकि वे अभी भी घर के अंदर हैं ताकि वे जमीन में लगाए जाने से पहले काफी वृद्धि कर सकें।
  • अपनी आखिरी वसंत ठंढ की तारीख तक, और एक बार जब मिट्टी गर्म हो जाए, तब तक जमीन में तरबूज लगाने की प्रतीक्षा करें। रात का तापमान लगातार 50 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक गर्म होना चाहिए।

कहाँ रोपना है

तरबूज केवल वहीं लगाएं जहां उन्हें प्रति दिन कम से कम 8 घंटे सूरज मिले। ऐसी जलवायु में जहां ग्रीष्मकाल छोटा और ठंडा होता है, अतिरिक्त गर्मी के लिए तरबूज को दक्षिण दिशा की दीवार पर लगाएं।

रोपण जहां तरबूज की बेल एक ठोस आंगन में फैल सकती है, इसे अतिरिक्त गर्मी देगी।



मिट्टी और पौधे कैसे तैयार करें

उचित मिट्टी और साइट की तैयारी आपके तरबूज को स्वस्थ शुरुआत देगी। रोपण से पहले, सुनिश्चित करें कि क्षेत्र सभी घास और मातम से मुक्त है, जो पानी और पोषक तत्वों के लिए तरबूज के पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करेगा।

  • 1 से 3 के अनुपात में रोपण मिट्टी के साथ खाद मिलाएं और लगभग 12 इंच लंबी पहाड़ियों में तरबूज को पसंद करने वाली समृद्ध, ढीली मिट्टी बनाएं।
  • पहाड़ियों को लगभग 6 फीट अलग रखें और प्रत्येक पर तीन से चार पौधे लगाएं ताकि उनके पास बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह हो।
  • रोपाई के चारों ओर की मिट्टी को काले प्लास्टिक से ढक दें - यह गर्मी को अंदर रखता है, खरपतवारों को बढ़ने से रोकता है और फल को मिट्टी से होने वाली बीमारियों के विकास से बचाता है।
खेत में तरबूज

कंटेनरों में बढ़ते तरबूज

जबकि तरबूज निश्चित रूप से फैलाव के लिए एक प्रतिष्ठा है, कुछ किस्में हैं जो छोटे अंतरिक्ष माली और बागवानों के लिए अद्भुत हैं जो कंटेनरों में तरबूज उगाना चाहते हैं। कंटेनरों में बढ़ते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए, लेकिन यह निश्चित रूप से एक व्यवहार्य विकल्प है; कोई भी माली तरबूज उगा सकता है, भले ही उसके पास कितनी भी जगह हो या कितनी कम।

कंटेनरों में उगाने के लिए सर्वश्रेष्ठ तरबूज की किस्में

जब आप तकनीकी रूप से एक कंटेनर में तरबूज की किसी भी किस्म को विकसित कर सकते हैं, तो आपको अधिक सफलता मिलेगी यदि आप एक झाड़ी-प्रकार की किस्म चुनते हैं जो कंटेनर संस्कृति के लिए पैदा होती है।



  • 'लाडला बच्चा' एक झाड़ी की किस्म है जो गहरे गुलाबी मांस और गहरे हरे रंग के छिलके के साथ सात से आठ इंच के फल पैदा करती है।
  • 'चीनी का बर्तन' तरबूज की एक बेल की किस्म है जो प्रति बेल दो से तीन आठ पौंड फल पैदा करती है।
  • 'मिनी लव' छोटे, 'व्यक्तिगत आकार' के तरबूज हैं जो कॉम्पैक्ट लताओं पर उगते हैं और गहरे लाल मांस और धारीदार हरे रंग के छिलके होते हैं।

तरबूज उगाने के लिए कंटेनर चुनना

आप ग्रो बैग से लेकर गैल्वनाइज्ड टब या प्लास्टिक के बड़े बर्तन तक हर चीज में तरबूज उगा सकते हैं। सामग्री की तुलना में बहुत अधिक महत्वपूर्ण आकार है।

तरबूज को 18 इंच से कम गहरे और कम से कम 18 से 24 इंच के कंटेनरों में उगाया जाता है। यदि आप प्रति गमले में एक से अधिक तरबूज उगा रहे हैं, तो कंटेनर इससे भी बड़ा होना चाहिए।

यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि आप जिस भी कंटेनर में बढ़ रहे हैं उसमें जल निकासी छेद हैं; यदि ऐसा नहीं होता है, तो आप अपने तरबूज लगाने से पहले नीचे की ओर कुछ ड्रिल करना चाहेंगे।

कंटेनरों में तरबूज उगाने के टिप्स

कंटेनरों में बढ़ने की अद्भुत बात यह है कि यह इतना लचीला है, और उस लचीलेपन का लाभ उठाने के कई तरीके हैं।

  • अपने कंटेनर को वहां रखें जहां आपके तरबूज सबसे अच्छे से उगेंगे। एक स्थान जो प्रतिदिन कम से कम आठ घंटे सूर्य प्राप्त करता है, आदर्श है, और यदि आप इसे ईंट या कंक्रीट पर रख सकते हैं, तो और भी बेहतर, क्योंकि मिट्टी उस सारी गर्मी को सोख लेगी और पौधे इसे पसंद करेंगे।
  • सामान्य रूप से खरबूजे उगाते समय नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है, लेकिन कंटेनरों में उगाते समय आप इसके बारे में और भी अधिक सावधान रहना चाहेंगे; बहुत गर्म मौसम में, मिट्टी जल्दी सूख सकती है, इसलिए कंटेनरों की अधिक बारीकी से निगरानी करने की आवश्यकता होगी।
  • कंटेनर में उगाए गए तरबूज को हर दो से तीन सप्ताह में संतुलित उर्वरक, फिश इमल्शन, याकेल्प भोजन।की एक हल्की टॉपड्रेसिंगखादभी एक अच्छा विचार है।
  • अगर आपके पास जगह की कमी है, तो आप कंटेनर में उगाए गए तरबूज़ को ऊपर से उगा सकते हैंसलाखें. या तो पास की दीवार पर एक जाली लगा दें या इसे बर्तन में गहराई से चिपका दें। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, बेलों को ट्रेलिस तक प्रशिक्षित करें, और जाल या नायलॉन के पुराने टुकड़ों के साथ बनाने वाले फलों का समर्थन करें।

सामान्य तरबूज देखभाल युक्तियाँ

अपर्याप्त पानी प्राथमिक कारणों में से एक है कि तरबूज के पौधे पनपने में विफल हो जाते हैं। आपको कीटों और बीमारियों पर भी ध्यान देना होगा और इष्टतम फल उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए कुछ छंटाई करना चाह सकते हैं।

पानी

तरबूज, अधिकांश फलों और सब्जियों की तरह, ज्यादातर पानी होते हैं, इसलिए स्वस्थ, मीठे तरबूज उगाने के लिए ठीक से पानी देना एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

  • जब भी मिट्टी का ऊपरी इंच सूख जाए तो तरबूज को पानी देना चाहिए - गर्म मौसम में उन्हें प्रति सप्ताह 2 इंच तक पानी की आवश्यकता हो सकती है।
  • रोपण टीले के शिखर पर टपकने के लिए एक नली छोड़ दें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि पानी वास्तव में जड़ों तक जाता है और बहता नहीं है।
  • सबसे मीठे स्वाद के लिए, पानी कम करें क्योंकि फल बड़े हो जाते हैं - बहुत अंत में, लताओं को उस बिंदु तक सूखने दिया जा सकता है जहां वे थोड़े से मुरझा गए हों।
बेबी तरबूज

निषेचन

तरबूज काफी भारी फीडर हैं और बढ़ते मौसम के दौरान नियमित रूप से उर्वरक की आवश्यकता होगी।

  • रसीला विकास के लिए, एक उच्च नाइट्रोजन उर्वरक के साथ तब तक खाद डालें जब तक कि फूल और फल न बनने लगें, जैसे कि 10-20-10।
  • फल विकसित होने के बाद, बड़े, स्वस्थ फल को प्रोत्साहित करने के लिए उच्च फास्फोरस उर्वरक, जैसे 20-10-10 पर स्विच करें।

तरबूज कीट और रोग

तरबूज उगाते समय कुछ कीट और रोग के मुद्दों पर ध्यान देना चाहिए।

  • तरबूज को ऐसे बिस्तरों में न लगाएं जहां फ्यूजेरियम चाहते हैं या तरबूज परिवार की अन्य बीमारियों की समस्या रही है; इसमें स्क्वैश, खीरा, लौकी और अन्य खरबूजे के रोग शामिल हैं।
  • पर्ण रोग को रोकने में मदद करने के लिए पौधे की पत्तियों को पानी देने से बचें - केवल जमीनी स्तर पर पानी।
  • छोटे छिद्रों के लिए नियमित रूप से बेल के आधार का निरीक्षण करें जहाँ स्क्वैश बेल बोरर्स टनल किया है। वे गंभीर कीट हैं और इलाज के लिए अक्सर कीटनाशकों के साथ उपचार की आवश्यकता होती है।
  • हल्के, गैर विषैले कीटनाशक, जैसे कि कीटनाशक साबुन, तरबूज के अन्य कीटों को ठीक करने के लिए पर्याप्त हैं, जिनमें एफिड्स और अन्य चूसने वाले कीड़े शामिल हैं।

कुछ और तरबूज उगाने के टिप्स

तरबूज की सफलता के लिए यहां कुछ अतिरिक्त सुझाव दिए गए हैं।

  • तरबूज परागण के लिए मधुमक्खियों पर निर्भर होते हैं, इसलिए कीटनाशकों के प्रयोग से बचें और उन्हें आकर्षित करने के लिए कदम उठाएं; इसमें पास में फूलों की जड़ी-बूटी वाली प्रजातियां जैसे तिपतिया घास और लैवेंडर लगाना शामिल है।
  • फल के आकार को बढ़ाने के लिए मुख्य तने से निकलने वाली पार्श्व लताओं को हटा दें।
  • सबसे बड़े फल के लिए, प्रति पौधे केवल दो या तीन फलों को बनाने की अनुमति देने के लिए अधिकांश फूलों को चुटकी में बंद कर दें।
  • यदि काली प्लास्टिक गीली घास का उपयोग नहीं किया जाता है, तो कार्डबोर्ड का एक टुकड़ा, एक लकड़ी का तख्ता, या फल के नीचे मुट्ठी भर पुआल को मिट्टी से ऊपर उठाने के लिए स्लाइड करें - यह फल को सड़ने से रोकता है।

उपयोगी फसल सूचना

तरबूज बेल से नहीं पकते हैं, इसलिए यह सीखना महत्वपूर्ण है कि परिपक्वता के चरम पर उन्हें कैसे चुनना है।

  • पके फल को उंगली से मारने पर खोखली आवाज आती है।
  • खरबूजे का वह भाग जो जमीन की ओर होता है, फल पकने पर सफेद से क्रीम रंग का हो जाता है।
  • जब आप इसे दबाते हैं तो पके फल को थोड़ा सा देना चाहिए।
  • यदि बेल पूरी तरह से हरी है, तो फल शायद पूरी तरह से पका नहीं है - इसे तब तक लेने के लिए प्रतीक्षा करें जब तक कि बेल थोड़ा सिकुड़ने न लगे।
  • तने से बेल को क्लिप करने के लिए चाकू या हाथ काटने वाले यंत्र का उपयोग करें, जिससे तने का एक छोटा टुकड़ा जुड़ा रह जाए।

आपके बगीचे के लिए तरबूज की किस्में

तरबूज की कुछ किस्में दूसरों की तुलना में कुछ स्थितियों के लिए बेहतर अनुकूल होती हैं। सामान्य किस्मों के कुछ उदाहरण और उनका उपयोग करने के लिए सर्वोत्तम स्थितियों में शामिल हैं:

  • 'गोल्डन मिडगेट' - पीली त्वचा के साथ बहुत छोटा (3-पाउंड) फल देता है; छोटे मौसम में पकता है, इसलिए यह उत्तरी बागवानों के लिए सर्वश्रेष्ठ में से एक है
  • 'मुस्कान' - पतले छिलके वाला मध्यम आकार का तरबूज; उपलब्ध सबसे मीठी किस्मों में से एक
  • 'संगरिया' - लाल मांस के साथ एक अतिरिक्त बड़ा, आयताकार तरबूज; सभी तरबूजों में सबसे बड़े (15 पाउंड या अधिक तक) में से एक, लेकिन मीठा बनने के लिए अतिरिक्त लंबे गर्म मौसम की आवश्यकता होती है

मीठा और संतोषजनक

यदि आपने पहले तरबूज उगाने की कोशिश की है, लेकिन बहुत भाग्य नहीं है, तो यहां बताए गए कुछ समय-परीक्षणित सुझावों को आजमाएं। थोड़े से अतिरिक्त टीएलसी के साथ, आपके पास सही तरबूज होंगे जिनका आप सपना देख रहे हैं।

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