इन चॉकलेट हेज़लनट थंबप्रिंट कुकीज़ में चॉकलेट कुकी आटा हेज़लनट्स में लुढ़का हुआ है और चॉकलेट हेज़लनट स्प्रेड के साथ सबसे ऊपर है। साधारण सामग्री को 30 मिनट से भी कम समय में मिठाई में बदल दें! आटा ठंडा करने की जरूरत नहीं है!
मेरा पसंदीदा नाश्ता मुट्ठी भर मेवे हैं। मेरे पसंदीदा पेकान हैं लेकिन कोई भी पागल करेगा। अगर मुझे किसी एक का नाम लेना है तो मेरे कम से कम पसंदीदा शायद ब्राजीलियाई नट्स हैं।
कभी-कभी मैं कुछ डार्क चॉकलेट चिप्स में फेंक कर अपने मुट्ठी भर नट्स को बढ़ा देता हूं। दोषी किनारे पर रहते हैं।
मेरी बेटी ने मेरे पैरों के निशान पर कदम रखा और नट्स खाने लगी। मूंगफली और हेज़लनट्स उसकी पसंदीदा हैं और जब वह दोषी किनारे पर रहती है, तो उसे एक चम्मच नुटेला मिलता है और उसके ऊपर कुछ मेवे छिड़कते हैं और इसे एक स्नैक कहते हैं।
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खैर, ये चॉकलेट हेज़लनट थंबप्रिंट कुकीज़ चॉकलेट चिप्स वाले किसी भी मुट्ठी भर नट्स से बेहतर हैं।
चॉकलेट कुकी आटा, टोस्टेड नट्स और चॉकलेट क्रीम - यह आपको अपने घुटनों के बल कमजोर कैसे नहीं बना सकता है? 
अगर आपको नट्स और चॉकलेट एक साथ पसंद हैं, तो आपको इन कुकीज के एक बैच को बेक करना चाहिए। अभी की तरह!
नहीं, आपको कुकीज के आटे को ठंडा करने की जरूरत नहीं है। यह एक और कारण है कि मुझे ये चॉकलेट हेज़लनट थंबप्रिंट कुकीज़ बहुत पसंद हैं! आपके पास 30 मिनट में 2 दर्जन कुकीज़ हो सकती हैं !!!
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कुकी आटा के लिए, आपको मूल कुकी सामग्री की आवश्यकता होती है - मक्खन, अंडा, चीनी, आटा और कोको पाउडर।
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एक बार जब आपके पास आटा हो जाए तो कुकीज को टोस्टेड नट्स में रोल करें और बेक करें। यदि आप हेज़लनट्स के बहुत बड़े प्रशंसक नहीं हैं, तो आप पेकान, मूंगफली, मैकाडामिया नट्स, बादाम का उपयोग कर सकते हैं। जीवन को किनारे पर जियो!
फिनिशिंग टच के लिए, मैंने नुटेला का इस्तेमाल किया, लेकिन आप किसी भी चॉकलेट हेज़लनट स्प्रेड, पीनट बटर, चॉकलेट पीनट बटर स्प्रेड का उपयोग कर सकते हैं। आपके पास कुछ संभावनाएं हैं।
5से7वोट समीक्षाविधि चॉकलेट हेज़लनट थंबप्रिंट कुकीज़
तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समय25 मिनट सर्विंग्स26 -30 कुकीज़ लेखक होली निल्सन यह रेसिपी बहुत तेज़ और आसान है, लेकिन इसके परिणामस्वरूप ऐसी कुकीज मिलती हैं जो चॉकलेटी, समृद्ध और सड़न रोकने वाली होती हैं!अवयव
- मैंसाढ़े कप मक्खन कमरे का तापमान
- मैंएक अंडा कमरे का तापमान
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- मैंएक कप पिसी चीनी
- मैंएक कप बहु - उद्देश्यीय आटा
- मैंमैं कप बिना पका हुआ बेकिंग कोको
- मैंमैं छोटी चम्मच नमक
- मैं23 कप भुने हुए हेज़लनट्स बारीक कटा हुआ
- मैं23 कप चॉकलेट हेज़लनट फैल
निर्देश
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। पर्चमेंट कागज़ से दो बेकिंग शीट्स लाइन करें। रद्द करना।
- एक मिक्सिंग बाउल में मक्खन डालें। पैडल अटैचमेंट चालू होने के साथ, कम गति पर तब तक बीट करें जब तक कि हल्का और फूला हुआ न हो जाए, लगभग 2 मिनट।
- अंडे और वेनिला निकालने में मारो, यदि आवश्यक हो तो कटोरे के किनारों को एक स्पुतुला के साथ स्क्रैप करें।
- सबसे कम गति पर मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे चीनी, आटा, कोको पाउडर और नमक डालें। बस संयुक्त होने तक हिलाओ।
- कुकीज के आटे को मिक्सिंग बाउल से निकालें और इसे चर्मपत्र पेपर की शीट पर रखें। इसे हल्के हाथों से तब तक गूंदें जब तक कि यह चिकना और चमकदार न हो जाए।
- एक छोटे कुकी आटा स्कूप के साथ, चर्मपत्र कागज की शीट पर कुकी आटा छोड़ दें। प्रत्येक कुकी आटा स्कूप को एक गेंद में आकार दें।
- कटे हुए हेज़लनट्स को एक कटोरे में रखें और प्रत्येक बॉल को हल्के से दबाते हुए, मेवा में रोल करें।
- चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर गेंदों को 1 इंच अलग रखें।
- एक इंडेंटेशन छोड़ते हुए, प्रत्येक कुकी के केंद्र में अंगूठे को दबाएं।
- पहले से गरम ओवन में 10-12 मिनट तक बेक करें।
- बेकिंग शीट से कुकीज निकालें और वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।
- प्रत्येक कुकी के बीच में फैले चॉकलेट-हेज़लनट का थोड़ा सा पाइप या चम्मच।
पोषण जानकारी
कैलोरी:133,कार्बोहाइड्रेट:14जी,प्रोटीन:दोजी,मोटा:8जी,संतृप्त वसा:5जी,कोलेस्ट्रॉल:16मिलीग्राम,सोडियम:60मिलीग्राम,पोटैशियम:77मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:9जी,विटामिन ए:118आइयू,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,कैल्शियम:16मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमिठाई
