उबले हुए टमाटर अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होते हैं और कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं!
ताज़े गर्मियों के टमाटरों का भरपूर आनंद लेने का यह एक शानदार तरीका है और वे दोपहर के भोजन के रूप में या यहाँ तक कि टोस्ट पर भी परोसे जाते हैं!
उबले हुए टमाटरों को बस कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है और उनमें स्वाद का ढेर होता है।
गप्पी के कितने बच्चे होते हैं
सामग्री / विविधताएं
टमाटर
इस रेसिपी में ताजा बगीचा या किसान बाजार टमाटर बहुत अच्छा है लेकिन निश्चित रूप से पके सुपरमार्केट टमाटर भी काम करते हैं।
टमाटर पके होने चाहिए लेकिन फिर भी थोड़े सख्त होने चाहिए।
उपरी परत
जड़ी-बूटियों और ताजा लहसुन को अच्छे स्वाद के लिए ब्रश किया जाता है। हम इन्हें कटा हुआ मोज़ेरेला, और परमेसन के साथ शीर्ष पर रखते हैं।
यदि आपके पास ताजी जड़ी-बूटियाँ हैं (अजमोद और तुलसी पसंदीदा हैं) तो पकाने के बाद उन्हें ऊपर से छिड़कें।
अतिरिक्त सुविधाओं
बेलसमिक सिरका की एक बूंदा बांदी इनके साथ भी बढ़िया है!
टमाटर को उबालने का तरीका
उबले हुए टमाटर एकदम रसदार क्षुधावर्धक हैं और कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं!
- टमाटर काट लें।
- टमाटर के प्रत्येक पक्ष को तेल, लहसुन और सीज़निंग (नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार) से ब्रश करें।
- प्रत्येक टमाटर के ऊपर चीज़ छिड़कें और उबाल लें।
सुझाव:
- सुनिश्चित करें कि टमाटर पके हुए हैं लेकिन गूदे नहीं हैं।
- स्लाइस को काफी मोटा काट लें ताकि पनीर पिघल जाए और टमाटर के गलने के बिना चुलबुली हो जाए।
- अपने स्वयं के पनीर को काट लें, पहले से कटा हुआ पनीर में योजक होते हैं जो उन्हें क्लंपिंग से बचाते हैं और वे पिघलते भी नहीं हैं।
- खाना पकाने के बाद ताजी जड़ी बूटियों को सबसे अच्छा जोड़ा जाता है।
उबले हुए टमाटर के साथ क्या परोसें
उबले हुए टमाटर के लिए बहुत सारे अलग-अलग विकल्प हैं!
- उबले हुए टमाटर आपके बीएलटी गेम को गंभीरता से लेंगे! इस रेसिपी में इन्हें आजमाएं सही बीएलटी .
- उबले हुए टमाटर सकारात्मक रूप से सड़ते हैं यह ग्रील्ड पनीर सैंडविच !
- या, उन्हें इस स्वादिष्ट पर आज़माएं भुना हुआ टमाटर सैंडविच सही दोपहर के भोजन के लिए!
- एक पक्ष के रूप में, हम उन्हें अपने फेवर के बगल में प्यार करते हैं मांस पकाने की विधि .
- वे हमारे ऊपर एक टॉपिंग के रूप में स्वादिष्ट हैं टैंगी लेमन चिकन .
- वे आश्चर्यजनक रूप से शीर्ष पर हैं तलना सॉस हलचल लो कार्ब एशियन ट्विस्ट के लिए!
ताजा टमाटर पसंदीदा
- घर का बना टमाटर का सूप (ताजा टमाटर)
- टमाटर तुलसी चावल
- गार्डन फ्रेश ब्रुशेट्टा
- पिको डी गालो
- भुना हुआ चेरी टमाटर
- टमाटर पाई
- ककड़ी टमाटर का सलाद
- भरवां टमाटर
- मसालेदार टमाटर
क्या आपको ये उबले हुए टमाटर पसंद हैं? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!
5से7वोट समीक्षाविधिउबले टमाटर
तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समय5 मिनट सर्विंग्स4 लेखक होली निल्सन ये उबले हुए टमाटर लजीज, स्वादिष्ट और 10 मिनट में तैयार हो जाते हैं!अवयव
- मैंएक पौंड बड़े पके टमाटर कमरे का तापमान
- मैंएक बड़ा चमचा जतुन तेल
- मैंएक लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैंएक छोटी चम्मच इतालवी मसाला
- मैं3 औंस मोत्ज़ारेला पनीर
- मैंएक औंस पार्मीज़ैन का पनीर
निर्देश
- टमाटर को स्लाइस करें ' गाढ़ा।
- जैतून का तेल, लहसुन और इतालवी मसाला मिलाएं। टमाटर के दोनों तरफ ब्रश करें और बेकिंग शीट पर रखें।
- पनीर के साथ शीर्ष।
- ओवन रैक को शीर्ष रैक पर रखें और ब्रॉयलर को 500°F पर प्रीहीट करें।
- टमाटर को 2-3 मिनट या सिर्फ तब तक उबालें जब तक कि चीज ब्राउन और चुलबुली न हो जाए।
पकाने की विधि नोट्स
सुनिश्चित करें कि टमाटर पके हुए हैं लेकिन गूदे नहीं हैं। स्लाइस को काफी मोटा काट लें ताकि पनीर पिघल जाए और टमाटर के गलने के बिना चुलबुली हो जाए। अपने स्वयं के पनीर को काट लें, पहले से कटा हुआ पनीर में योजक होते हैं जो उन्हें क्लंपिंग से बचाते हैं और वे पिघलते भी नहीं हैं। खाना पकाने के बाद ताजी जड़ी बूटियों को सबसे अच्छा जोड़ा जाता है।पोषण जानकारी
कैलोरी:145,कार्बोहाइड्रेट:6जी,प्रोटीन:8जी,मोटा:10जी,संतृप्त वसा:4जी,कोलेस्ट्रॉल:22मिलीग्राम,सोडियम:253मिलीग्राम,पोटैशियम:285मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:3जी,विटामिन ए:1144आइयू,विटामिन सी:16मिलीग्राम,कैल्शियम:211मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
आपके सवालों को जानना मजेदार हैअवधिऐपेटाइज़र, साइड डिश, स्नैक