मिंट नानाइमो बार्स एक छोटे से ट्विस्ट के साथ बनाने में मज़ेदार हैं और साल के किसी भी समय परोसे जाते हैं!
अपने प्रेमी के साथ बात करने की बात
यह स्वादिष्ट रेसिपी एक ट्विस्ट ऑन है नानाइमो बार्सो घने चॉकलेट बेस, क्रीमी मिंट फिलिंग की एक परत और एक समृद्ध चॉकलेट टॉपिंग के साथ। सिर्फ एक होना मुश्किल है।
नानाइमो बार क्या है?
नानाइमो बार्स एक कैनेडियन मिठाई है जिसमें दो अलग-अलग चॉकलेट परतों के बीच एक क्रीम फिलिंग होती है।
क्रीमी लेयर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के समान होती है, लेकिन के अतिरिक्त के साथ कस्टर्ड पाउडर थोड़ी घनी स्थिरता के लिए।
वे ब्रिटिश कोलंबिया से उत्पन्न हुए हैं और उन्होंने विश्व की यात्रा की है - और इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि क्यों! नानाइमो बार्स उन मनोरम मीठे व्यंजनों में से एक है जो बनाने में आसान होते हैं लेकिन सुपर फैंसी लगते हैं। वे वास्तव में अप्रतिरोध्य हैं, और आमतौर पर एक मिठाई बुफे से गायब होने वाली पहली चीजों में से एक है। यह चॉकलेट टकसाल संस्करण अलग नहीं है।
नानाइमो बार में क्या है?
आधार इन सलाखों का आधार ब्राउनी के समान है लेकिन अधिक बनावट और स्वाद के साथ है। कोको, ग्रैहम क्रम्ब्स, कटे हुए मेवे और नारियल का एक चॉकलेटी संयोजन।
भरने बीच में पुदीने की क्रीम की परत मिंट बटरक्रीम की तरह होती है जिसमें मिलाना होता है कस्टर्ड पाउडर . आप अक्सर किराने की दुकान में पुडिंग के पास या कभी-कभी अंतरराष्ट्रीय वस्तुओं (यह इंग्लैंड से है) के साथ कस्टर्ड पाउडर पा सकते हैं या इसे ऑर्डर कर सकते हैं यहाँ ऑनलाइन .
उपरी परत स्मूद टॉपिंग मिल्क चॉकलेट चिप्स को थोड़े से तेल के साथ मिलाकर माइक्रोवेव में पिघलने में मदद करती है। वनस्पति तेल भी चॉकलेट को नरम तरफ थोड़ा सा रखता है ताकि सख्त होने पर इसे टूटने से बचाया जा सके।
How to make चॉकलेट मिंट नानाइमो बार्स
नानाइमो बार्स के अधिकांश व्यंजनों में तीन परतें हैं, और यह अलग नहीं है, लेकिन यह बहुत आसान है!
- नीचे की परत के लिए सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और बेक करें। (प्रति नुस्खा नीचे।) *सुनिश्चित करें पूरी तरह से ठंडा।
- पुदीने की क्रीम की परत के लिए सामग्री मिलाएं। ठंडे या ठंडे क्रस्ट पर फैलाएं।
- चॉकलेट चिप्स को पिघलाकर पुदीने की परत पर फैलाएं। पूरी तरह से ठंडा करें और चौकोर टुकड़ों में काट लें।
सुझाव और युक्ति
- यह महत्वपूर्ण है कि लेयरिंग से पहले बेस लेयर पूरी तरह से ठंडी हो, नहीं तो पुदीना क्रीम पिघल जाएगी। रेफ्रिजरेटर में बेस लेयर को कॉल करें।
- सुनिश्चित करें कि कस्टर्ड की परत ठंडी हो और ऊपर से पिघली हुई चॉकलेट को फैलाने से पहले पूरी तरह से सेट हो जाए।
- नानाइमो बार्स को काटने से पहले जितना हो सके फ्रिज में ठंडा होने दें। यह परतों को वास्तव में दृढ़ बनने की अनुमति देता है।
- यह सुनिश्चित करने के लिए कि चॉकलेट चिप्स जलें नहीं, पाइरेक्स या अन्य माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर का उपयोग करके 10-सेकंड के अंतराल में गरम करें। 10-सेकंड के अंतराल के बीच में अच्छी तरह से हिलाएँ, चिप्स को हिलाते हुए जितना हो सके पिघलने दें। अच्छा व्यवहार: चॉकलेट को पिघलाते समय कम माइक्रोवेव करना बेहतर होता है।
नानाइमो बार्स का भंडारण
- नानाइमो बार्स में बहुत सारी डेयरी है। इसके अलावा, यदि तापमान बहुत अधिक हो जाता है तो परतें एक साथ पिघलना पसंद करती हैं, इसलिए उन्हें दो सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में मोम पेपर की परतों के बीच स्टोर करें।
- चॉकलेट मिंट नानाइमो बार्स मेक-फ़ॉर डेज़र्ट के लिए एकदम सही हैं और वे छुट्टियों के लिए ठंड के लिए बहुत अच्छे हैं! बस उन्हें परतों में लपेटें और उन्हें 6 महीने तक फ्रीजर-सुरक्षित, वायुरोधी कंटेनर में रखें।
कोशिश करने के लिए सड़न रोकनेवाला डेसर्ट
- मिलानो कुकी बॉल्स - नो बेक ट्रीट
- जर्मनी का चॉकलेट केके - समृद्ध और नम
- काल्पनिक ठगना - कोई कैंडी थर्मामीटर की आवश्यकता नहीं है
- चॉकलेट मिंट ब्राउनी - नरम और चबाया हुआ
- सेक्स केक से बेहतर - फ्रीजर फ्रेंडली
- ब्लैक फॉरेस्ट चॉकलेट Trifle - केवल 5 सामग्री
- जादू कुकी सलाखों - जादू की 7 परतें
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4.86से7वोट समीक्षाविधिचॉकलेट मिंट नानाइमो बार्स
तैयारी का समय3 घंटे खाना बनाने का समय25 मिनट कुल समय3 घंटे 25 मिनट सर्विंग्स16 वर्गों लेखक होली निल्सन ये नानाइमो बार्स चॉकलेट, नारियल और पुदीने के स्वाद वाले कस्टर्ड को मिलाकर एक क्लासिक मिठाई पर एक बेहतरीन ट्विस्ट हैं!अवयव
नीचे की परत
- मैंदो कप ग्रैहम पटाखा
- मैंएक कप परतदार नारियल
- मैंएक कप अखरोट कटा हुआ, या पेकान
- मैं23 कप मक्खन पिघला हुआ
- मैंसाढ़े कप चीनी
- मैंमैं कप + 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
- मैंएक अंडा
टकसाल परत
- मैं3 कप पिसी चीनी
- मैंसाढ़े कप बिना नमक का मक्खन
- मैं3 बड़े चम्मच दूध
- मैं3 बड़े चम्मच कस्टर्ड पाउडर
- मैंएक छोटी चम्मच पुदीना निकालने
- मैंहरा भोजन रंग
शीर्ष परत
- मैंमैं कप चॉकलेट चिप्स
- मैंदो चम्मच वनस्पति तेल
निर्देश
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक 9×9 पैन को लाइन करें।
- एक मध्यम कटोरे में नीचे की परत के लिए सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएं। तैयार पैन में दबाएं और 11 मिनट बेक करें। पूरी तरह से ठंडा करें।
- पुदीने की परत के लिए सभी सामग्री को मध्यम आंच पर पूरी तरह से मिलाने तक फेंटें। कूल्ड बेस पर फैलाएं। सेट होने तक ठंडा करें।
- माइक्रोवेव चॉकलेट चिप्स और तेल को मध्यम आँच पर पिघलने तक माइक्रोवेव करें। पुदीने की परत पर फैलाएं। पूरी तरह से ठंडा करें और चौकोर टुकड़ों में काट लें।
पकाने की विधि नोट्स
यह है जरूरी ताकि सभी परतें पूरी तरह से ठंडी हो जाएं या पुदीने की परत पिघल जाए।पोषण जानकारी
कैलोरी:425,कार्बोहाइड्रेट:48जी,प्रोटीन:4जी,मोटा:26जी,संतृप्त वसा:14जी,ट्रांस वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:54मिलीग्राम,सोडियम:159मिलीग्राम,पोटैशियम:128मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:37जी,विटामिन ए:460आइयू,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,कैल्शियम:44मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमिठाई