इस अनोखे आहार की सफलता सुनिश्चित करने के लिए डेनियल फास्ट पर खाने के लिए सही खाद्य पदार्थ सीखें। इस उपवास को चुनने के आपके कारण चाहे जो भी हों, आपको वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए इसका बारीकी से पालन करना होगा।
व्रत के पीछे की कहानी
एक के अनुसार एबीसी न्यूज रिपोर्ट , दानिय्येल उपवास का आधार सीधे बाइबल से आता है ( दानिय्येल 1:12 तथा दानिय्येल 10: 2-3 ) दानिय्येल ने उन खाद्य पदार्थों को अस्वीकार कर दिया जो बाबुल के राजा ने उसके सामने रखे थे, और प्रधान अदालत के अधिकारी को चिंता हुई कि यह युवक और उसके जैसे अन्य लोग कमजोर हो जाएंगे। राजा इससे खुश नहीं होगा क्योंकि इन युवकों को, कई अन्य इस्राएली बंधुओं के साथ, उन सभी में से सर्वश्रेष्ठ के रूप में चुना गया था। वह चाहता था कि वे महल में सेवा करने के लिए प्रशिक्षित हों।
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डैनियल ने अनुरोध किया कि अदालत के अधिकारी उसे और उसके साथियों को परीक्षण के रूप में दस दिनों के लिए 'सब्जियां और पानी' का आहार दें। दस दिनों के अंत में, वे अन्य बन्धुओं की तुलना में बेहतर स्वास्थ्य में थे जो राजा का समृद्ध भोजन खा रहे थे। वे राजा की सेवा में बहुत प्रमुख पदों पर रहे।
क्या खाने के लिए
मूल रूप से, डेनियल आहार एक आंशिक उपवास है जो a . पर आधारित हैशाकाहारी आहार. शोध से पता चलता है कि कहानी में डेनियल ने सिर्फ 'सब्जियां और पानी' से ज्यादा खाया। उनका आहार संपूर्ण खाद्य पदार्थों और पानी पर आधारित स्वस्थ था। के अनुसार डॉ. जोश एक्स , यदि आप इस आहार का पालन करने का निर्णय लेते हैं, तो इस सूची में से खाद्य पदार्थ चुनें:
सब्जियां
निम्नलिखित सभी सब्जियां डेनियल आहार के लिए उपयुक्त हैं।
आर्टिचोक | एस्परैगस | बीट | |
ब्रोकली | ब्रसल स्प्राउट | पत्ता गोभी | |
गाजर | गोभी | अजमोदा | |
मक्का | खीरे | बैंगन | |
लहसुन | साग | गोभी | |
लीक | सलाद | मशरूम | |
ओकरा | प्याज | अजमोद | |
आलू | काली मिर्च | मूली | |
शलजम | स्कैलियन्स | पालक | |
अंकुरित | स्क्वाश | मीठे आलू | |
टमाटर | शलजम | तुरई |
फल
डैनियल आहार पर निम्नलिखित सभी फलों की अनुमति है।
सेब | खुबानी | केले | |
कले शतूत | ब्लू बैरीज़ | बॉयसेनबेरी | |
खरबूजा | चेरी | क्रैनबेरी | |
अंजीर | चकोतरा | अंगूर | |
अमरूद | खरबूज़ा | कीवी | |
नींबू | नींबू | आम | |
Nectarines | संतरे | पपीता | |
आडू | रहिला | अनन्नास | |
बेर | किशमिश | रास्पबेरी | |
स्ट्रॉबेरीज | टैंगेलोस | कीनू | |
तरबूज |
अन्य भोजन
डिस्टिल्ड या स्प्रिंग वॉटर पिएं। आप यह सुनिश्चित करने के लिए विटामिन और खनिज पूरक लेना चाह सकते हैं कि आप किसी भी आवश्यक पोषक तत्व को याद नहीं करते हैं। से संबंधित अन्य भोजन :
- फलों और सब्जियों के साथ, सभी नट्स, बीज, ब्राउन राइस, ओट्स और जौ को शामिल करें।
- अंगूर के बीज, तिल, मूंगफली, कैनोला और जैतून के तेल जैसे उच्च गुणवत्ता वाले तेलों से स्वस्थ वसा का सेवन करना ठीक है।
- इस आहार के हिस्से के रूप में सूखे सेम, मटर और मसूर जैसे फलियां भी खूब खाएं।
पेय
यदि आप बाइबिल पर आधारित पत्र द्वारा दानिय्येल उपवास का पालन करते हैं, तो आप केवल उपवास के दौरान ही पानी पी सकते हैं। हालाँकि, कुछ लोग उस नियम को शिथिल करते हैं, और पौधे-आधारित सामग्री से बने पेय भी पीते हैं जैसे:
- बादाम दूध (घर का बना)
- ताजा दबाया सब्जी का रस
- ताजा दबाया फलों का रस
- नारियल का दूध
- औषधिक चाय
उनकी कैफीन सामग्री के कारण, डेनियल उपवास पर काली चाय, हरी चाय और कॉफी की अनुमति नहीं है। अगर आपको सादे पानी का स्वाद पसंद नहीं है, तो स्वाद के लिए ताजे फलों के स्लाइस या खीरे के स्लाइस डालकर देखें।
बचने के लिए खाद्य पदार्थ
यदि आप इस व्रत को करने का प्रयास करते हैं तो निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचें:
कुत्तों के दुष्प्रभावों के लिए लाइम वैक्सीन
- मांस
- सफेद चावल
- सफ़ेद आटा
- तले हुए खाद्य पदार्थ
- कैफीन
- शराब
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स
- रिफाइंड चीनी या चीनी के विकल्प
- नकली मक्खन
- कमी
- 'अन्य खाद्य पदार्थों' में उल्लिखित वसा के अलावा अन्य वसा
- परिरक्षकों या एडिटिव्स वाले खाद्य पदार्थ
आदर्श रूप से, एक स्वस्थ आहार किसी भी तरह इनमें से कई चीजों को बाहर कर देगा। कुछ लोगों को कैफीन और अन्य उत्पादों से निकासी के कारण सिरदर्द का अनुभव हो सकता है जो उनके शरीर के अभ्यस्त हैं। हालाँकि, इन चीजों के आपके सिस्टम से बाहर हो जाने के बाद, आप बेहतर महसूस कर सकते हैं जब आपका शरीर रसायनों और परिरक्षकों से मुक्त प्राकृतिक, स्वस्थ खाद्य पदार्थों का आनंद लेता है।
तेजी से पालन करें
किसी भी आहार योजना या उपवास के साथ, सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए योजना का ठीक से पालन करना महत्वपूर्ण है। सबसे संतुलित आहार के लिए योजना में दिए जाने वाले विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करें। इस व्रत के समर्थकों का कहना है कि आप कुछ ही दिनों में अधिक ऊर्जा महसूस करेंगे।