बेस्ट सॉसेज ग्रेवी पकाने की विधि

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सॉसेज ग्रेवी मेरे सर्वकालिक पसंदीदा आराम खाद्य पदार्थों में से एक है। एक लंबे समय से परिवार का पसंदीदा, घर का बना सॉसेज और ग्रेवी हाथ से जाता है! इसका शानदार ओवर बिस्कुट , फ्रायड चिकन , और यहां तक ​​कि वफ़ल or मसले हुए आलू !





हमें यहां से आरामदेह भोजन पसंद है झींगा और जई का आटा घर के लिए मैक और पनीर . मलाईदार और स्वादिष्ट, यह घर का बना सॉसेज ग्रेवी पूरी तरह से अनूठा है!

सॉसेज ग्रेवी पैन से परोसने के लिए तैयार है



कैसे बनाएं सॉसेज ग्रेवी

केवल 5 सामग्रियों के साथ, एक महान दक्षिणी सॉसेज ग्रेवी बनाने में एक चिंच है और बहुत अधिक मूर्खतापूर्ण है! घर का बना सॉसेज ग्रेवी बनाने के लिए:

  1. पिसे हुए सॉसेज को तब तक क्रम्बल करें जब तक कि टुकड़े बहुत महीन न हो जाएं।
  2. बनाने के लिए आपको वसा की आवश्यकता होती है लाल इसलिए एक बार पकने के बाद सॉसेज को न निकालें (या थोड़ा सा बेकन ग्रीस भी डालें- इतना अच्छा!)
  3. मैदा डालें और लगभग दो मिनट तक पकाएं।
  4. एक बार में थोड़ा सा दूध डालें और तब तक चलाते रहें जब तक कि यह चिकना और क्रीमी न हो जाए। इसे उबाल लें और फिर आंच को धीमी कर दें जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए।

नमक और काली मिर्च के साथ सॉसेज ग्रेवी को सीज़न करना सुनिश्चित करें। बेशक कुछ भी हाथ से जाता है जैसे बिस्कुट और रस तो इस सॉसेज बिस्किट ग्रेवी को तुरंत परोसें (या इसे ऊपर रखें मकई की रोटी या तले हुए चिकन के साथ परोसें)!



सॉसेज ग्रेवी में दूध मिलाना

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बेस्ट सॉसेज ग्रेवी के लिए टिप्स

    मसाला:सुनिश्चित करें कि आप एक अनुभवी सॉसेज का उपयोग करते हैं या ऋषि, नमक और काली मिर्च सहित अपने स्वयं के सीज़निंग जोड़ते हैं। मोटा:एक अच्छी सॉसेज ग्रेवी बनाने के लिए आपको वसा की आवश्यकता होती है इसलिए अपने सॉसेज को सूखाएं नहीं। बढ़िया स्वाद के लिए असली मक्खन और/या बेकन वसा में जोड़ें! इसे सरल रखें:सॉसेज ग्रेवी एक फैंसी डिश नहीं है, यह सिर्फ सादा ओल 'अच्छा है। बहुत सारे अतिरिक्त जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। स्टार्च के साथ परोसें:बिस्कुट पारंपरिक हैं लेकिन आलू से लेकर ब्रेड तक कोई भी स्टार्च ठीक काम करेगा!

सॉसेज ग्रेवी को लकड़ी के चम्मच से हिलाते रहें

इस सॉसेज ग्रेवी को पारंपरिक बिस्कुट या निम्न में से किसी पर भी परोसें:



और भी बेहतर, इसके ऊपर एक नरम अंडा डालें ताकि योल बहें। थाली में स्वर्ग।

सॉसेज ग्रेवी पैन से परोसने के लिए तैयार है 4.9से37वोट समीक्षाविधि

बेस्ट सॉसेज ग्रेवी पकाने की विधि

तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समय10 मिनट कुल समयबीस मिनट सर्विंग्स4 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन सॉसेज ग्रेवी मेरे सर्वकालिक पसंदीदा आराम खाद्य पदार्थों में से एक है। एक लंबे समय से परिवार का पसंदीदा, घर का बना सॉसेज और ग्रेवी साथ-साथ चलते हैं।

अवयव

  • मैंएक पौंड पोर्क नाश्ता सॉसेज
  • मैंएक बड़ा चमचा नामकीन मक्खन या बेकन वसा
  • मैंमैं कप बहु - उद्देश्यीय आटा
  • मैं2 कप पूरा दूध
  • मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

  • मध्यम उच्च गर्मी पर ब्राउन सॉसेज जब तक कोई गुलाबी न रह जाए। (नाली न करें)।
  • मक्खन (या बेकन फैट) डालें और पिघलने के लिए पकाएँ। मैदा डालकर 2 मिनिट और पकाइए।
  • प्रत्येक डालने के बाद हिलाते हुए थोड़ा थोड़ा दूध डालें।
  • एक उबाल लेकर आओ, गर्मी कम करें और गाढ़ा और चुलबुली होने तक उबालें।
  • स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।

पोषण जानकारी

कैलोरी:485,कार्बोहाइड्रेट:12जी,प्रोटीन:22जी,मोटा:37जी,संतृप्त वसा:14जी,कोलेस्ट्रॉल:103मिलीग्राम,सोडियम:807मिलीग्राम,पोटैशियम:469मिलीग्राम,चीनी:7जी,विटामिन ए:405आइयू,विटामिन सी:0.8मिलीग्राम,कैल्शियम:171मिलीग्राम,लोहा:1.6मिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अवधिडुबकी, सॉस, साइड डिश

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