चुकंदर का रस साइड इफेक्ट: अच्छा और बुरा

चुकंदर एक सब्जी का मूल भाग होता है। बल्बनुमा जड़ को खाया जाता है, लेकिन चुकंदर के पत्तों को कच्चा, स्टीम्ड या जूस बनाकर भी खाया जा सकता है। चुकंदर के जूस का सेवन करने के फायदे और नुकसान दोनों हैं। अपने डॉक्टर से बात करने के बाद कि क्या चुकंदर का रस आपके इष्टतम स्वास्थ्य में योगदान कर सकता है, आप इसे अपने दैनिक आहार का हिस्सा बनाने का विकल्प चुन सकते हैं।

संभावित रूप से सकारात्मक साइड इफेक्ट

चुकंदर का रस पीने के संभावित सकारात्मक दुष्प्रभाव हैं। नियमित रूप से पेय का सेवन करने पर एक व्यक्ति को इनमें से एक, कुछ, सभी, या इनमें से कोई भी लाभ नहीं मिल सकता है।

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रक्तचाप कम करता है

चुकंदर का रस अस्थायी रूप से रक्तचाप को कम कर सकता है। ए अध्ययन मेडिकल जर्नल में उच्च रक्तचाप 2008 में प्रदर्शित किया गया कि दिन में दो कप चुकंदर का रस पीने से रक्तचाप 10 अंक कम हो जाता है। इसने शोधकर्ताओं को चौंका दिया क्योंकि वास्तव में चुकंदर का रस कम कुछ नुस्खे वाली दवाओं से बेहतर रक्तचाप! प्रभाव लगभग 24 घंटे तक चला।

में प्रकाशित एक और अध्ययन पोषाहार पत्रिका एक अध्ययन के परिणाम भी प्रस्तुत किए जिसमें निष्कर्ष निकाला गया कि चुकंदर का रस स्वस्थ पुरुषों में रक्तचाप को कम करता है जब वे इसे सामान्य आहार के हिस्से के रूप में पीते हैं। बेशक, अपने उच्च रक्तचाप के इलाज के बारे में स्वाभाविक रूप से अपने डॉक्टर से बात करना सुनिश्चित करें कि यह आपके द्वारा वर्तमान में ली जा रही दवाओं के साथ नकारात्मक रूप से बातचीत नहीं करेगा।

रक्त वाहिकाओं को आराम देता है

चुकंदर का रस नाइट्रिक ऑक्साइड (NO) नामक यौगिक से भी भरपूर होता है, जो रक्त वाहिकाओं को आराम देता है, जैसा कि रिपोर्ट में बताया गया है अमरीकी ह्रदय संस्थान . इस यौगिक में भी विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं और रक्त के थक्के के गठन को हतोत्साहित करते हैं।

कैंसर से लड़ने में मदद करता है

कैंसर से लड़ने लाभ चुकंदर में बीटासायनिन नामक एक यौगिक शामिल होता है। इतो बेहतर बनाता है कोशिका श्वसन और कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता या धीमा करता है। अन्य सब्जियों जैसे ब्रोकोली, गाजर, और अजवाइन में कई अन्य लाभकारी तत्वों के साथ, ये यौगिक प्राकृतिक के रूप में कार्य करते हैं कैंसर से लड़ने 'कॉकटेल।'

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याद रखें, कई वैकल्पिक कैंसर उपचार पारंपरिक शोध के माध्यम से निर्णायक रूप से सिद्ध नहीं हुए हैं, लेकिन वे इस बात की एक दिलचस्प झलक पेश करते हैं कि स्वस्थ रहने के लिए औसत व्यक्ति को क्या सेवन करना चाहिए।

संभावित रूप से नकारात्मक साइड इफेक्ट

जिस तरह हर कोई संभावित लाभों का अनुभव नहीं करेगा, उसी तरह चुकंदर का रस किसी को नकारात्मक तरीके से कैसे प्रभावित करता है, यह एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में बहुत भिन्न होता है।

बीटुरिया

यदि आप बहुत अधिक चुकंदर का रस पी रहे हैं, तो आपका मूत्र या मल एक अजीबोगरीब गुलाबी या लाल रंग का हो सकता है। यह कहा जाता है चुकंदर . यह बहुत सारे चुकंदर का रस पीने का एक साइड इफेक्ट है। निश्चिंत रहें कि यह हानिरहित है। हालांकि, यह आपको डरा सकता है, खासकर यदि आप नहीं जानते कि यह सुपारी वर्णक के कारण होता है स्राव .

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गुर्दे की पथरी

अगर आपको कभी गुर्दे की पथरी हुई है या वर्तमान में गुर्दे की पथरी है तो चुकंदर का रस पीने से परहेज करें। उच्च ऑक्सालेट सामग्री हो सकती है बढ़ना गुर्दे की पथरी की संभावना या गंभीरता। जब तक आप अपने डॉक्टर से पूरी तरह स्पष्ट नहीं हो जाते, तब तक चुकंदर का जूस पीने से बचें।

वोकल कॉर्ड की समस्याएं

गले में जकड़न महसूस होना या बोलने में परेशानी हो सकती है खराब असर बहुत अधिक चुकंदर का रस पीने से। अधिकांश स्रोत बताते हैं कि सब्जियों के रस के कॉकटेल में सेब के रस या अन्य ताजा सब्जियों के रस के साथ चुकंदर का रस पीने से इस असामान्य और दुर्लभ दुष्प्रभाव को रोका जा सकता है।

बुखार, ठंड लगना, और चकत्ते

हालांकि इन दुष्प्रभावों के बारे में बहुत कम बताया जाता है, कुछ लोगों को की सूचना दी चुकंदर के रस का सेवन करने के बाद बुखार, ठंड लगना और चकत्ते का अनुभव करना। अगर आपको लगता है कि चुकंदर का जूस पीने से आप इन प्रभावों से पीड़ित हैं, तो इसे पीना बंद कर दें। अगर समस्या बनी रहती है, तो डॉक्टर को दिखाएं। चकत्ते एलर्जी का संकेत दे सकते हैं।

कभी-कभी विषहरण और सफाई से कम बुखार या ठंड लगना जैसे अस्थायी लक्षण पैदा होते हैं। यह एक संभावित स्पष्टीकरण है कि चुकंदर का रस इस दुष्प्रभाव को क्यों पैदा कर सकता है। यदि यह पारंपरिक विज्ञान के अनुसार सेलुलर श्वसन में सुधार करता है, तो एक संभावित सिद्धांत यह है कि कोशिकाएं संग्रहीत कचरे को छोड़ने में बेहतर सक्षम हैं, और यदि कई कोशिकाएं एक ही बार में अपशिष्ट छोड़ती हैं, तो यह मामूली फ्लू जैसे लक्षण पैदा कर सकता है। बेशक, आपको वास्तव में फ्लू, या संभवतः कोई अन्य बीमारी हो सकती है, इसलिए यदि चुकंदर का रस बंद करने के बाद भी लक्षण बने रहते हैं, तो अपने चिकित्सक को देखें।

संतुलनकारी कार्य

ध्यान रखें कि यदि आप चुकंदर के रस को अन्य ताजी सब्जियों के रस के साथ मिलाते हैं, तो नकारात्मक दुष्प्रभाव कम हो जाते हैं जबकि आप अभी भी चुकंदर के रस के पौष्टिक लाभों को प्राप्त करते हैं। आपको चुकंदर का जूस पीना चाहिए या नहीं, यह आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं और सहनशीलता पर निर्भर करेगा। बस इसे अपने आहार के नियमित भाग के रूप में शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से जांच अवश्य कर लें।

चुकंदर का रस पीना कैंसर से पीड़ित लोगों, शुद्ध और क्षारीय आहार चाहने वाले लोगों और कच्चे, शाकाहारी आहार का आनंद लेने वालों के लिए एक सामान्य सिफारिश है। चुकंदर का रस पीने के लाभों में इसकी कैंसर से लड़ने की क्षमता के साथ-साथ शानदार पोषण और एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं। चुकंदर का रस फोलेट, पोटेशियम, मैंगनीज, आयरन से भरपूर होता है।विटामिन सीऔर अन्य विटामिन और खनिज। यह कम कैलोरी और फाइबर से भरपूर भी है, जो इसे खाने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए एक बढ़िया भोजन बनाता हैवजन कम करना.

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चुकंदर का रस है स्वस्थ

औंस के लिए औंस, चुकंदर का रस एक स्वस्थ पेय है। अन्य ताजे सब्जियों के रस के साथ, यह विटामिन, खनिज, फाइबर और के साथ पैक किया गया टॉनिक हैएंटीऑक्सीडेंट. चुकंदर सस्ते, रस में आसान और स्वाद में अच्छे होते हैं।