हैम और पनीर ड्रॉप बिस्कुट

इन आसान हैम बिस्कुट के बैच को तैयार करने का हमेशा समय होता है!



बस एक मुट्ठी भर सामग्री, कटा हुआ पनीर, हैम, और प्याज, और हर कोई एक व्यस्त सुबह में दरवाजे से बाहर निकलने से पहले एक हार्दिक बिस्किट ले सकता है। सबसे अच्छी बात यह है कि ये 30 मिनट में तैयार हो जाते हैं!



बेक्ड हैम के ऊपर मक्खन और एक बेकिंग पैन पर पनीर ड्रॉप बिस्कुट





अब तक के सर्वश्रेष्ठ बिस्कुट!

इन बिस्किट्स को 10 मिनट में व्हिप किया जा सकता है, और लगभग 15 के लिए बेक किया जा सकता है, इतना जल्दी !

ये बिस्कुट इतने बहुमुखी हैं, नाश्ते के सॉसेज या बेकन के लिए हैम को स्वैप करें और किसी भी प्रकार के पनीर का उपयोग करें। परफेक्ट के लिए उन्हें पुराने बे बटर से ब्रश करें चेडर बे बिस्कुट .



ये एक के समान हैं पारंपरिक बिस्किट रेसिपी या और भी चेडर चीज़ स्कोनस , लेकिन अतिरिक्त तरल जोड़ने का अर्थ है कोई रोलिंग नहीं (और काउंटर पर कम गड़बड़)।

एक बाउल में हैम और चीज़ बिस्किट के लिए सामग्री



सामग्री / विविधताएं

सूखी सामग्रियाँ मैदा, बेकिंग पाउडर और सोडा का एक आसान मिश्रण इनका आधार है और यह बहुत अच्छा है क्योंकि मेरे पास हमेशा ये होते हैं।



मक्खन सुनिश्चित करें कि मक्खन ठंडा हो जब आप इसे काटते हैं, तो मक्खन की छोटी जेबें बिस्कुट में फूलापन डाल देती हैं।

दूध एक स्थिरता के साथ आटा बनाने के लिए जोड़ा जाता है जिसे रोलिंग की आवश्यकता नहीं होती है। मैं प्यार करता हूं छाछ बिसकुटे और इस रेसिपी में भी छाछ ठीक काम करेगी।

एक कटोरे में कांटा के साथ मिश्रित बिस्किट का आटा

वैकल्पिक ऐड-इन्स

घर का बना बूंद बिस्कुट के साथ रचनात्मक होना आसान है! कोशिश करने के लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं।

  • क्रम्बल सॉसेज और सूखे सेज
  • बेकन बिट्स और चिव्स
  • इन्हें बनाने के लिए दूध को छाछ के स्थान पर रखें छाछ बिसकुटे
  • हरी मिर्च या कटी हुई जलपीनो और चेडर चीज़
  • कटा हुआ पालक और फ़ेटा चीज़
  • लहसुन और परमेसन हमेशा एक अच्छा विकल्प है!
  • मैक्सिकन कोरिज़ो और क्रम्बल कोटिजा चीज़
  • सूखे चेरी और कटे हुए भुने हुए अखरोट
  • चॉकलेट चिप्स और टोस्टेड पेकान या बादाम

तवे पर बेक करने के लिए तैयार बिस्किट

हाम और पनीर के साथ बिस्कुट कैसे बनाएं

खरोंच से बिस्कुट बनाना इतना आसान है, पहले से तैयार मिश्रण खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है!

  1. नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार एक कटोरी में सूखी सामग्री मिलाएं। ठंडे मक्खन में काटें (मैं आमतौर पर अपने हाथों का उपयोग करता हूं)।
  2. हैम और पनीर में हिलाओ। दूध डालें जब तक कि स्कूप करने के लिए पर्याप्त नम न हो जाए।
  3. तैयार बेकिंग शीट पर डालें और बेक करें।

बचे हुए बिस्कुट का भंडारण

बचे हुए बिस्कुट को एक ज़िपर्ड बैग में कमरे के तापमान पर रखें और उन्हें 3 दिनों तक ताजा रहना चाहिए।

प्रति फ्रीज अलग-अलग बिस्कुट, उन्हें प्लास्टिक रैप में लपेटें, फिर एल्युमिनियम फॉयल और उन्हें ग्रैब के लिए फ्रीजर में रखें और नाश्ते या नाश्ते के लिए जाएं!

या तारीख के साथ लेबल किए गए ज़िपर्ड बैग में एक साथ कई फ्रीज करें और कमरे के तापमान पर स्वाभाविक रूप से पिघलने दें।

या पिघलना माइक्रोवेव में लगभग 3 मिनट के लिए, और पिघले हुए मक्खन के साथ परोसें।

बिस्कुट के साथ बढ़िया…

क्या आपने ये हैम बिस्कुट बनाए हैं? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!

बेक्ड हैम के ऊपर मक्खन और एक बेकिंग पैन पर पनीर ड्रॉप बिस्कुट 4.85से13वोट समीक्षाविधि

हैम और पनीर ड्रॉप बिस्कुट

तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय18 मिनट कुल समय28 मिनट सर्विंग्स12 बिस्कुट लेखक होली निल्सन ये घर के बने बिस्कुट हैम और चीज़ से भरपूर हैं, जो इन्हें दिन के किसी भी समय के लिए एक आदर्श नाश्ता बनाते हैं!

अवयव

  • मैंदो कप आटा
  • मैं4 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • मैंमैं छोटी चम्मच पाक सोडा
  • मैंएक छोटी चम्मच नमक
  • मैंमैं छोटी चम्मच लाल मिर्च
  • मैंमैं छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
  • मैंमैं कप ठंडा मक्खन
  • मैं23 कप चेद्दार पनीर बारीक कटा हुआ
  • मैं23 कप कटा हुआ हमी बारीक कटा हुआ
  • मैं1 से 1 कप दूध

निर्देश

  • ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें (या इसे अच्छी तरह से चिकना करें)।
  • एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और लहसुन पाउडर मिलाएं। गठबंधन करने के लिए व्हिस्क।
  • ठंडा मक्खन डालें और कांटे से तब तक काटें जब तक कि मक्खन मटर के आकार का या थोड़ा छोटा न हो जाए। हैम और पनीर डालें और मिलाएँ।
  • प्रत्येक मिलाने के बाद थोड़ा-थोड़ा दूध डालें, जब तक कि आटा चिपचिपा न हो जाए और चम्मच से गिराया जा सके। आटा कुकीज के आटे से थोड़ा नरम होना चाहिए।
  • 12 बिस्किट बनाने के लिए बड़े चम्मच से आटा गूंथ लें।
  • 12-15 मिनट बेक करें या हल्का ब्राउन करें।

पकाने की विधि नोट्स

मक्खन को मटर के आकार का होने तक काट लें। इस काम को जल्दी करने के लिए मैं अक्सर अपने हाथों का इस्तेमाल करता हूं।

पोषण जानकारी

परोसना:एकबिस्कुट,कैलोरी:165,कार्बोहाइड्रेट:18जी,प्रोटीन:6जी,मोटा:8जी,संतृप्त वसा:5जी,कोलेस्ट्रॉल:25मिलीग्राम,सोडियम:396मिलीग्राम,पोटैशियम:200मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:एकजी,विटामिन ए:277आइयू,कैल्शियम:138मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अवधिक्षुधावर्धक, नाश्ता, दोपहर का भोजन, साइड डिश