अधिकांश मार्शमॉलो लस मुक्त होते हैं। हालाँकि, सिर्फ इसलिए कि यह मामला है इसका मतलब यह नहीं है कि सभी हैं; कुछ में ग्लूटेन-अवयव हो सकते हैं या उन उपकरणों पर संसाधित किया जा सकता है जो गेहूं को भी संसाधित करते हैं। यदि आपको ग्लूटेन से बचना है तो संघटक सूचियों और पैकेज लेबलों को पढ़ना महत्वपूर्ण है।
ब्रांड विशेष रूप से लस मुक्त लेबल Label
निम्नलिखित ब्रांड अपने मार्शमॉलो को ग्लूटेन-फ्री के रूप में लेबल करते हैं, जिसका अर्थ है कि उनका परीक्षण किया जाता है और इसमें ग्लूटेन नहीं होता है।
- कैम्प फायर मार्शमॉलो ग्लूटेन-मुक्त लेबल हैं और 10-औंस बैग के लिए लगभग $ 1.50 खर्च होते हैं। आप उन्हें यहां पा सकते हैं वॉल-मार्ट .
- ट्रेडर जो की मिनी मार्शमॉलो दोनों लस मुक्त और जिलेटिन मुक्त हैं। 10-औंस बैग के लिए उनकी कीमत लगभग $ 3 है।
- डैंडीज वेनिला मार्शमॉलो लस मुक्त और शाकाहारी हैं और 10-औंस बैग के लिए लगभग $ 4 खर्च होते हैं।
- ला नूबा मार्शमैलो लस मुक्त, वसा रहित, और चीनी मुक्त हैं, जिससे उन्हें दो 2.7-औंस बैग के लिए लगभग $ 10 के लिए एक सुरक्षित और निर्दोष उपचार बना दिया गया है।
- क्या लकी चार्म्स ग्लूटेन फ्री हैं?
- क्या कॉर्न फ्लेक्स ग्लूटेन फ्री हैं?
- लस मुक्त जमे हुए दही विकल्प
लस सामग्री के बिना ब्रांड
निम्नलिखित ब्रांडों में विशेष रूप से ग्लूटेन अवयव नहीं होते हैं और उन सुविधाओं में संसाधित नहीं किया जा सकता है जहां क्रॉस संदूषण जारी है, लेकिन कंपनियां विशेष रूप से लेबल या प्रमाणित नहीं करती हैं कि उनके मार्शमलो ग्लूटेन-मुक्त हैं। उन्हें सुरक्षित होना चाहिए, लेकिन लेबल की दोबारा जांच करना या कंपनी से संपर्क करना महत्वपूर्ण है क्योंकि सामग्री या निर्माण प्रक्रियाएं बिना किसी सूचना के बदल सकती हैं।
- क्राफ्ट द्वारा जेट पफेड मार्शमॉलो : के अनुसार क्राफ्ट का एलर्जी बयान , वे अपने सभी खाद्य पदार्थों और वर्तमान में संभावित एलर्जेंस को लेबल करते हैं सामग्री सूची कोई लस पदार्थ शामिल नहीं है; हालांकि, उत्पाद को विशेष रूप से ग्लूटेन-मुक्त लेबल नहीं किया गया है। इसी तरह, क्राफ्ट विशेष रूप से यह नहीं जान सकता है कि क्या उनके घटक आपूर्तिकर्ता उन सामग्रियों को एक ऐसी सुविधा में संसाधित करते हैं जो ग्लूटेन युक्त सामग्री को भी संसाधित करती है।
- पीप मार्शमैलो कैंडीज : The कंपनी राज्य उनके अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न पृष्ठ पर कि जबकि उनकी अधिकांश कैंडी ग्लूटेन-मुक्त हैं, उन्हें उन सुविधाओं में संसाधित या पैक किया जा सकता है जो ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों को संसाधित और पैकेज भी करते हैं।
नियंत्रित करें कि उनमें क्या है और अपना बनाएं लस मुक्त मार्शमॉलो लस मुक्त सामग्री का उपयोग करना।
चिंता की सामग्री
कुछ मार्शमॉलो में ऐसे तत्व हो सकते हैं जिनमें ग्लूटेन होता है, इसलिए यह आवश्यक है कि आप लेबल पढ़ें और निम्नलिखित वाले से बचें:
- गेहूँ का कलफ़
- ग्लूकोज़ सिरप
- संशोधित खाद्य स्टार्च
आप स्वाद वाले मार्शमॉलो की सामग्री सूचियों को ध्यान से पढ़ना और सावधानी से आगे बढ़ना चाह सकते हैं, क्योंकि कुछ कृत्रिम और प्राकृतिक स्वादों में ग्लूटेन भी होता है। इन मामलों में, आपका सबसे अच्छा शर्त है कि आप इनका सेवन करने से पहले निर्माता से संपर्क करें।
नर्सिंग होम में बुजुर्गों के लिए उपहार
कुछ स्टोर-ब्रांड मार्शमॉलो में संशोधित खाद्य स्टार्च होता है, जो एक ग्लूटेन युक्त घटक हो सकता है। अपने स्थानीय ब्रांड की सामग्री सूची देखें।
फुलाना के बारे में क्या?
मार्शमैलो फ्लफ, जिसे मार्शमैलो क्रीम के रूप में भी जाना जाता है, में ग्लूटेन सामग्री नहीं होती है, लेकिन इसे ग्लूटेन उपकरण पर संसाधित किया जा सकता है। वर्तमान में, विशेष रूप से ग्लूटेन-मुक्त लेबल वाले ब्रांड नहीं हैं, लेकिन निराशा न करें:
- एलसी खाद्य पदार्थों में एक है लस मुक्त मार्शमैलो फ्लफ मिक्स 5-औंस बैग के लिए लगभग $ 7.50 के लिए।
- आप ऐसा कर सकते हैं अपना खुद का मार्शमैलो फ्लफ मिलाएं अपने रसोई घर में लस मुक्त सामग्री का उपयोग कर।
पार संदूषण
ग्लूटेन के प्रति बेहद संवेदनशील लोगों के लिए, जैसे कि सीलिएक रोग या गैर-सीलिएक ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले, यहां तक कि ग्लूटेन की थोड़ी मात्रा भी लक्षण पैदा कर सकती है। इन लोगों के लिए, उन खाद्य पदार्थों को ढूंढना आवश्यक है जिन्हें ग्लूटेन-मुक्त के रूप में परीक्षण और लेबल किया गया है क्योंकि कई खाद्य उत्पादन या पैकेजिंग सुविधाओं में, हवाई ग्लूटेन या उपकरण के कारण क्रॉस संदूषण एक मुद्दा हो सकता है जो ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों को भी संसाधित करता है। इसलिए, आपको लेबल को देखने और यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि यह ग्लूटेन-मुक्त या प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त कहता है, यहां तक कि मार्शमॉलो जैसे खाद्य पदार्थों पर भी, जिनमें पारंपरिक रूप से ग्लूटेन नहीं हो सकता है।
माफी से अधिक सुरक्षित
जबकि मार्शमॉलो में ग्लूटेन तत्व नहीं होते हैं और कई मामलों में सुरक्षित होने की संभावना है, क्रॉस संदूषण एक मुद्दा हो सकता है। इस वजह से, यदि आप ग्लूटेन के प्रति अत्यधिक संवेदनशील हैं, तो संभवतः उन ब्रांडों का उपयोग करना सबसे अच्छा है जिन्हें विशेष रूप से ग्लूटेन-मुक्त लेबल किया गया है, जैसे कि ऊपर सूचीबद्ध।
