चॉकलेट की परत चढ़ी हुई स्ट्रॉबेरियां साल के किसी भी समय (और निश्चित रूप से वेलेंटाइन डे पर) एक आसान इलाज है। नीचे हमने अपना साझा किया है सर्वोत्तम सुझाव हर बार सही जामुन के लिए!
उन्हें सफेद, दूध, या डार्क चॉकलेट, (या एक संयोजन) में कोट करें और स्प्रिंकल्स या बूंदा बांदी से सजाएं जो विरोध कर सकते हैं!
चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी कैसे बनाये
ये जामुन बनाना हैकेवल 3 सरल चरणों के साथ अविश्वसनीय रूप से आसान।
- एक बर्तन में तली में ½-1″ पानी भरें।
- पानी को उबाल लें और प्याले को ऊपर से चॉकलेट के साथ रख दें।
- आँच को कम कर दें, और धीरे-धीरे पिघलाएँ और चॉकलेट को चिकना होने तक मिलाएँ।
- एक कांच के कटोरे में रखें और 50% शक्ति पर 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।
- चॉकलेट को हिलाएं और तब तक दोहराएं जब तक यह पिघलना शुरू न हो जाए।
- एक बार जब यह पिघलना शुरू हो जाए तो इसे 15-सेकंड की वृद्धि तक कम करें ताकि यह ज़्यादा गरम न हो।
- कमरे के तापमान वाली स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि वे बहुत सूखी हैं।
- पानी को चॉकलेट से दूर रखें, थोड़ा सा पानी भी चॉकलेट को जब्त कर सकता है।
- धीमी आंच चॉकलेट को पिघलाने का सबसे अच्छा तरीका है।
- पिघली हुई चॉकलेट में थोड़ा सा वनस्पति तेल या नारियल का तेल मिलाने से बेरी काटने पर वह फटने से बचता है।
- इन्हें उसी दिन बनाएं जब आप इन्हें परोसने की योजना बना रहे हों।
- चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी को कमरे के तापमान पर दिन भर के लिए स्टोर करना बेहतर होता है।
- नो बेक स्ट्राबेरी चीज़केक - हल्का और भुलक्कड़
- स्ट्राबेरी Trifle - स्वादिष्ट रूप से सुंदर परतें!
- स्ट्रॉबेरी गुलाब - जल्दी और आसानी से तैयार!
- आसान स्ट्राबेरी कचौड़ी - एक मीठा कुरकुरे पेस्ट्री
- नो बेक चॉकलेट चीज़केक - सिर्फ 15 मिनट की तैयारी!
- मैंएक पौंड पूरे ताजा स्ट्रॉबेरी कमरे का तापमान, धोया और सुखाया गया
- मैं150 ग्राम पसंद का ठोस चॉकलेट बार चिप्स नहीं
- स्ट्रॉबेरी को अच्छे से धोकर पूरी तरह से सूखने दें।
- एक छोटे बर्तन में 1' पानी डालें।
- चॉकलेट को तोड़कर एक कांच के कटोरे में रखें जो पानी को छुए बिना बर्तन के ऊपर फिट हो जाए।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर पानी को उबाल लें, फिर कम करें और ऊपर से चॉकलेट के साथ कटोरा रखें। पिघलने और चिकना होने तक बार-बार हिलाएं और चॉकलेट 88-90 ° F तक पहुंच जाए।
- गर्मी से निकालें (मैं चॉकलेट को गर्म रखने के लिए बर्तन के ऊपर कटोरा रखना पसंद करता हूं) और स्टेम को पकड़े हुए स्ट्रॉबेरी को सावधानी से डुबोएं। धीरे से अतिरिक्त चॉकलेट को हिलाएं और चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। यदि उपयोग कर रहे हैं तो टॉपिंग से गार्निश करें।
- जब सभी स्ट्रॉबेरी की कोटिंग हो जाए, तो सर्व करने से पहले पूरी तरह से सेट होने के लिए फ्रिज में रखें।
- कमरे के तापमान वाली स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि वे बहुत सूखी हैं।
- पानी को चॉकलेट से दूर रखें, थोड़ा सा पानी भी चॉकलेट को जब्त कर सकता है।
- धीमी आंच चॉकलेट को पिघलाने का सबसे अच्छा तरीका है।
- पिघली हुई चॉकलेट में थोड़ा सा वनस्पति तेल या नारियल का तेल मिलाने से बेरी काटने पर वह फटने से बचता है। यदि आप काटते समय उस दरार वाली चमकदार चॉकलेट पसंद करते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप चॉकलेट का तड़का लगाएं।
- इन्हें उसी दिन बनाएं जब आप इन्हें परोसने की योजना बना रहे हों।
- चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी को कमरे के तापमान पर दिन भर के लिए स्टोर करना बेहतर होता है।
इन्हें घर का बना बनाना न केवल स्टोर से खरीदे गए से सस्ता है; आप उपयोग करने के लिए सबसे पके, ताजे जामुन भी चुन सकते हैं! इसके अलावा कुछ भी नहीं कहता है कि मैं आपको सिर्फ अपने प्रिय के लिए घर का बना कुछ पसंद करता हूं, उनके पसंदीदा स्वाद के साथ अनुकूलित!
चॉकलेट पिघलने के टिप्स
ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका है a दोहरी भट्ठी , या एक अस्थायी डबल बॉयलर। आपको बस एक छोटा बर्तन और एक कांच का कटोरा चाहिए जो बर्तन के ऊपर बैठता है।
चॉकलेट को स्टोव पर पिघलाने के लिए
यह चॉकलेट को पिघलाने का सबसे आसान तरीका है, और यह सबसे अच्छे परिणाम देने वाला है जो खाने पर आपके हाथ पर नहीं टिकेगा!
माइक्रोवेव में चॉकलेट कैसे पिघलाएं
पूर्णता के लिए युक्तियाँ
बदलाव
इन स्ट्रॉबेरी को तैयार करने के बहुत सारे मजेदार तरीके हैं! आप उन्हें अपनी इच्छानुसार लगभग किसी भी चीज़ के साथ टॉप कर सकते हैं।
चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी को कैसे स्टोर करें
चॉकलेट से ढकी स्ट्राबेरी सबसे अच्छी होती है यदि वे उस दिन बनाई जाती हैं जिस दिन उन्हें परोसा जाता है (लेकिन वे फ्रिज में भी कुछ दिनों तक चल सकते हैं)।
उन्हें कमरे के तापमान पर रखना पसंद किया जाता है क्योंकि उन्हें पसीना नहीं आएगा और चॉकलेट बेरी का बेहतर तरीके से पालन करेगी। यदि आप उन्हें एक दिन से अधिक समय तक रख रहे हैं, तो रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
आसान वेलेंटाइन डे डेसर्ट
5से3वोट समीक्षाविधि चॉकलेट की परत चढ़ी हुई स्ट्रॉबेरियां
तैयारी का समय25 मिनट खाना बनाने का समय5 मिनट कुल समय30 मिनट सर्विंग्स25 स्ट्रॉबेरीज लेखकएशले फेहरो चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी वेलेंटाइन डे या किसी भी छुट्टी के लिए एक आसान इलाज है! सफेद, दूध या डार्क चॉकलेट, या एक संयोजन का प्रयोग करें!अवयव
निर्देश
पकाने की विधि नोट्स
पोषण जानकारी
परोसना:एकबेर,कैलोरी:42,कार्बोहाइड्रेट:4जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:3जी,संतृप्त वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:एकमिलीग्राम,सोडियम:एकमिलीग्राम,पोटैशियम:71मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:दोजी,विटामिन ए:5आइयू,विटामिन सी:ग्यारहमिलीग्राम,कैल्शियम:7मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिमिठाई
