आसान ड्रॉप बिस्कुट

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ये होममेड ड्रॉप बिस्किट आटे को बेलने के झंझट के बिना मक्खनदार और फूले हुए हैं!

अपने मुंह में पिघलाएं, वे सूप, सॉस, या ग्रेवी को भिगोने के लिए एकदम सही दिलकश बिस्किट हैं। इन्हें मक्खन के साथ परोसें या ऊपर से जैम डालें।

बिस्कुट मेड ईज़ी

हम प्यार करते हैं घर का बना बिस्कुट सूप और स्टॉज के साथ परोसा गया, जैम के साथ सबसे ऊपर, और निश्चित रूप से परोसा गया सॉसेज ग्रेवी .

जब डिनर चल रहा हो तो ड्रॉप बिस्किट एकदम सही त्वरित और आसान उपाय है! बॉक्स मिक्स छोड़ें, ये उतने ही आसान हैं!

हल्के, भुलक्कड़ बिस्कुट केवल छह सामग्री दूर हैं!

मेरी बिल्ली अचानक मुझ पर पड़ी है

अवयव

ये आसान बूंद बिस्कुट एक रोज़ की रेसिपी है जिसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए तैयार किया जा सकता है।

मक्खनसुनिश्चित करें कि मक्खन ठंडा है, इससे छोटे पॉकेट बनते हैं जो लिफ्ट और बनावट (और निश्चित रूप से स्वाद) जोड़ते हैं। दूधफिर से, ठंड सबसे अच्छी है। यह नमी, बनावट जोड़ता है और ब्राउनिंग में मदद करता है। आटाइन बिस्किटों में मैदा का इस्तेमाल किया जाता है, आप चाहें तो आधे को साबुत गेहूं के आटे से बदल सकते हैं। छोड़ रहा है:हर बार सही बनावट के साथ हवादार बिस्कुट बनाने के लिए बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और थोड़ा सा नमक!

बदलाव

दूध को छाछ के लिए निकालकर या चेडर चीज़ या जड़ी-बूटियों को आटे में मिलाकर इस रेसिपी को आसानी से बढ़ाया जा सकता है।

ड्रॉप बिस्कुट पकौड़ी के लिए भी एकदम सही हैं जो मूल रूप से बिना पके हुए ड्रॉप बिस्कुट हैं जिन्हें के शीर्ष पर जोड़ा जाता है मिर्च , या ए दिलकश सूप या मछली पालने का जहाज़ !

कैसे बनाएं ड्रॉप बिस्किट

ये 6-घटक बिस्कुट 'त्वरित और आसान' शब्दों को एक नया अर्थ देते हैं!

1. सूखी सामग्री को एक साथ फेंट लें। एक पेस्ट्री ब्लेंडर या दो चाकू से ठंडे मक्खन में काटें जब तक कि यह छोटे मटर जैसा न हो जाए।
2. एक बार में थोड़ा-थोड़ा दूध डालें जब तक कि आटा गाढ़ा न हो जाए लेकिन चम्मच से छानकर गिराया जा सके।
3. तैयार बेकिंग शीट पर आटा डालें और बेक करें प्रति नुस्खा नीचे या जब तक बिस्किट हल्का ब्राउन न हो जाए।

बचे हुए बिस्कुट को कैसे स्टोर करें

• ड्राप बिस्किट्स को लगभग 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर एक ढके हुए कंटेनर या ज़िपर्ड बैग में रखना सबसे अच्छा है।
• बिना पके बिस्कुट लगभग 3 महीने तक फ्रीजर में रहेंगे, जब तक वे ज़िपर्ड बैग में रहेंगे—बाहर की तारीख लिखना न भूलें! जमे हुए बिस्कुट के आटे को लगभग 18 से 20 मिनट तक बेक किया जा सकता है।
• पके हुए बिस्कुट को ज़िपर्ड बैग में 2 महीने तक फ़्रीज़ किया जा सकता है। परोसने से पहले उन्हें कमरे के तापमान पर गलने दें।

बिस्कुट के साथ परोसें…

• इंस्टेंट पॉट बीफ स्टू - निविदा गोमांस और सब्जियों से भरा हुआ
• शहद मक्खन - मिठाई के लिए बिस्कुट पर फैलाएं
• घर पर बनी दाल मिर्च रेसिपी - एक शाकाहारी मिर्च
• क्रीमी कॉर्न सूप - डंकिंग के लिए बिल्कुल सही
• 10 मिनट जाम - एक स्नैक या मिठाई जो बच्चों को पसंद आएगी

क्या आपको ये आसान ड्रॉप बिस्कुट पसंद हैं? नीचे एक टिप्पणी और एक रेटिंग छोड़ना सुनिश्चित करें!

आसान ड्रॉप बिस्कुट

अवयव

• मैंदो कप आटा
• मैं4 चम्मच बेकिंग पाउडर
• मैंएक छोटी चम्मच नमक
• मैंमैं छोटी चम्मच पाक सोडा
• मैंमैं कप ठंडा मक्खन
• मैं1 से 1 कप दूध

निर्देश

• ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। एक बड़ी बेकिंग शीट को ग्रीस कर लें।
• एक मध्यम कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा को फेंट लें।
• ठंडा मक्खन डालें और पेस्ट्री ब्लेंडर से तब तक काटें जब तक कि मक्खन मटर के आकार का या थोड़ा छोटा न हो जाए।
• प्रत्येक मिलाने के बाद थोड़ा-थोड़ा दूध डालें, जब तक कि आटा एक साथ न हो जाए, लेकिन एक चम्मच से गिराने के लिए पर्याप्त नरम हो।
• 12 बिस्किट बनाने के लिए बड़े चम्मच से आटा गूंथ लें।
• 12-15 मिनट बेक करें या हल्का ब्राउन करें।

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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