ये पेपरमिंट बार्क प्रेट्ज़ेल एक आसान, 4-घटक हॉलिडे ट्रीट है जो एक मीठे खाद्य उपहार के रूप में दोगुना है! सफेद चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी और कैंडी केन के टुकड़ों के साथ छिड़क कर चॉकलेट से ढके प्रेट्ज़ेल को अगले स्तर तक ले जाएं!
इस छुट्टियों के मौसम में मैं चीजों को यथासंभव सरल रखने की कोशिश कर रहा हूं।
जबकि मैं मानता हूँ कि मैं अपनी क्रिसमस की खरीदारी में थोड़ा पीछे हूँ, मुझे ऐसा लगता है कि मैं वास्तव में व्यवहार विभाग में चीजों को हिला रहा हूँ। यह ज्यादातर इसलिए है क्योंकि मैं बहुत सारे सरल, बिना सेंकना के व्यवहार का चयन कर रहा हूं जो दोस्तों और परिवार के लिए उपहार के रूप में दोगुना हो सकता है।
जबकि मैं अभी भी बेकिंग का अपना उचित हिस्सा कर रहा हूं, नो-बेक डेसर्ट में तल्लीन करके मैं अपने आउटपुट को दोगुना करने में सक्षम हूं; बेकिंग द्वारा मल्टीटास्किंग चॉकलेट थम्बप्रिंट कूकीज ओवन में के बैच को व्हिप करते समय पुदीना छाल ठगना या जिंजरब्रेड ठगना चूल्हे पर।
मेरा नवीनतम नो-बेक जुनून? ये पुदीना छाल प्रेट्ज़ेल। मुझे लगता है कि आप उन्हें भी आजमाना चाहेंगे।
ये पेपरमिंट बार्क प्रेट्ज़ेल अनिवार्य रूप से चॉकलेट से ढके प्रेट्ज़ेल हैं जिन्हें पूरी तरह से नए अवकाश स्तर पर ले जाया गया है। वे डार्क चॉकलेट में भीगते हैं और फिर सफेद चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी करते हैं, फिर फ्लेवर के पेपरमिंट बार्क ट्राइफेक्टा के लिए कैंडी केन के टुकड़ों के साथ धब्बेदार होते हैं।
मैं इन प्रेट्ज़ेल को बनाने के लिए नियमित चॉकलेट चिप्स के बजाय पिघलने वाले वेफर्स का उपयोग करता हूं क्योंकि वे नियमित चॉकलेट चिप्स की तुलना में बहुत तेजी से सख्त होते हैं। वास्तव में, चॉकलेट इतनी जल्दी सेट हो जाती है कि जब आप डुबकी लगा रहे हों तो आपको अपनी पिघली हुई चॉकलेट को नियमित रूप से हिलाना सुनिश्चित करना होगा।
मैं एक समय में लगभग 5 प्रेट्ज़ेल के बैचों में काम करने की सलाह देता हूं - चॉकलेट में कुछ ड्रेज करें, तुरंत सफेद चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी करें, और फिर चॉकलेट के सख्त होने से पहले कैंडी केन के साथ छिड़के। यदि आप एक बार में बहुत अधिक करते हैं तो कैंडी के साथ छिड़कने का मौका मिलने से पहले चॉकलेट सख्त हो जाएगी, और फिर कैंडी के गन्ने के टुकड़े सतह पर नहीं टिकेंगे।
5से3वोट समीक्षाविधि
पेपरमिंट बार्क प्रेट्ज़ेल
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय0 मिनट कुल समयपंद्रह मिनट सर्विंग्स60 प्रेट्ज़ेल लेखकसामन्थाये पेपरमिंट बार्क प्रेट्ज़ेल एक आसान, 4-घटक हॉलिडे ट्रीट है जो एक मीठे खाद्य उपहार के रूप में दोगुना है!अवयव
- मैं5-6 दर्जन छोटे प्रेट्ज़ेल
- मैं10 औंस बैग डार्क चॉकलेट पिघलने वाले वेफर्स
- मैंमैं कप सफेद चॉकलेट पिघलने वाले वेफर्स
- मैंमैं कप अच्छी तरह से कुचल कैंडी केन (लगभग 12 छोटे कैंडी केन, कुचले हुए)
निर्देश
- मोम पेपर के साथ अस्तर करके एक बड़ी कुकी शीट तैयार करें। किसी भी फैल को पकड़ने और आसान सफाई के लिए अपनी तैयारी की सतह को मोम पेपर से ढक दें।
- पैकेज के निर्देशों के अनुसार एक मध्यम आकार के कटोरे में डार्क चॉकलेट पिघलने वाले वेफर्स को पिघलाएं।
- इसी तरह वाइट चॉकलेट मेल्टिंग वेफर्स बनाकर तैयार कर लीजिए.
- पिघली हुई डार्क चॉकलेट में मुट्ठी भर प्रेट्ज़ेल डालें।
- प्रेट्ज़ेल को एक-एक करके चॉकलेट से बाहर निकालें, एक कांटा का उपयोग करके और अतिरिक्त चॉकलेट को हिलाने के लिए कटोरे के किनारे पर टैप करें।
- सफेद चॉकलेट के साथ तैयार बेकिंग शीट और बूंदा बांदी पर स्लाइड करें।
- कुचल कैंडी केन के साथ तुरंत छिड़कें (बहुत लंबा इंतजार न करें, या चॉकलेट सख्त हो जाएगी और कैंडी केन के टुकड़े चिपकेंगे नहीं!)
- तब तक दोहराएं जब तक कि सभी प्रेट्ज़ेल डुबकी, बूंदा बांदी और छिड़काव न हो जाए।
- परोसने से पहले (लगभग 10 मिनट) सख्त होने दें।
पोषण जानकारी
परोसना:एकएक प्रकार की रोटी,कैलोरी:17,कार्बोहाइड्रेट:3जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:एकजी,संतृप्त वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:एकमिलीग्राम,सोडियम:3मिलीग्राम,पोटैशियम:6मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:दोजी,कैल्शियम:4मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
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