16 लोकप्रिय व्हिस्की पेय

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बहुत से लोग व्हिस्की कॉकटेल का आनंद लेते हैं। वहां कई हैंव्हिस्की की शैलियाँ(या व्हिस्की यदि आप स्कॉटलैंड या कनाडा में हैं), और प्रत्येक मिश्रित पेय में अपना अनूठा स्वाद जोड़ता है। व्हिस्की कई मिक्सर के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होती है इसलिए व्हिस्की के साथ कई लोकप्रिय कॉकटेल बनाए जाते हैं।

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1. व्हिस्की खट्टा

एक खट्टा सबसे पुराने प्रकार के कॉकटेल में से एक है जिसमें एक मजबूत (इस मामले में, व्हिस्की) के दो भागों के साथ समान भाग मीठा और खट्टा होता है। मीठे और खट्टे नोटों के साथ, व्हिस्की खट्टा व्हिस्की, नींबू का रस और चीनी की चाशनी के बीच एक प्यारा संतुलन है। 1800 के दशक के उत्तरार्ध से व्हिस्की खट्टे रहे हैं, और लोग मजबूत व्हिस्की के साथ मीठे और खट्टे के संतुलन का आनंद लेते हैं। यहां आप जो भी व्हिस्की चुनते हैं, उसका उपयोग करें, लेकिन यह राई के साथ और एक चिकनी कनाडाई व्हिस्की के साथ अच्छा है।

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सामग्री

• 1½ औंस व्हिस्की
• औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
• औंस सरल सिरप
• बर्फ
• 1 माराशिनो चेरी

अनुदेश

1. एक कॉकटेल शेकर में, व्हिस्की, नींबू का रस और साधारण सिरप मिलाएं।
2. बर्फ डालें और हिलाएं।
3. बर्फ से भरे चट्टानों के गिलास में डालें।
4. चेरी से गार्निश करें।

2. सज़ेरैक

न्यू ऑरलियन्स में बनाया गया, सज़ेरैक में कड़वा, नींबू, साधारण सिरप और हर्बल लिकर द्वारा संतुलित एक अच्छा मीठा स्वाद है। सभी अलग-अलग स्वाद एक प्यारा संतुलन और एक अच्छी मिठास बनाते हैं। लोग गर्म राई या बोर्बोन के साथ हर्बल और साइट्रस स्वाद के संयोजन का आनंद लेते हैं।

3. आयरिश कॉफी

आयरिश कॉफीएक बेहतरीन गर्म पेय है जो विशेष रूप से ठंड में लोकप्रिय हैसर्दी के दिन. ब्राउन शुगर सिरप और कॉफी और आयरिश व्हिस्की के साथ मिश्रित बिना मीठा भारी क्रीम पेय को गर्म जैसा स्वाद देता हैआयरिश क्रीम लिकरकॉफी के साथ।

सामग्री

• 1½ औंस आयरिश व्हिस्की
• 1 औंस ब्राउन शुगर सिंपल सीरप (ब्राउन शुगर और पानी के बराबर भाग चीनी के घुलने तक उबाला जाता है)
• 4 औंस ताजी पीसा हुआ गर्म कॉफी
• ¼ कप भारी क्रीम (बिना मीठा), हल्का फेंटा हुआ

अनुदेश

1. एक कॉफी मग में, व्हिस्की और ब्राउन शुगर सिरप को मिलाएं। हलचल।
2. कॉफी डालें और मिलाएँ।
3. क्रीम के साथ शीर्ष।

4. टॉम एंड जेरी

टॉम एंड जेरी एक और गर्म व्हिस्की पेय है जिसका स्वाद मलाईदार, गर्म,मद्यपान. इसका मलाईदार मीठा स्वाद इसे बहुत लोकप्रिय कॉकटेल बनाता है, खासकर सर्दियों में। आप अपना खुद का टॉम एंड जेरी बैटर बना सकते हैं, या स्टोर पर पहले से बना हुआ मिश्रण खरीद सकते हैं।

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सामग्री

• 6 अंडे, अलग
• 2¼ कप चीनी, विभाजित
• 1 चम्मच वनीला
• 1 कप दूध
• व्हिस्की या बोर्बोन
• ताजा कसा हुआ जायफल

अनुदेश

1. एक बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि वे कड़ी चोटियाँ न बना लें। ½ कप चीनी में फोल्ड करें।
2. एक अन्य कटोरे में, अंडे की जर्दी को एक साथ फेंट लें। उन्हें अंडे की सफेदी में मोड़ो।
3. बचा हुआ कप चीनी और वेनिला डालें।
4. जब तक आप पेय बनाने के लिए तैयार न हों, तब तक रेफ्रिजरेट करें, ढकें। यह एक सप्ताह तक चलेगा।
5. ड्रिंक बनाने के लिए एक कप दूध को गर्म होने तक गर्म करें। इसे एक मग में डालें और 1¾ औंस व्हिस्की या बॉर्बन और तीन बड़े चम्मच रेफ्रिजेरेटेड मिश्रण में मिलाएँ।
6. प्रत्येक पेय के ऊपर ताजा कसा हुआ जायफल डालें।

5. पुराने जमाने का

पुराने ज़माने काकॉकटेल में चीनी, पानी का एक छींटा, बिटर, और व्हिस्की के साथ नारंगी और गार्निश के लिए एक चेरी है। आम तौर पर, एक मजबूत व्हिस्की जैसे बोर्बोन, टेनेसी व्हिस्की, या राई पुराने जमाने के कॉकटेल में बहुत अच्छी तरह से काम करती है। चीनी क्यूब की मिठास बोर्बोन के साथ खूबसूरती से मिश्रित होती है, जबकि गार्निश में नारंगी का संकेत व्हिस्की में खट्टे नोटों को बाहर निकालता है। लोग वास्तव में इस पेय में स्वाद के संतुलन का आनंद लेते हैं, जो 60 के दशक में लोकप्रिय था और कभी भी शैली से बाहर नहीं गया।

6. मैनहट्टन

मैनहट्टन कॉकटेल ने परिष्कार के लिए एक प्रतिष्ठा प्राप्त की है, इसलिए बहुत से लोग उन्हें पीने का आनंद लेते हैं क्योंकि उनके पास मार्टिनी के समान कैशेट है। मैनहट्टन मिठाई से हल्के मीठे होते हैंवरमाउथ, अच्छे व्हिस्की के गर्मागर्म स्वाद और पानी के छींटों के साथकड़वा. मैनहट्टन के लिए राई व्हिस्की एक पारंपरिक विकल्प है, लेकिन आप बोर्बोन या कैनेडियन व्हिस्की भी आज़मा सकते हैं।

सामग्री

• क्रश्ड आइस
• 1 औंस मीठा वरमाउथ
• 2½ औंस राई व्हिस्की
• २ डैश अंगोस्टुरा बिटर्स
• 1 माराशिनो चेरी

अनुदेश

1. एक कॉकटेल गिलास ठंडा करें।
2. एक मिक्सिंग ग्लास में बर्फ भरें। वर्माउथ, व्हिस्की, और बिटर जोड़ें। हलचल।
3. ठंडा कॉकटेल गिलास में तनाव। चेरी से सजाएं।

7. रोब रॉय

वाल्डोर्फ एस्टोरिया में एक बारटेंडर ने 1890 के दशक में रॉब रॉय बनाया, जिसमें स्कॉच व्हिस्की भी शामिल है। तब से, पेय ने अपने वार्मिंग गुणों और इसके सूखे स्वादों के कारण अपनी लोकप्रियता बरकरार रखी है। अगर आपको स्कॉच पसंद है, तो आप रॉब रॉय को पसंद करेंगे।

8. सात और सात

यह एक हल्का, ताज़ा अमेरिकी व्हिस्की पेय है जो 7-अप के अतिरिक्त (हालांकि आप अपनी इच्छानुसार किसी भी अन्य नींबू-नींबू पेय का उपयोग कर सकते हैं) के लिए अपनी फ़िज़ी हल्कापन का श्रेय देता है। नाम, सेवन और सेवन, 7-अप और सीग्राम के 7 क्राउन व्हिस्की को संदर्भित करता है (हालाँकि आप किसी भी चिकनी कनाडाई व्हिस्की का उपयोग कर सकते हैं), जो इसकी केवल दो सामग्री हैं। पेय की हल्की ताज़ा प्रकृति, साथ ही इसे बनाना कितना आसान है, सेवन और सेवन को एक लोकप्रिय कॉकटेल बने रहने की अनुमति देता है।

सामग्री

• क्रश्ड आइस
• 2 औंस सीग्राम की 7 क्राउन व्हिस्की
• 4 औंस 7-अप
• नींबू की फांक

अनुदेश

1. एक कोलिन्स गिलास में कुचली हुई बर्फ भरें।
2. व्हिस्की और 7-अप जोड़ें। हलचल।
3. नींबू के टुकड़े से गार्निश करें।

9. जंग लगे नाखून

जंग लगे नाखून को आमतौर पर मिश्रित स्कॉच व्हिस्की के साथ बनाया जाता है; हालाँकि, यदि आप चाहें तो एकल माल्ट स्कॉच का उपयोग कर सकते हैं। Drambuie एक स्वादयुक्त स्कॉच-आधारित शराब है, इसलिए सही मिश्रण के लिए अपने जंग लगे नाखून को अलग-अलग करने के लिए अधिक या कम उपयोग करके प्रयोग करें।

सामग्री

• 1-औंस मिश्रित स्कॉच व्हिस्की
• 1-औंस ड्राम्बुइ
• बर्फ
• गार्निश के लिए नींबू की वेज (वैकल्पिक)

अनुदेश

1. एक मिक्सिंग ग्लास में, स्कॉच और ड्राम्बुई डालें। बर्फ डालें और मिलाएँ।
2. बर्फ के साथ चट्टानों के गिलास में तनाव।
3. नींबू से सजाएं

10. मिंट जुलेप

पुदीने के जुलेप्स मजबूत पुदीने के स्वाद के साथ मीठे होते हैं। उनका इरादा बोर्बोन को शामिल करना था, जो एक मजबूत स्वाद जोड़ता है जो मिठास और टकसाल के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है। मिंट जुलेप्स दक्षिण में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, और वे केंटकी डर्बी में परोसे जाने वाले एक आम पेय हैं।

11. स्कॉच और सोडा

यदि आप स्कॉच व्हिस्की पसंद करते हैं लेकिन कभी-कभी इसे थोड़ा अधिक पतला पसंद करते हैं, तो क्लासिक स्कॉच और सोडा आपके लिए है! यह मिश्रित स्कॉच व्हिस्की के साथ सबसे अच्छा काम करता है।

माता-पिता को खोने के लिए सहायता समूह

सामग्री

• बर्फ
• 2 औंस मिश्रित स्कॉच व्हिस्की
• क्लब सोडा
• लेमन वेज (वैकल्पिक गार्निश)

अनुदेश

1. एक हाईबॉल गिलास में बर्फ भरें।
2. स्कॉच व्हिस्की डालें।
3. क्लब सोडा के साथ शीर्ष बंद करें और हलचल करें।
4. किसी गार्निशिंग की जरूरत नहीं है, लेकिन आप चाहें तो लेमन वेज से गार्निश कर सकते हैं।

12. गर्म ताड़ी

कुछ भी आपको गर्म नहीं करेगा जैसे aगर्म ताड़ी. इस सदियों पुराने विंटर वार्मर ने ब्रिटिश उपनिवेशों से संयुक्त राज्य अमेरिका में अपना रास्ता बनाया, और यह आज भी एक लोकप्रिय हॉट कॉकटेल बना हुआ है। अपनी पसंद की किसी भी प्रकार की व्हिस्की का उपयोग करें, लेकिन मिश्रित स्कॉच व्हिस्की, राई और बोर्बोन सभी विशेष रूप से स्वादिष्ट विकल्प हैं।

13. जॉन कॉलिन्स

कोलिन्स पेय के तीन मुख्य प्रकार हैं - जॉन, टॉम और वोदका। सभी एक कॉकटेल की श्रेणी में हैं जिसे फ़िज़ के रूप में जाना जाता है, जो एक फ़िज़ी तत्व के साथ एक मूल खट्टा कॉकटेल है। जबकि वोडका कोलिन्स में यह पता लगाना अपेक्षाकृत आसान है कि इसमें कौन सी आत्मा है, जॉन कॉलिन्स में अमेरिकी व्हिस्की (राई या बोर्बोन) है जबकि टॉम कॉलिन्स में जिन होता है। नहीं तो तीनों की रेसिपी एक ही है। केवल उनमें जो आत्मा है वह भिन्न है।

रिक्त गुणन तालिका 0-10

सामग्री

• 1½ औंस अमेरिकी व्हिस्की (बोर्बोन या राई)
• औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
• सरल सिरप
• बर्फ
• 4 औंस क्लब सोडा
• चेरी और संतरे का टुकड़ा गार्निश के लिए

अनुदेश

1. एक कॉकटेल शेकर में, व्हिस्की, नींबू का रस और साधारण सिरप मिलाएं।
2. बर्फ डालें और हिलाएं।
3. बर्फ से भरे कोलिन्स गिलास में छान लें। क्लब सोडा डालें और मिलाएँ।
4. चेरी और संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

14. बॉबी बर्न्स कॉकटेल

इस कॉकटेल का नाम कवि रॉबर्ट बर्न्स के नाम पर रखा गया है। यह एक साधारण हलचल कॉकटेल है - कोई शेकर आवश्यक नहीं है।

सामग्री

• 1 औंस मिश्रित स्कॉच व्हिस्की
• 1 औंस मीठा वरमाउथ
• ½ औंस बेनिदिक्तिन
• बर्फ
• नींबू का छिलका सजाने के लिए

अनुदेश

1. एक कॉकटेल गिलास ठंडा करें।
2. एक मिक्सिंग ग्लास में, स्कॉच व्हिस्की, वर्माउथ और बेनेडिक्टिन को मिलाएं।
3. बर्फ डालें और मिलाएँ।
4. ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें और नींबू के छिलके से सजाएं।

15. ब्राउन डर्बी

ब्राउन डर्बी 1930 के हॉलीवुड के ग्लैमर के दौरान अस्तित्व में आया। यह वेंडोमे क्लब में बनाया गया था और क्योंकि इसमें अमेरिका की मूल व्हिस्की, बोर्बोन शामिल है, यह मूल रूप से अमेरिकी है।

सामग्री

• 1½ औंस बोर्बोन
• 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस
• ½ औंस शहद की चाशनी
• बर्फ
• गार्निश के लिए ग्रेपफ्रूट वेज या छिलका

अनुदेश

1. एक कॉकटेल गिलास ठंडा करें।
2. एक कॉकटेल शेकर में, बोर्बोन, अंगूर का रस और शहद सिरप मिलाएं।
3. बर्फ डालें और हिलाएं।
4. ठंडा कॉकटेल गिलास में तनाव। अंगूर के छिलके या वेज से गार्निश करें।

16. चार घुड़सवार

तय नहीं कर सकते कि आप किस प्रकार की व्हिस्की के मूड में हैं?चार घुड़सवार कॉकटेलक्या आपने स्कॉच व्हिस्की, बॉर्बन और टेनेसी व्हिस्की के मिश्रण से कवर किया है।

अधिक व्हिस्की कॉकटेल

व्हिस्की कई मिश्रित पेय में मौजूद है।

• इनके साथ टेनेसी व्हिस्की का आनंद लेंजैक डेनियल व्हिस्की कॉकटेल.
• जबकि व्हिस्की शुद्धतावादी जरूरी सहमत नहीं हैं,आग का गोला व्हिस्कीकुछ शानदार कॉकटेल बनाता है।
• अगर आपको सेब पसंद है, तो इन्हें आजमाएंक्राउन रॉयल सेब व्हिस्की पेय.
• साँप का दंशएक क्लासिक व्हिस्की पेय है।

स्वादिष्ट व्हिस्की कॉकटेल मिलाएं

ये बहुत से व्हिस्की कॉकटेल में से कुछ हैं जिन्हें आप बना सकते हैं। व्हिस्की के गर्म और जटिल स्वाद के साथ, इसे सही मिक्सर के साथ मिलाकर सभी मौसमों के लिए स्वादिष्ट पेय तैयार किया जाता है।

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