बेक्ड फूलगोभी एक साधारण सब्जी को स्वादिष्ट साइड डिश में बदलने का एक आसान तरीका है!
कुछ भी फैंसी की जरूरत नहीं है, कोई पागल सामग्री नहीं है, लेकिन बहुत सारे स्वाद और तैयार करने में आसान है। बस काट, मौसम, और सेंकना। इसे बदलने के लिए पनीर और अपनी पसंदीदा जड़ी-बूटियों और सीज़निंग में जोड़ें।
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हम इस रेसिपी को क्यों पसंद करते हैं
हम जिन सब्जियों के साथ बड़े हुए हैं उनका आनंद लेने के लिए बहुत सारे नए और स्वादिष्ट तरीके हैं ( जूडल्स किसी को?)। अपने वेजी गेम को अगले स्तर पर ले जाना चाहते हैं? पकी हुई सब्जियां करने का तरीका है!
हम प्यार करते हैं कि इस नुस्खा की जरूरत है बस कुछ सामग्री और लगभग कोई तैयारी का समय नहीं!
आपके पास जो भी सीज़निंग है, उसे अपने शेष भोजन के पूरक के रूप में आसानी से अनुकूलित किया जा सकता है।
यह पक्ष कर सकते हैं विभिन्न तापमानों पर सेंकना इसलिए अपने मुख्य पकवान के साथ ओवन में रखना सही है।
बचे हुए महान हैं सूप और स्टॉज में जोड़ा जाता है या ठंडा भी किया जाता है और सलाद में जोड़ा जाता है।
फूलगोभी के फूल कैसे तैयार करें
फूलगोभी एक कॉम्पैक्ट और भारी सब्जी है, इसलिए इसके साथ काम करना आसान है। इस बेक्ड फूलगोभी रेसिपी के लिए:
- नीचे से कोई भी हरी पत्तियाँ हटा दें और तने को काट लें।
- पहले से गरम ओवन। फूलगोभी के फूलों को जैतून के तेल और अपने पसंदीदा सीज़निंग के साथ टॉस करें (नींबू का काली मिर्च आज़माएं, टैको मसाला , या इतालवी मसाला )
- घी लगी शीट पैन पर फैलाएं और बेक करें:
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- 350°F पर लगभग 30-35 मिनट तक बेक करें
- 375°F पर लगभग 25-30 मिनट तक बेक करें
- 400°F पर लगभग 20-25 मिनट तक बेक करें
- भुना हुआ गोभी का सूप - इतना स्वाद!
- फूलगोभी फ्राइड राइस - कम कार्ब और स्वादिष्ट!
- फूलगोभी मैश किए हुए आलू - मलाईदार और बहुत अच्छा
- पनीर ब्रोकोली फूलगोभी पुलाव - कोई गाढ़ा सूप नहीं
- ब्रोकोली फूलगोभी सलाद - परफेक्ट पोटलक साइड डिश
- पसंदीदा भुना हुआ फूलगोभी - एक आसान पसंदीदा!
- एयर फ्रायर फूलगोभी - 20 मिनट में तैयार
- मैंएक सिर गोभी
- मैं3 बड़े चम्मच जतुन तेल अलग करना
- मैंदो लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच अजवायन के फूल
- मैंनमक और मिर्च
- ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
- फूलगोभी को धोकर 1 सिरा तैयार कर लीजिये. टुकड़ा करें ताकि इसका एक सपाट पक्ष हो,
- जैतून का तेल और बाकी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
- सूखे फूलगोभी को जैतून के तेल के मिश्रण के साथ मिलाएं।
- 25 - 30 मिनट या नरम और हल्का ब्राउन होने तक बेक करें।
यदि आप अधिक बनावट या क्रंच पसंद करते हैं, तो अपने फ्लोरेट्स को बड़ी तरफ रखें ताकि वे बहुत नरम हुए बिना भूरे रंग के हो सकें। यदि आप नरम फूलगोभी पसंद करते हैं, तो उन्हें थोड़ा छोटा करने के लिए तोड़ लें।
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बेक की हुई फूलगोभी कैसे बनाएं
यह नुस्खा बहुत आसान है, लेकिन अगर मेरे पास ताजी जड़ी-बूटियाँ हैं, तो मैं उन्हें भी मिलाती हूँ! ओवन से बाहर आने के बाद ड्रेसिंग के साथ टॉस भी अपनी पसंद की किसी भी चीज़ के साथ बेझिझक करें!
यदि आप अपनी फूलगोभी को नरम पसंद करते हैं, तो यह समय एक मार्गदर्शक है, यदि आप अधिक निविदा-कुरकुरा पसंद करते हैं, तो इसे कम पकाएं।
प्रति उच्च तापमान अधिक ब्राउनिंग (और स्वाद) देगा। मैं व्यक्तिगत रूप से उन्हें नहीं हिलाता, मुझे एक तरफ अच्छा और भूरा होना पसंद है। उन्हें ज़्यादा न पकाएँ, आप अभी भी चाहते हैं कि वे थोड़े कुरकुरे हों!
अधिक फूलगोभी
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5से6वोट समीक्षाविधि आसान बेक्ड फूलगोभी
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय25 मिनट कुल समय35 मिनट सर्विंग्स6 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन नरम बेक्ड फूलगोभी एक आसान और सरल साइड डिश है!अवयव
निर्देश
पकाने की विधि नोट्स
यदि वांछित हो तो अजमोद और/या परमेसन चीज़ से गार्निश करें।पोषण जानकारी
कैलोरी:87,कार्बोहाइड्रेट:5जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:7जी,संतृप्त वसा:एकजी,सोडियम:29मिलीग्राम,पोटैशियम:286मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:एकजी,विटामिन सी:46.8मिलीग्राम,कैल्शियम:23मिलीग्राम,लोहा:0.5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिसह भोजन
