बिग आइलैंड कुकीज सबसे अच्छी मिठाई और नमकीन ट्रीट हैं! कुरकुरे किनारों, एक नरम मध्य और अखरोट के स्वाद के साथ, ये कुकीज़ निश्चित रूप से तेजी से गायब हो जाती हैं।
मैं नारियल का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, विशेष रूप से भुना हुआ नारियल। मीठा स्वाद, कुरकुरे बनावट, अखरोट का स्वाद ... हराया नहीं जा सकता! अजीब तरह से, मैंने केवल उपयोग किया है नारियल का तेल एक नुस्खा की तरह। मैं एक बटर गर्ल हूं, निश्चित रूप से कुकीज़ में। छोटा करना बस इसे काटता नहीं है। नारियल का तेल एक मौके का हकदार था और मैंने आश्चर्यजनक रूप से पाया कि यह अद्भुत है! इन बिग आइलैंड कुकीज़ के लिए बढ़िया बनावट और नारियल का स्वाद बिल्कुल सही है।
इन कुकीज़ में नारियल के तेल का उपयोग करने के लिए आपको बस इतना करना है कि इसे थोड़ा नरम करना है ताकि यह कमरे के तापमान मक्खन की स्थिरता के बारे में हो। फिर बस इसे चीनी के साथ क्रीम करें। बहुत आसान! इसे my . में आज़माने के लिए और इंतज़ार नहीं कर सकता बेकरी स्टाइल चॉकलेट चिप कुकीज .
आप पलकों के एक्सटेंशन कैसे हटाते हैं
इस रेसिपी के लिए आपको नारियल के नट को टोस्ट करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन यह इसे और अधिक पौष्टिक स्वाद देता है। इसके अलावा, विशेष रूप से आप नारियल के बनावट पर बड़े नहीं हैं, इसे टोस्ट करने से नारियल के गुच्छे कुकी के साथ एक हो जाते हैं और इसमें घुल जाते हैं। स्वाद के अलावा, आपको नहीं पता होगा कि यह वहां है।
आमतौर पर मैं अपनी कुकीज़ में सेमी-स्वीट चॉकलेट पसंद करता हूं लेकिन नमकीन भुने हुए मैकाडामिया नट्स के साथ वह मीठी सफेद चॉकलेट एक मीठा और नमकीन प्रेमी का सपना होता है! ठीक वैसे ही जैसे my नारियल कारमेल पोक केक . वे बहुत अच्छे हैं! सभी आत्म नियंत्रण खोने के लिए तैयार रहें। जिस दिन मैंने इन्हें बनाया, मैंने गिनती खो दी कि मैंने कितने खा लिए! ओह! लेकिन यह कीमती है।
बात करते हैं बनावट की। किसी को उनकी कुकीज सॉफ्ट लगती हैं तो किसी को क्रिस्पी। मुझे लगता है कि इसमें एकदम सही कॉम्बो है- बीच में नरम और बहुत किनारे पर कुरकुरा। मैकाडामिया नट्स भी एक अच्छा क्रंच देते हैं।
5सेदोवोट समीक्षाविधि
बड़ा द्वीप कुकीज़
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय8 मिनट कुल समय23 मिनट सर्विंग्स30 कुकीज़ लेखकमेलानी बिग आइलैंड कुकीज सबसे अच्छी मिठाई और नमकीन ट्रीट हैं! कुरकुरे किनारों, एक नरम मध्य और अखरोट के स्वाद के साथ, ये कुकीज़ निश्चित रूप से तेजी से गायब हो जाती हैं।अवयव
- मैं2 कप बहु - उद्देश्यीय आटा
- मैंएक छोटी चम्मच पाक सोडा
- मैंएक छोटी चम्मच नमक
- मैंमैं कप नारियल का तेल नरम
- मैंमैं कप प्रकाश ब्राउन शुगर पैक
- मैं23 कप दानेदार चीनी
- मैंदो अंडे विशाल
- मैंएक छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- मैं1 कप सफेद चॉकलेट चिप्स
- मैंमैं कप मैकाडेमिया नट्स सूखा भुना हुआ कटा हुआ
- मैंएक कप मीठा नारियल
निर्देश
- ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और नारियल फैलाएं।
- नारियल को टोस्ट होने तक 7-10 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें। इस बीच, आटा गूंथ लें।
- एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, सोडा और नमक मिलाएं। रद्द करना
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, नारियल का तेल और शक्कर को एक साथ फुलाकर, लगभग 4 मिनट तक क्रीम करें।
- शामिल होने तक एक-एक करके अंडे मिलाएं और फिर वेनिला में मिलाएं।
- सूखी सामग्री डालें और पूरी तरह से मिलाने तक मिलाएँ।
- चिप्स, नट्स, और टोस्टेड नारियल को समान रूप से फैलाने तक मोड़ो।
- आटे को लोई बनाकर बेलें और सिलपट मैट या चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। किनारों को सुनहरा होने तक 8-10 मिनट तक बेक करें। कुकीज को कूलिंग रैक पर जाने से पहले 5 मिनट के लिए तवे पर छोड़ दें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:201,कार्बोहाइड्रेट:23जी,प्रोटीन:दोजी,मोटा:12जी,संतृप्त वसा:7जी,कोलेस्ट्रॉल:12मिलीग्राम,सोडियम:135मिलीग्राम,पोटैशियम:65मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:पंद्रहजी,विटामिन ए:18आइयू,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,कैल्शियम:25मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिकुकीज़, डेसर्ट